aA
Parduotuvių lentynos vis labiau užsipildo margaspalviais kiaušinių dažais, tačiau ne visi žino, kokių dažų kiaušiniams galima išgauti iš paprastų maisto produktų. Šį kartą į šalį padėjome taip dažnai naudojamus svogūnų lukštus ir pagal įvairių maisto tinklaraštininkų patarimus išbandėme labiau neįprastus produktus kiaušiniams numarginti.
Išbandė natūralius kiaušinių dažymo būdus: štai, kas išėjo
© DELFI

Iš visų pasiūlytų produktų idėjų išsirinkome keturis, kuriuos rasti parduotuvėje ar net virtuvės lentynėlėje būtų labai paprasta: mėlynojo kopūsto (nereikia viso), šviežią burokėlį, maltos ciberžolės ir paprastų vynuogių sulčių.

Išbandė natūralius kiaušinių dažymo būdus: štai, kas išėjo
© DELFI

Visus produktus paversti dažais yra labai paprasta, tačiau kiekvieną jų siūloma ruošti šiek tiek skirtingai. Labai svarbus ingredientas, kurio reikia visiems marginimo būdams – keli šaukštai acto (maždaug 2, priklauso nuo kiekio). Actas padeda užtikrinti, kad spalva tikrai išliks ant kiaušinių.

Viskas, ko reikės kiaušinių marginimui: kiaušinių (rinkomės rudu lukštu, tačiau ne tamsaus atspalvio), mėlynojo kopūsto (nereikia viso), šviežio burokėlio, maltos ciberžolės, paprastų vynuogių sulčių (apie 1 litro bet kokių vynuogių sulčių), acto ir kelių stiklainių arba kitų didelių indų, kuriuose panaradinti kiaušiniai galės būti padėti į šaldytuvą.

Dažymas burokėliais ir mėlynuoju kopūstu

Šiuos būdus galima aprašyti kartu, nes abu atliekami vienodai. Pirmiausiai reikia sutarkuoti daržovę (nelabai svarbu, kaip smulkiai tai padarysite), suberti sutarkuotą daržovę į puodą, užpilti vandens ir pagal kiekį įpilti bent du šaukštus acto. Viską virti apie 15 minučių. Siūloma įvairių variantų, tačiau užtenka, kad skystis nusidažytų atitinkama spalva. Belieka skystį kartu su tirščiais arba be jų supilti į pasirinktą sandarų indą ir įdėti į tą masę virtus kiaušinius. Šį kartą pasirinkome mažus 0,5 litro talpos stiklainius, nes dažėme tik po vieną kiaušinį. Galiausiai, stiklainius su kiaušiniais reikia palikti per naktį arba visą dieną šaldytuve.

Išbandė natūralius kiaušinių dažymo būdus: štai, kas išėjo
© DELFI

Dažymas sultimis
Tarp pasiūlytų sulčių variantų buvo keli: vynuogių, mėlynių ir serbentų. Pasirinkome vynuogių. Remiantis tinklaraštininkų patarimais, užtenka jas pakaitinti puode ir įpilti du šauktus acto. Kaip ir kitais atvejais, sultis supylėme į stiklainį, įdėjome virtą kiaušinį ir palikome šaldytuve, kad spalva įsigertų į lukštą.

Dažymas ciberžole

Šis – pats paprasčiausias ir geriausiai pavykęs būdas. Vienintelis jo trūkumas – ciberžolės paliktas geltonas žymes sunku nuplauti nuo indų. Taigi, reikia du ar daugiau (priklauso nuo ruošiamo kiekio) arbatinius šaukštelius maltos ciberžolės užpilti karštu vandeniu ir įpilti du šaukštus (ar daugiau) acto, išmaišyti bei palikti šiek tiek nusistovėti. Dar šiltą skystį perpylėme į stiklainį, idėjome virtą kiaušinį ir palikome šaldytuve per naktį.

Rezultatai

Labiausiai nepasiteisino dažymas sultimis. Margutis įgavo keistą spalvą, tačiau, reikia pripažinti, atrodo labai įdomiai.

Išbandė natūralius kiaušinių dažymo būdus: štai, kas išėjo
© DELFI

Ryškiausiai kaip dažai suveikė ciberžolė ir mėlynasis kopūstas.

Išbandė natūralius kiaušinių dažymo būdus: štai, kas išėjo
© DELFI
Išbandė natūralius kiaušinių dažymo būdus: štai, kas išėjo
© DELFI

Burokėliais dažytas kiaušinis labai primena dažytą svogūnų lukštais.

Išbandė natūralius kiaušinių dažymo būdus: štai, kas išėjo
Burokėliais nudažytas kiaušinis
© DELFI

Svarbu atkreipti dėmesį į dar du dalykus. Pirmiausiai, kad pasirinkome kiaušinius rudu lukštu, todėl tai turėjo įtakos rezultatams. Kita svarbi atsargumo priemonė reikalinga išimant kiaušinius iš dažų: dažai neįsigeria į kiaušinius, o padengia juos plonyte plėvele, kurią nagais ar kitais daiktais galima netyčia nubraukti ir sugadinti spalvą. Dėl to reikėtų šaukštu išimti kiaušinius iš dažų ir palikti margučius džiūti.

Išbandė natūralius kiaušinių dažymo būdus: štai, kas išėjo
© DELFI
www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(2 žmonės įvertino)
4.5000

Top naujienos

Be veido kaukės „Maximoje“ siautėjusį recidyvistą prirakino prie turėklų, o paskui – įkalino (142)

Net aštuonis kartus teistas Jonavos gyventojas Marius Kočerovas užpuolė parduotuvės „Maxima“...

Naują versiją dėl COVID-19 plitimo iškėlę mokslininkai: nenorime nieko gąsdinti, bet grėsmė reali (68)

Sausio 24-ąją, Naujųjų metų išvakarėse pagal kinų kalendorių, trys šeimos pietavo prie...

Rinkėjų aktyvumas kai kuriuose balsavimo punktuose Minske viršijo 100 proc. Baltarusijos CRK: skundai neverti svarstymo (72)

Baltarusijoje vykstant prezidento rinkimams, prie daugumos balsavimo punktų Minske nusidriekė...

Antroji viruso banga versle ir ekonomikoje: įvardijo sektorius, kuriems ji kirstų skaudžiausiai (127)

Pasauliui vis garsiau kalbant apie galimą antrąją koronaviruso bangą bei daugėjant susirgimų...

Kasdienybės herojai. Modelio meilė vyrui iš PAR apkarto: mylimasis grasino pagrobti lietuvės dukrą kita tema: bankrutavusį kavos magnatą išgelbėjo Saudo Arabijos princas

Meilė vyrui iš Pietų Afrikos Respublikos manekenei Gintarei Vasyliūtei baigėsi skausmingomis...

Vilniaus pakraštyje nuo kelio nulėkė „Mercedes“, kruvinas vairuotojas pabėgo paspirtuku (19)

Sekmadienio pavakarę, apie 18 val., Vilniaus pakraštyje, J. Tiškevičiaus ir E. Pliaterytės...

Transliacija / Mano pramogos veidai. Ieva Narkutė: nesu porcelianinė ir trapi

Tokios ilgos tylos pertraukos, kokią teko dėl karantino patirti šiemet, dainininkės ir kūrėjos...

Lukašenka ruošiasi neramumams: prie Minsko – vandens patrankos ir speciali karinė technika skelbia apie kibernetines atakas (244)

Į Minską gabenama speciali karinė technika, platformos „Telegram“ kanale „Nexta“,...

Rimvydas Valatka. Stogų čiuožimo metas (102)

Šviniaus kamuolio ir oponentų spardymo zicprezidento rinkimuose vienas gizelis taip norėjo...

Vilniuje vairuotoja supainiojo pedalus ir per vitriną įvažiavo į naujutėlį lošimo saloną (125)

Avarija įvyko sekmadienį, kiek prieš 16 val. S. Dariaus ir S. Girėno g. automobilis „Nissan...

|Maža didelių žinių kaina