Kanadietiški blynai
Reikės:
- 130 g miltų
- 15 g cukraus
- 6 g kepimo miltelių
- 2 g cinamono
- muskato
- druskos
- 230 ml kefyro
- 1 kiaušinio
- 40 g sviesto
- 1 banano
Gaminimas:
- Sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius, cinamoną, įtarkuokite muskato.
- Kitame dubenyje šakute susmulkinkite bananą, įpilkite kefyro, įmuškite kiaušinį, įpilkite ištirpinto sviesto. Viską sumaišykite.
- Supilkite masę į miltų mišinį, išmaišykite.
- Įkaitinkite keptuvę, įpilkite aliejaus ir kepkite, kol blynai švelniai paruduos.
- Patiekite su mėgstamu užpilu, uogiene, uogomis.
Skanaus!