Ingredientai

MANTINGA tamsios itališkos čiabatos 1 vnt.

paprikos 1 vnt.

agurko 1 vnt.

pomidoro 1 vnt.

svogūno 1 vnt.

česnako 2 skiltelės

druskos žiupsnelis

juodųjų pipirų žiupsnelis

alyvuogių aliejaus 4 v. š.

acto 1 v. š.

Gaminimo eiga

1. MANTINGA itališką čiabatą kepkite 200 °C temp. orkaitėje apie 10 min.

2. Papriką, agurką, pomidorą, svogūną supjaustykite stambiomis dalimis. Supjaustytus produktus sudėkite į virtuvinį trintuvą. Įdėkite česnako skilteles, pagardinkite druska bei pipirais, pilkite alyvuogių aliejų, actą, įdėkite nupjautus keptos MANTINGA čiabatos galus. Viską trinkite iki vientisos konsistencijos.

3. Patiekite pasirinktame inde su smulkiai pjaustytais pomidorais, agurkais ir keptos MANTINGA čiabatos riekelėmis.

Skanaus!

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG