Raudongūžiai kopūstai tinkami ne tik salotoms ruošti ar puošti, tačiau ir sveikatai stiprinti. Juose daug kalio, magnio, geležies druskų, fermentų, ląstelienos, fitoncidų, taip pat vitamino C bei karotino. Įdomu tai, kad vitaminai gūžėje yra pasiskirstę nevienodai - išoriniuose lapuose jų yra kur kas daugiau.
Raudongūžis kopūstas
© Corbis/Scanpix

Tačiau vertingi ir kopūstų lapkočiai, kurie gali būti puikus pagardas mišrainėms ir sriuboms.

Senovės Romoje raudongūžiai kopūstai buvo vartojami plaučių ligoms gydyti, o ir dabar jų rekomenduojama valgyti sergant ūmiu ir lėtiniu bronchitu.

Raudonieji gūžiniai kopūstai tinka salotoms ruošti, o variantų yra pačių įvairiausių, pradedant nuo krienų su grietine ir baigiant bulvėmis, grybais, rūkytu sūriu.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Liberalų gretose – Skvernelio frakcija (41)

Gruodžio 12-ąją Seimui balsuojant dėl valstybės biudžeto, vieningai jo nepalaikyti susitarusiai...

Vasiliauskas apie pensijų reformą: nelabai suprantu, kas čia vyksta (64)

Šią savaitę paskleistos užuominos apie kitąmet laukiančią pensijų sistemos pertvarką nepaliko...

Gimnazisto nužudymą tiriantys Panevėžio kriminalistai smarkiai pasistūmėjo į priekį (5)

„Gimnazisto nužudymą tiriantys pareigūnai labai smarkiai pasistūmėjo į priekį. Bet...

Izraelis pasiuntė žinią Vanagaitei dėl Ramanausko-Vanago (219)

Kol partizanų vadą Adolfą Ramanauską-Vanagą apšmeižusi rašytoja Rūta Vanagaitė keliauja po...

Pavojingi manevrai: ore – 40 minučių trukusi JAV ir rusų naikintuvų akistata atnaujinta 11.51 (130)

Praėjusį trečiadienį du JAV naikintuvai „ F-22 “ užkirto kelią dviem rusų lėktuvams,...

Skanūs klausimai radistams: išėjęs iš „Michelin“ restorano Jonas patraukė ieškoti kebabų (1)

Tęsiame naują interviu ciklą, kuriame sužinosite mėgstamiausius garsenybių patiekalus,...

Gražiausios eglutės rinkimai: pasigirkite savo krašto puošmena fotografuok, siųsk ir balsuok (10)

Nors daugelis aptarinėja tik didžiųjų šalies miestų Kalėdų egles, mažieji taip pat turi, ką...

„Ryanair“ imasi priemonių dėl žadamų streikų

„Ryanair“ pranešė pasiruošusi pripažinti pilotų profsąjungas, taip tikėdamasi išvengti...

Jėgas kvalifikacijoje pataupiusi Meilutytė tikrą kovą žada pademonstruoti pusfinalyje specialiai DELFI iš Kopenhagos (3)

„Svarbu buvo patekti į pusfinalį. 9-a ar 3-ia vieta nebuvo didelio skirtumo šiam momentui“, –...

Po Kim Jong Uno vizito šventajame kalne pildosi baisiausios prognozės papildyta (31)

Vienas iš artimiausių Šiaurės Korėjos lyderio Kim Jong Uno aplinkos žmonių, įtakingas karinių...