aA
Ar kada valgėte karką, ruoštą pomidorų sultyse? Maisto entuziastė Renata Stužėnienė iš Adutiškio miestelio, esančio Švenčionių rajone, dalijasi nepaprastai gardžiu karkos receptu. Patiekalą ruošusi moteris prasitarė, kad patiekalas jai skaniausias tada, kai jį gamina vyras. Tačiau kiekvienas gali išmėginti pasigaminti ir paragauti. Tikime, kad ši sezono grilio bomba pamalonins jūsų gomurį dar ne kartą.
Karka pomidorų sultyse
Karka pomidorų sultyse
© Recepto autorė

Karka pomidorų sultyse

Reikės:

Karkas supjaustome stambiais gabalais, įtriname prieskoniais, druska, česnaku. Paliekame pasimarinuoti per naktį.

Karka pomidorų sultyse
Karka pomidorų sultyse
© Recepto autorė

Prieš kepimą mėsą nuplauti po tekančiu vandeniu, kad kazane česnako gabalėliai nedegtų. Į įkaitintą aliejų dėti po kelis gabalėlius ir apkepti, kol gražiai apskrus. Iškepus mėsą, išpilti aliejų.

Karka pomidorų sultyse
Karka pomidorų sultyse
© Recepto autorė

Į kazano dugną sudėti žiedais pjaustytus svogūnus, sudėti apkeptus karkos gabalėlius, supilti pomidorų sultis, kad apsemtų mėsą. Pasūdyti. Troškinti uždengtame puode ant mažos ugnies apie 3-4 valandas.

Karka pomidorų sultyse
Karka pomidorų sultyse
© Recepto autorė

Pasak moters, jei labai nugaruoja sultys, galima įpilti šiek tiek vandens. Kuo ilgiau troškinasi, tuo mėsa skanesnė ir minkštesnė.

Karka pomidorų sultyse
Karka pomidorų sultyse
© Recepto autorė

Skanaus!

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(39 žmonės įvertino)
4.0769

Top naujienos

Maskoliūnas aiškiai įvardijo, kas dar kiša koją Lietuvos rinktinei (43)

Po trijų sėkmingų testų prieš olimpinį atrankos turnyrą Kaune, kuris prasidės kitą savaitę,...

Po Nausėdos patarėjo išėjimo pas mitinguotojus – griežtas vertinimas: gali būti aukų (664)

Po to, kai praėjusią savaitę prezidento Gitano Nausėdos vyriausiasis patarėjas Povilas...

Po audringų dienų – atokvėpis: sinoptikai pateikė prognozę, koks laukia savaitgalis (7)

Šiandien Lietuvos orus vėl lems žemesnio slėgio laukas. Po šviesesnio ir sausesnio ryto,...

Po „Pfizer“ ir „Moderna“ triumfo – nusivylimas Vokietijoje: tai didelė staigmena (285)

Spartus „ Pfizer Inc.“ ir „ Moderna Inc.“ vakcinų kūrimas ir ypatingas veiksmingumas...

Neatrasta Europos šalis: čia dar nėra gausybės turistų, tačiau rasite įspūdingą gamtą, laisvus paplūdimius ir puikų maistą (64)

Albanijoje dar nėra gausybės turistų, didžiulių viešbučių tinklų ir perpildytų paplūdimių,...

Testai baigėsi: Lietuvos rinktinė dar kartą sutriuškino Dominikos Respublikos krepšininkus (152)

Pasirengimą olimpiniam atrankos turnyrui Kaune Lietuvos rinktinė baigė trečia pergale iš eilės....

Perspėja, kad atostogos gali apkarsti: apie ką dažniausiai nepagalvoja gyventojai, palikdami savo namus (13)

Prasidėjus atostogų sezonui, reikėtų pasirūpinti ne tik savo laisvalaikiu, bet ir namais. Antraip...

Severija Tarailienė | D+

Susapnavote intymų sapną apie pažįstamus žmones? Ką apie tai pasakytų Jungas, Freudas ir Perlsas

Prabudote ir pamenate sapną , kuriame patyrėte intymų ryšį su savo kolega ar neseniai sutiktu...

Savo žvaigždės sulaukę kroatai įveikė Puerto Riką, paskutinis vokiečių testas atšauktas dėl COVID-19

Prieš olimpinį atrankos turnyrą Splite Kroatijos nacionalinė ekipa dar kartą 72:66 (22:18, 24:9,...