aA
Pigus, tačiau pavojingas, šiandien palmių aliejus naudojamas maisto, kosmetikos ir degalų gamyboje. Natūralių gyvūnų buveinių nykimas, šiltnamio efektą sukeliančių dujų išskyrimas bei atogrąžų miškų kirtimas – tai tik keletas neigiamų padarinių, kuriuos sukelia palmių aliejaus gamyba. Vis dėlto du verslininkai iš Škotijos siekia, kad kavos tirščiai pakeistų taip pasaulyje paplitusį palmių aliejų.
Palmių aliejus
© Scanpix

Scott Kennedy ir Fergus Moore siūlo unikalų būdą išgauti aliejų, kurį būtų galima panaudoti įvairių produktų gamyboje, iš kavos atliekų. Toks aliejus ateityje galėtų pakeisti palmių aliejų, kuris kenkia ne tik aplinkai, prisideda prie klimato kaitos, tačiau yra žalingas ir žmonių sveikatai.

Idėja gimė dirbant kavinėje

Dėl neigiamų padarinių aplinkosaugininkai gana aktyviai ragina gamintojus ieškoti šiam aliejui alternatyvų. Būtent jų ieškoti pradėjo ir S. Kennedy bei F. Moore. Kaip rašoma bbc.com, vaikinams gimė idėja panaudoti susidarančias kavos atliekas, kai šie dirbo kavinėje, studijuodami ekonomiką Stratklaido universitete. Anot verslininkų, darbas kavinėje jiems padėjo suvokti, kiek daug ne tik kavos, bet ir maisto atliekų susidaro.

„Apie 60 proc. kavinių atliekų sudaro kavos atliekos. Vien tik Škotijoje susidaro apie 40 tūkst. tonų kavos atliekų per metus, visoje Jungtinėje Karalystėje – daugiau nei pusė mln. tonų kavos atliekų. Šių atliekų sutvarkymas kainuoja taip pat daug, nes paprastai tokios atliekos daug sveria, o tai atsiliepia ir mokamai sumai už atliekų išvežimą”, – BBC radijui pasakojo F. Moore.

Kavos tirščiai
Kavos tirščiai
© Unsplash

Išgautas aliejus – puiki alternatyva

F. Moore teigia, kad kavos atliekose yra aliejaus, kurį išgavus, galima panaudoti įvairiose pramonės šakose – kosmetikos gaminiuose, maisto produktuose, gėrimuose, valymo produktuose ir dar daug kur kitur. „Mes plėtojame aliejaus išgavimo iš kavos atliekų technologiją bei valymo procesą”, – papildo F. Moore.

S. Kennedy ir F. Moore neslepia džiaugsmo, jog išgautas aliejus iš atliekų yra panašus į palmių aliejų, todėl ir galėtų jį pakeisti.

„Palmių aliejus žinomas tik dėl savo neigiamos įtakos ir blogų pasekmių. Džiaugiamės galėdami pasiūlyti gamintojams, įmonėms tvaresnę ir vietinę žaliavą – aliejų išgautą iš kavos atliekų ir taip sumažinti jų priklausomybę nuo palmių aliejaus”, – sako F. Moore.

Palmių aliejus
Palmių aliejus
© Scanpix

Įkurti nuosavą įmonę vaikinams buvo sunku, nes pastarieji neturėjo jokio inžinerinio išsilavinimo, tačiau jiems padėjo konsultacijos su specialistais. Šiuo metu vyrai jau įkūrę savo kavos atliekų perdirbimo įmonę „Revive Eco”, kuri sulaukė ir paramos iš Škotijos „Zero waste Scotland” agentūros – 235 tūkst. svarų finansavimą.

Laikui bėgant F. Moore ir S. Kennedy norėtų savo verslą išplėsti ir kituose miestuose – Romoje, Paryžiuje ar Berlyne, kur išgeriami labai dideli kavos kiekiai, o kartu susidaro ir dideli kavos atliekų kiekiai.

Eko energetika
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(17 žmonių įvertino)
4.5294

Top naujienos

Lietuvoje – lemtinga diena: renkame valstybės vadovą ir savo atstovus Europos Parlamente rinkimuose balsavęs Skvernelis: turiu savo planų; nuolat atnaujinama (1159)

Sekmadienį, gegužės 26 d., Lietuva renka šalies Prezidentą ir 11 Europos Parlamento narių.

Užkalnio nuosprendis Panevėžiui: gyventojai bus priblokšti (24)

Man atrodo, aš labai gerai mokausi rašyti antraštes. Ryški pažanga. Šiandienai, rinkimų dienai,...

Sukrečiantys Černobylio apylinkių tyrimai: be žmonių likusi gamta tiesiog suklestėjo (29)

1986 metų balandžio 26 dieną per techninį bandymą Černobylio atominės elektrinės ketvirtame...

Savi tik dėl kvapo: Eurolygos grandai išsigimė, o ar atsilaikys „Žalgiris“? tik kas penktas taškas – vietinio

„Retas atvejis, kad rusai taip džiaugtųsi amerikiečių sėkme“, – Maskvos CSKA triumfą...

Turistų rojus Šiaurės Europoje slepia augančią grėsmę: turime priešą (190)

Šio ledinio turistų rojaus fasadas slepia augančią grėsmę, apie kurią dauguma turistų net...

Abejingų nepalikusios daininkės Alizee gyvenimo vingiai: suklastotos nuotraukos, iširusi santuoka bei turtai (1)

Alizee Jacotey, vadinama tiesiog Alizee, yra prancūzų dainininkė, šokėja ir balso aktorė. Ji...

Ateitis jau čia – robotai, purškiantys kiekvieną piktžolę ir savarankiškai dirbantys traktoriai (5)

Robotai įsigali žemės ūkyje sparčiau nei kas galėjo įsivaizduoti. Pirmosios visiškai...

Lietuvės planuotos ir vos 6 tūkst. eurų kainavusios vestuvės sulaukė užsienio žiniasklaidos dėmesio (99)

Sandros Dainaravičienės planuotos vestuvės pateko į įžymaus užsienio naujienų portalo...

Tokia vasara pajūryje bus paskutinė: apie naują draudimą daugelis jau buvo pamiršę (193)

Seimo narės Aušrinės Armonaitės socialiniuose tinkluose paskelbtas priminimas, kad kitais metais...