aA
Kad ant velykinio stalo netrūktų vaišių, jau reikia pradėti planuoti šventinį meniu. Vienas iš jo atributų yra visus svečius iš koto išverčiantis desertas. Šį kartą portalas womansday.com pateikia nepakartojamo sūrio pyrago receptą.
Sūrio tortas
Sūrio tortas
© Shutterstock

Kiekvienos šeimos šventės šeimininkėms yra kuo didžiausias iššūkis. Ką pagaminti, kad artimieji ir vėl būtų nustebinti? Be margučių ant velykinio stalo tiesiog privalo būti desertas. Geriausia - pyragas, kuris priverstų pirštus nusilaižyti net tuos, kurie nemėgsta saldumynų. Tokiems atvejams geriausia išeitis yra sūrio tortas. O toks, kurio nereikia net kepti, sutaupys laiką virtuvėje ir leis jį praleisti su šeima.

10-imt porcijų Jums reikės:

Produktai:

  • 44 arbatiniai sausainiai;
  • 8 šaukštai lydyto nesūdyto sviesto;
  • 2 pakeliai tepamo sūrio (kambario temperatūros);
  • 1,5 stiklinės granuliuoto cukraus;
  • 2 šaukštai šviežiai spaustų citrinos sulčių;
  • 2 mandarinai (nulupti, išskaidyti skilteles);
  • 1 kivis (nulupti, supjaustyti riekelėmis);
  • 1,4 stiklinės mėlynių, cukrinių gėlyčių;
  • grietinėlės.

Kaip gaminti:

1) Su trintuvu susmulkinkite sausainius, iki smulkių trupinių. Supilkite lydytą sviestą, dar kartą pertrinkite. Šią masę sudėkite į 20 cm skersmens kepimo formą, tolygiai padenkite dugną ir kraštus, įdėkite į šaldytuvą mažiausiai 20 min.

2) Su plaktuvu vidutiniu greičiu dideliame dubenyje suplakite tepamą sūrį su cukrumi iki vientisos masės. Paskui kiek sumažinkite plaktuvo greitį ir plakdami palaipsniui supilkite grietinėlę. Padidinkite greitį ir plakite apie 3 min., kol susiformuos tiršta, puri masė. Įmaišykite citrinos sultis. Šią masę tolygiai paskirstykite ant sausainių pagrindo.

3) Palaikykite pyragą šaldytuve mažiausiai 4 val. (galima laikyti iki 2 dienų), tik po valandos apdenkite formą su pyragu maistine plėvele.

4) Prieš patiekdami papuoškite pyrago viršų vaisiais ir cukrinėmis gėlytėmis.

Ar jau esate pasiruošę skanauti?

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(27 žmonės įvertino)
3.3704

Top naujienos

Pareigūnų krauju pažymėtas įvykis Mažeikių rajone: gaisravietėje rastas žmogaus kūnas, šalia jo – ginklas pakelti VSAT sraigtasparniai, nuolat pildoma (185)

Bendrasis pagalbos centras pranešė , kad Mažeikių r. , Viekšnių sen., Birbiliškės k.,...

Viruso priblokšti prabangūs viešbučiai atsiveria lietuviams: už nakvynę prašo iki 100 eurų (70)

Dėl pandemijos uždarytų prabangių Vilniaus viešbučių valdytojai nekantrauja, kada galės...

Į paskutinę kelionę bendramintį palydėję motociklininkai: per akimirką svajonės sudužo į šipulius (167)

Per mažiau nei savaitę automobilių vairuotojų padarytos klaidos nusinešė dviejų jaunų...

Jurga Jurkevičienė: vos per kelias minutes paruošiami itališki kepsneliai (12)

Garsus gastronomijos istorikas Pellegrino Artusi teigia, kad šis vos per kelias minutes paruošiamas...

Kovojate prieš hipertenziją? Privalote įsidėmėti 3 taisykles, jei norite išspręsti problemą (3)

Daugeliui žmonių vengiant reguliariai tikrintis kraujo spaudimą, sergamumo mastai hipertenzija...

Remdamiesi pseudomokslu žada stebuklus: siūlo namų sąlygomis išsigydyti aibę ligų

Internete galima rasti daugybę liaudies medicinos receptų, kurie neva išgydys įvairias ligas....

Rododendrai ir magnolijos – jei laikysitės šių paprastų taisyklių, augalai jums padėkos (1)

Stereotipai apie dekoratyviųjų krūmų lepumą vis dažniau paneigiami. Šiltėjant klimatui, o...

Lukašenka: Baltarusijoje, kitaip nei Lietuvoje, moteris prezidente netaps (141)

Baltarusijos visuomenė nepasiruošusi, kad šalies prezidento postą užimtų moteris, penktadienį...

Iš rūbinės. Krepšinio agentas Bulotas: jeigu ne pandemija, Kulboka būtų važiavęs į NBA (1)

Kuo daugiau krepšinio sezonų baigiasi, tuo daugiau darbo tenka krepšinio agentui Tadui Bulotui....

|Maža didelių žinių kaina