Kasmet dar prieš didžiąją pavasario šventę kyla klausimas, kaip marginti kiaušinius šiais metais? Pasirinkimo variantų daug, tačiau cheminiai dažai vis dažniau nustumiami į šoną ir pirmenybė teikiama natūralioms priemonėms.
Kiaušinių marginimas
© Bendrovė "Maxima"

Net 89 proc. prekybos tinklo „Maxima“ apklaustų pirkėjų šiais metais kiaušinius planuoja dažyti natūraliai, rašoma prekybos centro pranešime spaudai.

Dažniausiai daroma klaida

„Dažant kiaušinius natūraliomis priemonėmis svarbiausia kantrybė. Velykų simbolį galima nudažyti su kiekvienos šeimininkės virtuvėje randamomis priemonėmis – svogūnų lukštais, mėlynaisiais kopūstais, burokais, arbata, kava, mėlynėmis, ciberžole ar net šafranu“, – teigia tinklaraštininkė ir receptų autorė Nida Degutienė.

Dažant šiomis priemonėmis jau išvirtus kiaušinius, pirmiausia reikėtų atskirai apie 30 minučių virti svogūnų lukštus, burokus ir mėlynuosius kopūstus. Santykis 2 puodeliai ingredientų su 2 puodeliais vandens. N. Degutienė sako, jog dažnai daroma klaida – kiaušiniai sudedami nenukošus dažymo priemonių. Produktus būtina net tik nukošti, bet ir įpilti į nuovirą šaukštelį acto.

Stiprią kavą ir arbatą, žiupsnelį šafrano bei ciberžolę reikėtų užpilti 2 puodeliais verdančio vandens ir įpilti į juos šaukštelį acto. Mėlynes tiesiog sutrinti arba naudoti mėlynių uogienę.

„Priklausomai nuo norimo spalvos intensyvumo, kiaušinius reikėtų laikyti nuo 30 minučių iki 12 valandų“, – sako N. Degutienė.

Velykų stalą paįvairins margaspalviai margučiai

Pasak N. Degutienės, šv. Velykų stalas atrodys įdomiai, jei ant jo bus ir nevienspalvių margučių. Kiaušinių, anot jos, nebūtina dažyti per kelis kartus – užteks ant nevirto kiaušinio užklijuoti lipdukus, o jam išvirus juos nuklijuoti.

Puošimas žolelėmis

Pats paprasčiausias o kartu ir nepabodęs marginimo būdas – apvyniokite jau virtą kiaušinį natūralaus pluošto virvele ar vielute, apkaišiokite įvairiomis pavasario gėlėmis ir žolelėmis ar nupinkite kiaušiniams gėlių vainikus. Dekoruojant kiaušinius šiuo būdu, jų nebūtina net virti dažuose, pakaks su rašymo priemone nupiešti margučiui veidą ir jis jau pasipuošęs. Tokie margučiai ypač turėtų patikti minimalizmo mėgėjams.

Kiekvienas margutis atrodys kitaip ir unikaliai, jei jie bus marginami pavasarinėmis žolelėmis ir gėlėmis.

„Kiekvienas esame susidūręs su situacija, kai uždėta žolelė ant kiaušinio, bededant jį į kaproninę kojinaitę, pasislenka ir ornamentas lieka ne toks, kokio norėjome. Patarimas: žolelę ar gėlę prilipinkite su kiaušinio baltymu ir įvyniokite į kaproninę kojinaitę – viskas liks savo vietose, taip kaip ir norėjote“, – pataria N. Degutienė.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Branduolinių povandeninių laivų kapinyne Rusijoje apsilankęs vokiečių žurnalistas: tai, ką išvydau, sukėlė šoką (360)

Vokiečių žurnalistas Michaelis Schmidtas papasakojo apie tai, kaip Šiaurės vakarų Rusijoje,...

Lietuviai šluoja automobilius JAV: baiminasi, kad kainos gali šokti aukštyn (58)

Po to, kai ES įvedė atsakomuosius muitus Donaldo Trumpo tarifams, smarkiai šoktelėjo motociklų...

Pavojai, slypintys vandens telkiniuose: nuo pavojingų ligų iki sutrikusio širdies ritmo tinkamiausia vandens temperatūra maudynėms

Tik pakilus oro temperatūrai, Lietuvos vandens telkinius nugula maudynių išsiilgę poilsiautojai....

Egzotiškas pasiūlymas Palangoje: vietoj įprastų saldumynų – drakono vaisių, kinkanų ir karališkų uogų (31)

Vaisiais iš Tailando, Kosta Rikos, Izraelio, Turkijos bei Lenkijos Palangoje pirmus metus...

Orai: pirmadienį jau bus pokyčių (52)

Sekmadienio naktis numatoma nepastoviai debesuota, be lietaus. Vėjas silpnas. Antroje nakties pusėje...

Maljorkoje prabangų poilsį sau leidusi Rūta Banionytė papasakojo apie kainas ir kiek investavo į savo atostogų įvaizdį (95)

Buvęs modelis, o dabar moteriškumo praktikų „Šokoladas sielai“ įkūrėja Rūta Banionytė...

Vilniečiai – Lietuvos „portugalai“: emigrantai šį posakį turi suprasti geriausiai (13)

Nors dar Seimo rinkimai toli, bet, kaip sakoma, roges ruošk vasarą, o žiemą – ratus. Vis...

Saugojosi, bet pastojo: apie gyvybei pavojingą negimdinį nėštumą įspėjo ne vienas simptomas (44)

Į DELFI redakciją kreipėsi skaitytoja, norėdama pasidalinti savo istorija. Ji viliasi, kad kitoms...

Kemzūros prognozė nepradžiugins „Žalgirio“ sirgalių: tai sportas, kitaip nebūna (74)

Laiko patikrintas Kęstučio Kemzūros ir Davido Blatto duetas, panašu, ruošia dirvą dar vienam...

Princas George'as švenčia 5 metų gimtadienį: kokią mielą pravardę mažylis turi namuose? paviešinta naujausia jubiliato nuotrauka (30)

Šiandien, liepos 22 d., Kembridžo mažajam princui George'ui sueina penkeri metai. Šią sukaktį...