Skaniausia vasaros atgaiva – bananinis ledų kokteilis

Nacionalinės šefų rinktinės konditerė Toma Piskarskaitė dalijasi dar vienu lengvu, saldžiu ir itin paprastai paruošiamu desertu – šįkart geriamu bananų kokteiliu. T. Piskarskaitė teigia, kad kokteilis puikiai tinka bet kokiai skonių improvizacijai, ypač vasarą, kai turime šviežių uogų ir vaisių. Galima ir veganiška kokteilio versija – tiesiog nedėkite jogurto.

Reikės:

• saujos aviečių
• saujos mėlynių
• pusės citrinos sulčių
• 2 bananų
• 2–3 šviežių čiobrelių šakelių
• 2 šaukštų vanilinių ledų
• 2 šaukštų graikiško jogurto
• 3 šaukštų šeivamedžio sirupo
• 200 ml sojų pieno

Gaminimas:

1. Sudėkite bananą, avietes ir mėlynes (dalį palikite papuošimui).
2. Įdėkite jogurto, ledų, čiobrelio lapelių, citrinos sulčių, įpilkite šeivamedžio sirupo ir sojų pieno.
3. Viską suplakite iki vientisos masės.
4. Patiekite stiklinėje ir papuoškite uogomis.