aA
Nors dauguma jaunų žmonių norėdami pradėti verslus gimtuosius miestelius iškeičia į sostinę ar kitus didžiuosius Lietuvos miestus, atsiranda entuziastų, tikinčių, kad vieta verslui nėra svarbiausias faktorius.
Nuotrauka iš asmeninio archyvo

Tokios nuostatos laikosi ir jaunieji verslininkai iš Kėdainių. Mažiau nei prieš metus miesto širdyje, Didžiojoje gatvėje duris atvėręs kavos baras jau spėjo tapti ne tik vietinių gyventojų susibūrimo vieta.

Vilnių iškeitė į gimtąjį miestą

Pabaigęs mokslus Krakių M. Katkaus gimnazijoje, o vėliau išvažiavęs studijuoti į Vilnių, Benas Cechanavičius teigia, kad pasilikti sostinėje ir ten pradėti savo verslą nebuvo jo tikslas. Sugrįžęs į Kėdainius, jis kartu su drauge Vaiga Jarašiūte pradėjo ieškoti kavos barui tinkamų patalpų - jas rasti buvo nelengva. Paieškos užtruko apie metus. Visgi kavos baro „Kavamanija“ įkūrėjai stengėsi laiką išnaudoti jų naudai. Per šį tarpsnį, teigia pašnekovas, buvo sugalvotas įstaigos pavadinimas, koncepcija, lankyti specialūs kursai bei išmokta gaminti įvairių skonių kava.

Nuotrauka iš asmeninio archyvo
Nuotrauka iš asmeninio archyvo

Vietos išskirtinumas

Kadangi Kėdainių senamiestyje yra gausu įvairių kavinių ir restoranų, jaunieji verslininkai turėjo gerokai pasukti galvą, kaip pritraukti būsimus lankytojus. Anot verslininkų, mieste iki šiol nebuvo vietos, kur būtų buvusi galimybė paragauti kokybiškos kavos, gaminamos šį darbą išmanančių profesionalų. Tuo tarpu naujajame kavos bare siūloma 17 rūšių kavos, o kiekvieną savaitę verslininkai planuoja pasiūlyti naujieną.

„Šviežiausia naujovė, kad klientai gali įsigyti kavą namams, t. y. vietoje susimalti arba įsigyti pupelėmis. Visiems netikėčiausiu skonių deriniu tampa latė su kajano pipirais, tai vienas populiariausių kavos gėrimų“, - pasakoja kavos namų įkūrėjai.

Nuotrauka iš asmeninio archyvo
Nuotrauka iš asmeninio archyvo

Pasak jų, išbandydami įvairiausius sirupus, padažus ir prieskonius, įstaiga gali pasiūlyti ne vieną dešimtį kavos gėrimų.

Paklausus apie kainas, savininkai teigia, kad lyginant su didmiesčiuose esančiais kavos barais, kainos yra mažesnės. Tačiau kokybės prasme esą niekuo nenusileidžia pastariesiems.

Pagrindinis jaunųjų verslininkų tikslas - vieta, kur kokybiškos ir gardžios kavos užsuktų paragauti kiekvienas norintis. Jau nuo 8 val. čia galima išgirsti kavos aparato burzgimą bei pamatyti pirmuosius lankytojus, kurie eidami pakeliui į darbą užsuka ir papusryčiauti.

Nuotrauka iš asmeninio archyvo
Nuotrauka iš asmeninio archyvo

Pritraukia žinomas asmenybes

Tam, kad nusipirktų kavos eilėje klientų buriuojasi ir garsios asmenybės. Dar visai neseniai kavos baro facebook paskyroje buvo pasidalinta nuotrauka, kurioje - žymiausias mūsų šalies disko metikas Virgilijus Alekna, į svečius užsuko ir vaikystę Kėdainiuose praleidęs dainininkas Mantas Jankavičius bei iš šio krašto kilusi aktorė Sandra Daukšaitė-Petrulėnė.

Kaip Benui ir Vaigai pavyko kava sugundyti ir žinomas Lietuvos asmenybes? Pasirodo, kavinės įkūrėjai stengiasi kas kartą sugalvoti vis kitų klientų pritraukimo būdų. Tad atėjus vasarai jie pradėjo ieškoti iki šiol neišnaudotų nišų.

Nuotrauka iš asmeninio archyvo
Nuotrauka iš asmeninio archyvo

Žmonių susitikimai ir pokalbiai dažniausiai vyksta prie puodelio kavos. Dėl to dar vasaros pradžioje jie atidarė lounge tipo erdvę, kuri be kavos ar užkandžių siūlo dar ir susitikimus, diskusijas bei gyvo garso koncertus. Pastarąjį sumanymą verslininkai ėmėsi įgyvendinti kartu su Kėdainių arena.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Indrė Makaraitytė. Kiek tau skauda, kad Lietuvoje išžudyti žydai? (238)

Popiežius Lietuvoje viešėjo ir tą dieną, kai buvo minimas Vilniaus geto likvidavimo 75-metis....

Kreivus žvilgsnius į lietuvį pasaulio vicečempionų šalyje keičia septynženkliai pasiūlymai specialiai DELFI iš Zagrebo (3)

Užėjęs į kavinę išgerti puodelio espresso , Mindaugas Nikoličius gali nekrapštyti iš...

Draudikai perspėja: sukčių taikiniu tapo vairuotojai žiedinėse sankryžose – įkliūti gali kiekvienas (40)

Tyčia sukelti eismo įvykiai siekiant pasipelnyti – neretas sukčiavimo būdas užsienyje, tačiau...

Siurprizas Guogai: „valstietis“ yra pasirengęs įrodyti, kad jis geresnis (34)

Valstietis – žaliasis parlamentaras Tomas Tomilinas yra pasiruošęs įrodyti bendrapartiečiams,...

Gyventojų skaičiumi susirūpinusi Vyriausybė galvoja apie naują mokesčio lengvatą (50)

Demografijos, migracijos ir integracijos politikos strategijos įgyvendinimo planą rengiančioje...

Dėl Abramovičiaus Šveicarija skambina pavojaus varpais (1)

Rusų milijardieriui Romanui Abramovičiui nedavė leidimo apsigyventi Šveicarijoje, nes policija...

Siaubas Molėtuose: medikai konstatavo dešimtmetės mirtį (21)

Molėtuose mirė 10 metų mergaitė, jos mirties priežastis tiriama.

„Apple“ tvirtino, kad tai yra tvirčiausias stiklas išmaniųjų istorijoje: pirmieji „iPhone XS Max“ bandymai rodo ką kita

„ iPhone XS Max“ ir „iPhone XS“ pradeda savo žygį per pasaulį. Juos jau gavo kai kurie...

Reformos pasekmės: mokytojai masiškai išeina iš darbo, dalis nežino, ar gaus atlyginimą (839)

Iki rugsėjo pabaigos liko vos kelios dienos, tačiau vis dar yra tokių mokyklų, kuriose mokytojai...

Brokoliai – ar juos valgyti sveika visiems?

Kai brokolių pilnas daržas, kyla tik vienas klausimas – kaip sveikai juos suvartoti. Brokolį...