Primename, kad skaitytoja Olesia (Latvijos gyventoja) nusprendė išbandyti, ką reiškia žaliavalgystė. 30 dienų ji kasdien rašys dienoraštį apie žaliavalgystės poveikį savijautai ir mąstymui.
Vaisiai
© Corbis/Scanpix

Pusryčiai

Obuolys, gabalėlis obuolių pyrago, du bananai, dvi kriaušės.
Antri pusryčiai – du bananai, truputis saliero.

Pietūs

Žiedinių kopūstų ir špinatų piurė. Du bananai, truputį vynuogių ir arbūzo.

Šiandien įmonės valgykloje jaučiausi visiškai užhipnotizuota gaminto maisto. Dairiausi kiekvienam į lėkštę, įsivaizdavau, kad jos turinį suvalgo ne tas ar kitas žmogus, o aš. Net patys paprasčiausi patiekalai atrodė didžiausi skanėstai. Protas ir kūnas tapo absoliučiai nevaldomi, buvo sunku susikaupti netgi pokalbiui su kolegomis.

Pavakariai

Trys bananai.

Nejaučiu alkio, bananus suvalgiau, tikėdamasi nuraminti protą. Nesu tikra, kad pavyko. Vakare per paskaitas irgi buvo sunku susikoncentruoti, prieš akis plaukė šviežios bandelės ir kvapni kava. Iš tokios energijos ir nuotaikų kaitos nieko gero, tačiau mano nusiteikimas užbaigti eksperimentą tvirtas.

Nepaisant valios ir savitaigos, pajutau, kad mano salotos monotoniškos, o labiausiai stinga saldžiarūgštės duonos. Džiaugiuosi, kad mano dieta truks tik 30 dienų. Patikėkite, dar niekada laikas nėjo taip lėtai. Taigi prisiekę žaliavalgiai kartoja – žalėsiai, žalėsiai...

Vakarienė

Žalia sriuba, kurios receptą rasite straipsnio pabaigoje. Sriuba nenuvylė, bet man skanesnė morkų sriuba. Na, bet dėl įvairovės pasilieku žalios sriubos receptą. Sriubos pasigamina greičiau už salotas, tad jei taupote laiką, trintuvas – geriausias jūsų draugas virtuvėje.

Žalia sriuba

1 avokadas
špinatų, saliero pagal skonį
pusė agurko
žiupsnelis druskos
stiklinė vandens
1/4 stiklinės citrinos sulčių

Visus ingredientus sumaišyti trintuvu, pabarstyti svogūnų laiškais.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Aižėja „valstiečių“ vienybė: bendražygiai šiaušiasi prieš Karbauskį (52)

Mokesčių reforma ir naujas parlamentinis tyrimas – du slenksčiai, už kurių kliūva...

Lietuvoje siaučia audra – užfiksuoti pirmieji padariniai (43)

Šiandien Lietuvos hidrometeorologijos tarnyba prie Aplinkos apsaugos ministerijos išplatino...

Šio jauno vyro darbą daugelis laikytų košmaru: papasakojo, ką tenka patirti (2)

„Jaunas, bet profesionalus“, – taip Mindaugas Maslauskas yra apibūdinamas žmonių, kurie jį...

Prabilo dukrą Gražuliui pagimdžiusi palangiškė: visas meilumas dingo man pastojus (727)

„Kai buvau penktą mėnesį nėščia, jis atėjo pas mane į darbą ir padėjo tris tūkstančius,...

Pristatęs naują pavadinimą Gudelis kalbėjo apie mažėjančias „Ryto“ skolas ir atsiprašė Kurtinaičio (23)

Vilniaus „Lietuvos ryto“ komandos sostinėje nebelieka. Nuo ateinančio sezono Vilniaus klubas...

Myliu vyrą, bet be meilužio – niekaip... (3)

Niekada nemaniau, kad ištiks tokia bėda, bet gyvenime būna visko. Iš vienos pusės, jaučiuosi...

Sirams butus nuomojantis lietuvis: tokių nuomininkų norėtų visi (128)

Jeigu susitiktų su pabėgėliais, iš arčiau pamatytų jų gyvenimą, nuomoti jiems būstą...

„Lietuvos rytas“ naują pavadinimą pristatė jau be Kurtinaičio (84)

Ketvirtadienį Vilniaus „Lietuvos rytas“ kvietė sirgalius į sezono uždarymo šventę, kurioje...

7 mitai apie žaibus, kuriais pats laikas nustoti tikėti (2)

Žaibas – įspūdingas gamtos reiškinys, kuris gali būti ir labai gražus, ir labai pavojingas....

Kanų liūtai 2018: pasaulį keičiančios reklamos

Šią savaitę vykstančiame kūrybiškumo festivalyje „Kanų liūtai“ tęsiasi apdovanojimų...