Šamo filė su žirniais receptas itin pravers, kai stinga laiko. Lengvas ir gana greitai bei paprastai paruošiamas patiekalas kiekvieną ragautoją nustebins gardžiu ir maloniu skoniu. Šamo filė su žirniais – puikus patiekalas iškylai.

Gaminimo eiga

* Į sūdytą verdantį vandenį supilkite šaldytus žirnelius ir virkite 2 minutes. Išvirusius sutrinkite trintuvu.

* „Iki“ „Grill party“ šamo filė gabaliukus dėkite ant įkaitinto grilio ir kepkite iš abiejų pusių.

* Iškeptus šamo gabaliukus patiekite su žirnelių piurė, citrinos griežinėliais ir valgykite.

www.DELFI.lt

Įvertink šį receptą