Ingredientai
Porcijos: 3
Jei turite bent kelias minutes laiko, galite pasiruošti nuostabaus skonio persikų pyragą. Drėgnas, aromatingas – toks patiks daugeliui ragautojų. Persikų pyragą pjaukite kiek pravėsusį.
Gaminimo eiga
Vieną persiką supjaustykite griežinėliais, kitą – kubeliais.
Kiaušinius išplakite su cukrumi, išmaišykite su rikotos sūriu.
Į tešlą suberkite gabaliukais pjaustytą persiką, išmaišykite.
Tešlą sukrėskite į silikoninę kepimo formą, paviršiuje išdėliokite persiko griežinėlius, apibarstykite cukrumi ir kepkite 160 laipsnių orkaitėje 50 minučių.
Iškepusį persikų pyragą apibarstykite cukraus pudra ir skanaukite.