aA
Cukrus dažnai vadinamas baltąja mirtimi, o dėl druskos vartojimo surėmę kaktas jau seniai ginčijasi mokslininkai. Vartoti ar nevartoti? Kokie gi jų argumentai?
Druska
© K.Šatūno nuotr.

Cukrus

Norėti saldumynų - natūralu. Mėgaukitės, bet retai ir po truputį. Rafinuotas cukrus - tai blogieji angliavandeniai. Jis ne tik sukelia cukraus kiekio kraujyje svyravimus, bet ir savo virškinimui eikvoja mūsų organizmuose sukauptus mineralus ir enzimus. Cukrus taip pat gali susilpninti imuninę sistemą, sukelti hipoglikemiją, artritą, cukraligę, osteoporozę, galvos skausmus ir depresiją.

Rinkitės namuose pagamintus saldumynus ir vaisius. Gamindami mėgstamą desertą, dėkite trečdaliu mažiau cukraus nei įprastai. Pasimėgaukite tik kartą per savaitę. Daugelyje maisto produktų yra natūraliai egzistuojančio cukraus. Tai vaisiai, daržovės, grūdai ir pupos. Galbūt jie patenkins saldaus skonio poreikį? Vietoj pyragaičio suvalgykite obuolį, braškių, patiekalą iš saldžių bulvių ar moliūgų.

Venkite gaiviųjų gėrimų - juose pilna kalorijų ir chemikalų. Vienoje gėrimo skardinėje gali būti net 10 šaukštelių cukraus! Dietiniai gėrimai taip pat nėra sveiki. Neseniai atlikti tyrimai parodė, kad dirbtiniai saldikliai, kuriais saldinami gaivieji gėrimai, gali sutrikdyti natūralias organizmo reguliacijos sistemas ir padidinti saldumynų potraukį. Gerkite vandenį. Galite paskaninti citrina ar šlakeliu natūralių vaisių sulčių.

Druska

Didžiausias pavojus - perdirbtame maiste slypinti druska. Per dieną reikėtų gauti ne daugiau 2300 mg natrio (tai atitinka vieną šaukštelį druskos). Didžiąją druskos dalį gauname valgydami perdirbtą, supakuotą, greitąjį maistą. Perdirbtame maiste (sriuba iš pakelių, šaldytos vakarienės pakelis iš parduotuvės) yra tiek druskos, kad galima lengvai viršyti normą.

Druska pati savaime bėra blogis. Aukštos kokybės druskoje gali būti iki 90-ies mineralų, reikalingų mūsų organizmams. Rinkitės nebalintą joduotą druską su rausvu ar rusvu atspalviu, be dažiklių, priedų, chemikalų.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Pirmasis kardinolas iš Lietuvos: vos 27 metų sulaukęs įtakingo LDK eretiko sūnus (18)

Katalikiška Lietuva skaičiuoja jau daugiau nei 630 metų istoriją. Iki šiol vieną...

Paskelbtos „iPhone Xs“ kainos lietuviams: nepakaks net dviejų vidutinių atlyginimų (98)

„Telia“ šiandien pradeda naujųjų „Apple“ flagmanų „ iPhone Xs “ ir „ iPhone Xs Max...

Orai: karštis neatslūgs (9)

Aukšta šiluma dar laikysis ir penktadienį, tik nuo šeštadienio į Lietuvą ateis tikrai...

Buvęs Estijos premjeras: apie savo šalį, kaip ir apie šeimą, blogai nekalbame (87)

Estiją krečia vienas didžiausių Europos istorijoje pinigų plovimo skandalų. Kaip galėjo Putino...

Sostinėje atsidarė restoranas, kuris įkandamas ne kiekvienam: šampanas čia kainuoja net 1490 eurų (460)

Vilniuje duris atvėrė naujas restoranas „Nineteen18”, kurio pavadinimas skirtas paminėti...

Skandalingas žvaigždės dūris „Vilkams“ į nugarą – šansas Valančiūnui tapti NBA čempionu? (35)

Didžiausias Minesotos „Timberwolves“ klubo sirgalių košmaras tapo realybe. Prieš kiek daugiau...

Gydytoja: mitas, kad yra žmonių, kurie negali numesti svorio (58)

Gyvename keistų paradoksų laikais: kone visi užsikrėtę svorio metimo virusu, bet medikai...

Airijoje tautietės emigrantės nužudymu įtariamas vyras – lietuvis (43)

Ketvirtadienio rytą Dandolko apygardos teisme pasirodė žmogus, kaltinamas Ingridos Maciokaitės...

Sunkią traumą patyręs „Žalgirio“ talentas susitarė su universitetu, kurio garbę gynė Sabonis (3)

Kauno „Žalgirio“ komandos talentas Martynas Arlauskas žengs Domanto Sabonio pėdomis. JAV...

Popiežius kreipėsi į Lietuvos, Latvijos ir Estijos žmones: norėčiau visus apkabinti (184)

Iki Šventojo Tėvo vizito likus porai dienų, popiežius Pranciškus vaizdo įraše kreipėsi į...