aA
Avokaduose yra nemažai riebalų, tačiau dauguma jų naudingi – suteikia odai jaunatviškumo, lygumo, netgi padeda neutralizuoti kenksmingus kitų produktų riebalus, o tai reiškia, kad šis vaisius gali padėti sulieknėti.
Avokadas
© Corbis

Avokadai pašalina iš organizmo cholesteriną, kuris, kaip žinoma, yra pagrindinis mūsų kraujagyslių, o tai reiškia, ir visos širdies bei kraujagyslių sistemos, priešas.

Jame gausu kalio, taip pat vitaminų E ir C (natūralių antioksidantų). Dažniau jo dėkite į salotas ir padažus.

Meksikietiškas avokado padažas1 didelis avokadas, 1 citrinos sultys, 1 ½ šaukšto jogurto, arbatinis šaukštelis maltų kalendros sėklų, 1 arbatinis šaukštelis maltų kmynų, žiupsnelis džiovinto raudonojo ankštinio pipiro, jūros druskos,½ smulkiai pjaustyto šviežio žaliojo pipiro.

Nulupkite avokadą, išimkite kauliuką ir supjaustykite stambiais gabaliukais. Supilkite į smulkintuvą kartu su citrinos sultimis ir maišykite, kol masė taps vientisa. Supilkite jogurtą, suberkite prieskonius ir jūros druską, tuomet viską gerai išmaišykite. Supilkite padažą į dubenį ir atsargiai įmaišykite pusę pjaustyto žaliojo pipiro (jeigu jį mėgstate), o likusia jo dalimi papuoškite patiekalą. Šis padažas gali būti naudojamas kaip salotos, kaip padažas žalioms daržovėms, pavyzdžiui, salierams ar morkoms.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Apžvalgininkai: tai buvo pagrindinė ir esminė Karbauskio klaida (70)

„Klaida buvo į savo rinkimų sąrašą priimti labai skirtingus žmones, turbūt orientuojantis tik...

Užkalnis. Valdžia pasmerkta ir pasirašė sau nuosprendį (44)

Ši valdžia turi tiek pat jėgų, kiek subliuškęs balionas – ir tai buvo aišku dar prieš...

Turistų traukos taikinys Lietuvos pakraštyje – žmonės netingi atvykti net iš tolimiausių šalies miestų (25)

Savaitgaliais į Paliesiaus kaimą, esantį Ignalinos rajone, suvažiuoja nemažai automobilių,...

Per ištaigingus Putino vizitus – kuriozinės situacijos (15)

Rusijos prezidentas Vladimiras Putinas pirmadienį apsilankė Saudo Arabijoje, taip...

Didžiulis gaisras Alytuje: skelbiama ekstremali padėtis, sprendžiama dėl laikino mokyklų uždarymo (136)

Dėl trečiadienį Alytuje, padangų perdirbimo įmonėje, kilusio gaisro skelbiama ekstremali...

Į garsiojo Lietuvos kriptomilijonieriaus įkvėptos komedijos premjerą Audrius Bružas atvyko „Lamborghini" (15)

Trečiadienio vakarą žinomi žmonės rinkosi į naujausios Tado Vidmanto komedijos „Pats sau...

Bus saugiau: Vilniuje siautėjusį maniaką įkalino dėl pasikėsinimo nužudyti mažametę (47)

Į laisvę lygtinai išleistas dėl pasikėsinimo nužudyti savo sugyventinę nuteistas tris kartus...

Kai Violetai diagnozavo paskutinės stadijos vėžį, sūneliui tebuvo 11 mėnesių (4)

Kai Violetai Ilgūnei diagnozavo vėžį, sūneliui nebuvo ir metų. Emigracijoje tuo metu gyvenusiai...

Valstiečių atsakas: „stato į vietą“ ir Pranckietį, ir Žemaitaitį papildyta (231)

Lietuvos valstiečių ir žaliųjų sąjungos (LVŽS) planas nuversti Seimo pirmininką Viktorą...

Biomedicinos mokslų daktarė: atkreipkite dėmesį į duonos sudedamąsias dalis (24)

Šiandien minimą pasaulinę maisto dieną daugybė šalių informuoja visuomenę apie maisto...