Ingredientai

Jei gamindami patiekalą norite nulupti pomidorų odeles, nevarkite ir nesikankinkite. Virtuvės šefai Paulius Lenkšas ir Pavels Matveks demonstruoja, kaip tai padaryti itin paprastai.

Gaminimo eiga

* Pomidorus ties pagrindu negiliai įpjaukite kryžmai.

* Įleiskite pomidorus į verdantį vandenį ir virkite 1 minutę.

* Ištraukite ir pomidorus dėkite į šaltą vandenį, geriau – su ledukais. Visiškai atvėsinkite.

* Ištraukite pomidorus iš vandens ir lengvu judesiu nuimkite visą odelę.

www.DELFI.lt

Įvertink šį receptą

Panašūs receptai