aA
Siekiant išsaugoti figūrą, nebūtina laikytis griežtų dietų. Reikia vartoti natūralius produktus, mažinančius apetitą arba greitinančius riebalų skaidymą organizme. Kas tai per produktai? Pasirodo, galima sumažinti apetitą skaidulų pagalba. Kaip jų gauti? Pradėsime nuo avižų!
Merginos valgo sumuštinius
© Corbis

Augalinės skaidulos

Pastaruoju metu tie, kurie siekia išlaikyti normalų svorį ir apskritai gerą sveikatą, vis daugiau sužino apie augalinių skaidulų naudą.

Skaidulos vaidina svarbų vaidmenį virškinimo proceso metu, mažina kancerogeninių medžiagų pavojų, mažina kraujospūdį. Be to, tokia dieta taip pat mažina ir cholesterolio kiekį kraujyje.

Tačiau svarbiausia, skaidulos padeda atsikratyti antsvorio. Jų molekulių kompleksuose yra: celiuliozės, kurios gausu tokiuose produktuose kaip sėlenos; hemiceliuliozės (pilnuose grūduose ir daržovėse); ir galiausiai lignino. Patekę į mūsų skrandį ir žarnyną, trys šių molekulių tipai aktyviai pasisavina vandenį. Todėl skaidulos išburksta ir padidėja. O tai, visų pirma, sukuria sotumo jausmą, antra, padeda žarnynui lengviau virškinti.

Be to, skaidulos aktyviai dalyvauja pasisavinant angliavandenius, sulėtina gliukozės patekimą į kraują. Ir kadangi šios skaidulų savybės veikia cukraus kiekį kraujyje, maistas, kuriame gausu skaidulų, padeda išvengti hiperglikemijos, o tai reiškia, ir sumažinti susikaupusius riebalus organizme, kadangi abu šie biocheminiai procesai glaudžiai susiję. Iš čia tampa suprantamas ir antras mechanizmas, dėl kurio augalinės skaidulos pagrįstai laikomos svarbiausiu natūraliu produktu lieknėjimui.

Taigi, kad efektyviai kontroliuotume savo svorį, reikia vartoti daugiau augalinių skaidulų, praturtinti savo racioną šviežiais vaisiais ir daržovėmis, rupių miltų duona ir įvairiais ankštiniais.

Kokį skaidulų kiekį reikėtų suvartoti per dieną?

Vidutiniškai per dieną suaugęs žmogus turėtų suvartoti nuo 30 iki 60 g skaidulų. Priminsime, kad augalinių skaidulų pusėje stiklinės produkto yra:

Avižose (nevirtose) – 4,5 g
Pastarnoke (virtame) – 4 g
Lęšiuose (virtuose) – 4 g
Kukurūzų grūduose – 3,2 g
Obuoliuose – 3,1 g
Bulvėse (virtose) – 2,3 g
Morkose (žaliose) – 2 g
Pupelėse (virtose) – 1,8 g
Saliere (žaliame) – 1,5 g

Kas su kuo?

Taigi, tai gali būti gabalėlis duonos, pateptos džemu.

Viso grūdo duona, patepta neriebiu grietinėlės sūriu arba vaisių džemu.

Viso grūdo bandelė, patepta neriebiu majonezu su plonu sūrio griežinėliu.

Neriebi bandelė ar viso grūdo batonas.

Pomidorinės sriubos lėkštė ir dvi ruginės duonos riekės.

Avižinės košės (ne greito paruošimo) puodelis su pienu.

Pusė puodelio vieno procento arba neriebios varškės su šviežiais, šaldytais arba konservuotais vaisiais be cukraus.

Neriebios lęšių arba daržovių sriubos lėkštė.

Švieži griežinėliais supjaustyti vaisiai ir daržovės su dviem viso grūdo duonos riekėmis.

Gabalėlis pyrago su kakava ir šviežiomis uogomis be cukraus.

Salieras su vienu šaukštu neriebaus grietinėlės sūrio arba varškės.

Obuolys arba kitas vaisius su trimis viso grūdo krekeriais.

Supjaustyti vaisiai ir uogos, sumaišyti su puse puodelio neriebaus jogurto arba varškės.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Vilniuje neutralizuotas 100 kg sprogmuo: buvo evakuoti aplinkiniai namai, prekybos centras „Panorama“ papildyta 23:33 val.  (251)

Ketvirtadienio rytą statybininkų atkasta aviacinė bomba kelia didžiulį pavojų. Ketvirtadienio...

Rusijos baruose lietuviams parsidavinėjančios studentės pyksta, kai jas vadina prostitutėmis (259)

„Sumokėk 1500 rublių (21 Eur) – praleisiu su tavimi naktį“, - Sankt Peterburgo naktiniuose...

Politiniu turizmu kaltinamas Narkevičius: nesigilinau į organizacinius niuansus (94)

Vos tris mėnesius pareigas einantis susisiekimo ministras Jaroslavas Narkevičius viešai...

Šilumos banga džiugins ir savaitgalį: vėl kėsinsis į daugiamečius rekordus (2)

Šiandien per Lietuvą lėtai slinks šiltasis atmosferos frontas. Visame krašte bus debesuota,...

Buvęs aplinkos ministras šokiruotas: jei kalbame, kad išsigims gyvūnai, tai kas bus žmonėms (84)

„Ši problema tikrai nėra vien Alytaus. Nepaprastoji situacija, mano nuomone, turėjo būti...

Bestuburė Lietuvos rinktinė – vėl po Ronaldo kojomis: sumindyta dar nepadoriau nei Vilniuje (351)

Ketvirtadienio vakarą Algarvės stadione vykusiose atrankos į 2020-ųjų Europos futbolo...

Naujas ir itin efektyvus protestuotojų ginklas: lazeriais neutralizuoja dronus ir veidų atpažinimo sistemą apakina policijos sraigtasparnius (31)

Technologijos tapo esminiu Honkongo protestų elementu. Pasitelkiamos įvairiausios priemonės:...

Gimtadienio laukianti Jocytė: visi sako, kad aš – dar visai vaikas, tai gal dabar subręsiu (16)

Pirmose Europos čempionato atrankos rungtynėse Lietuvos moterų rinktinė užtikrintai įveikė...

Direktorius darbuotojus nustebino 70 tūkst. dolerių minimaliu metiniu atlyginimu (47)

Danas Price‘as – vadovas, kuris sugeba nustebinti. 35-erių metų kreditinių kortelių apdorojimo...

Pačios keisčiausios priežastys, dėl kurių poros atsisako sekso (11)

„Tuomet jie iškėlė vestuves ir gyveno ilgai bei laimingai…“ – mintyse ataidi tiek pasakose...