Prieskoniai pagardina įvairius patiekalus. Kepamo pyrago kvapas ne vieną smagurį atvilioja prie virtuvės durų. Bet ar žinote, kad kvapnūs prieskoniai gali padėti išgydyti skaudamą gerklę, prasidėjusį kosulį ar atsigauti po peršalimo, gripo? Jie turi daug vertingų savybių.
Cinamonas
© Corbis/Scanpix

Daugelis virtuvėje naudojate tikrojo cinamono (Cinnamomum verum) miltelius, bet naudingesnė, ypač kaip gydomoji priemonė, šviežiai malta žievė. Ji yra ruda su geltonu atspalviu. Žievės kraštai džiūdami užsiriečia į vidų. Taip susidaro labai dekoratyvi lazdelė.

Cinamonas – puikiai prakaitą varanti ir atsikosėjimą lengvinanti priemonė, vartotina peršalus, sergant gripu. Jis labai aromatingas, saldus, malonus, vos karstelėja. Peršalus kinai siūlo išsivirti cinamono žievės arbatos. Užplikykite 2–3 cm ilgio lazdelę ar nubrauktą arbatinį šaukštelį miltelių karštu vandeniu. Arbatą gerkite šiltą. Ji tinka ir nuo skausmingų menstruacijų.

Kinų liaudies medicina sako, kad norint išvengti peršalimo ar gripo, reikia sukramtyti mažą gabalėlį cinamono žievės. Pasigaminkite kosulį ir gerklės skausmą malšinantį skanumyną su medumi. Jis ne tik naikins ligos sukėlėjus, bet ir sušildys. Sumalkite cinamono žievę. Jos reikės ant šaukštelio galo. Pridėkite tiek pat šviežiai maltų pipirų, porą susmulkintų šviežio imbiero skiltelių, šaukštą medaus. Viską sumaišykite. Keletą kartų per dieną skanaukite šį mišinį, laikydami burnoje, kad lėtai ištirptų.

Geriausia pirkti sveikus prieskonius. Jų skonis ir gydomasis poveikis išlieka ilgiau nei maltų. Žiūrėkite, kad prieskoniai nebūtų išblukę.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Tūkstančiai gyventojų nuo sausio į rankas gaus mažiau algos (300)

Seimas priėmė įstatymų pataisas, kurioms įsigaliojus nuo kitų metų pradžios daliai gyventojų...

Konservatorių padėjėjai Seime: bendražygiai, buvusios politikos žvaigždės ir „Komunizmo vėliavos“ redaktorė (189)

DELFI toliau kelia klausimą, kokie žmonės dirba Seimo narių padėjėjais. Seimo Tėvynės...

Sovietiniai paminklai – ginklas Rusijos rankose (225)

Birželį Seimas pritarė rezoliucijai, kuria Lietuvos komunistų partija pripažįstama nusikalstama...

Kalbos apie dyzelinių variklių draudimą pakeitė prognozes (4)

Nors šiais metais Vokietijoje užregistruotų naujų automobilių skaičius prilygsta bemaž...

Pažvelkite į savo plaukus: juose užkoduota širdies ligų rizika (22)

Tarp vyrų iki 40 metų ankstyvas nuplikimas ir žilumas yra didesnis širdies ligų rizikos...

Rezultatyvus Sabonis, stebuklus kūręs Oladipo ir pribloškiantis „Pacers“ finišas (12)

NBA čempionate ketvirtą pergalę iš eilės iškovojo įsibėgėjusi Indianos „Pacers“ (16/11)...

Vienas slapčiausių Sovietų Sąjungos bunkerių Lietuvos pašonėje (7)

Po Sovietų Sąjungos žlugimo Baltarusijai it koks paveldas atiteko nemažai Šaltojo karo laikus...

Vienas seniausių pasaulio miestų, kuris labai patiks skanumynų mėgėjams

Nablusas (Nablus) yra antras pagal dydį miestas Vakarų krante, Palestinos teritorijoje, turintis...

Panevėžyje, daugiabučio kieme, rastas negyvas paauglys – įtariama žmogžudystė papildyta 08.19 (129)

Sekmadienio vakarą policijos pareigūnai gavo pranešimą, kad Panevėžyje, S. Dariau ir S. Girėno...

Prieštaringas tyrimas: rado būdų dirbtinai patalpinti informaciją smegenyse (5)

Senos fantastinės prognozės apie ateitį visuomet pabrėždavo, kad ateityje mokysimės visiškai...