Ingredientai

česnako 2 skiltelės

mėlynojo svogūno 1 vnt.

saliero stiebo 1 vnt.

morkos 1 vnt.

cukinijos 1 vnt.

raudonosios paprikos 1 vnt.

rudųjų pievagrybių 5 vnt.

druskos žiupsnelis

juodųjų pipirų žiupsnelis

alyvuogių aliejaus 3 v. š.

IKI baziliko lapelių 1 sauja

halumio sūrio 200 g

aitriųjų paprikų dribsnių žiupsnelis

Gaminimo eiga

1. Česnaką, mėlynąjį svogūną susmulkinkite, saliero stiebą, morką, cukiniją, raudonąją papriką, pievagrybius supjaustykite 1 cm dydžio kubeliais.

2. Į pasirinktą indą sudėkite pjaustytas daržoves, įpilkite alyvuogių aliejaus, pagardinkite druska bei pipirais, įdėkite baziliko lapelių ir viską gerai išmaišykite.

3. Į kepimo skardą sudėkite daržoves, atpjaukite halumio sūrio griežinėlių ir padėliokite ant viršaus, užberkite aitriųjų paprikų dribsnių, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir kepkite 180 °C temp. orkaitėje 15–20 min.

Skanaus!

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG