aA
Mažieji kulinarai“ Smila ir Mykolas šįkart gamina neįprastus sumuštinius - su sūria karamele ir obuoliais.
Sumuštiniai su sūria karamele ir obuoliais
© Stop kadras

Jei norisi nustebinti netikėtai užsukusius svečius ar pasilepinti saldžiais pusryčiais, išmėginkite šį gardų skanėstą. Jį pagaminti užtruks vos keliolika minučių. „Mažieji kulinarai“ Smila ir Mykolas pataria šį receptą išbandyti ir mažiausiems maisto gurmanams, nes jis visai paprastas, o klampią karamelę smagu ne tik valgyti, bet ir gaminti.

Sumuštiniams su sūria karamele ir obuoliais reikės:

  • 200g cukraus;
  • 90g sūdyto arba paprasto sviesto, supjaustyto į 6 gabalėlius;
  • 120ml riebios grietinėlės;
  • 1 arbatinio šaukštelio druskos (o jei sviestas nesūdytas, galima dėti ir 2 arb.šaukštelius);
  • Obuolių;
  • Skrudinta sumuštinių duona (arba blynai, vafliai)

Gaminimas:

Visų pirma paruoškite sūrią karamelę.
Cukrų suberkite į įkaitintą keptuvę, maišykite, kol didžioji dalis cukraus ištirps. Tada įdėkite sviestą, maišykite tol, kol ištirps. Išsilydžius sviestui, pilkite grietinėlę. Viską išmaišykite iki vientisos masės ir dėkite 1-2 druskos šaukštelius. Gerai išmaišykite, kad druska ištirptų.
Tada ant sausos keptuvės ar skrudintuvėje pakepinkite sumuštinių duoną (jei turite daugiau laiko, galite vietoj duonos patys iškepti blynų ar vaflių).
Sūdytą karamelę tepkite ant duonos, uždėkite plonai pjaustyto obuolio, papuoškite riešutais ar kitais mėgiamais priedais. Skanaus!

DELFI projektas „Mažieji kulinarai“ siūlo vaikų žvilgniu pamatyti virtuvę ir kartu pasinerti į gardžių atradimų pasaulį. Mykolas, Smila ir Lėja mokysis patys ir mokys savo žiūrovus gaminti paprastai, bet kūrybiškai!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(0 žmonių įvertino)
0
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Prezidento rinkimų dėlionėje visi laukia paskutinio sprendimo: sociologo vertinimu, tai būtų sensacija (6)

Paskutinę dieną paduoti dokumentus rinkimams į prezidento rinkimus kandidatų dėlionėje dar liko...

ESO veikla privedė iki ribos: energetikai žengia į atvirą kovą (87)

„ Energijos skirstymo operatoriaus “ investicijomis ir viešaisiais pirkimais nepatenkinta...

Milda Dargužaitė apie darbą Skvernelio komandoje: tai tikrai viena didžiausių mano gyvenimo klaidų (325)

Vėl privačiame sektoriuje dirbanti, Danijos investicinei bendrovei „Northen Horizon“...

Po Trumpo pasiūlymo Europai atsiimti šimtus džihadistų – Berlyno reakcija (79)

Europai būtų „itin sunku“ priimti atgal šimtus Sirijoje nelaisvėn paimtų savo...

Bukumo viršūnė: meilę šventęs vyras pareigūnams pasiūlė kartu pavartoti narkotikų (15)

Vilniuje meilę ir muziką šventę vyrai linksmybes pratęsė areštinėje. Policijos pareigūnai pas...

Naujausiuose partijų reitinguose – nedideli pokyčiai: pirmaujanti TS-LKD šiek tiek pakrito, valstiečiai šiek tiek paaugo (137)

Pastarųjų šių metų apklausų duomenimis, jei artimiausiu metu vyktų rinkimai į Seimą,...

Mokslininkai jau kalba apie autizmo epidemiją: įtakos gali turėti net tėvo intelektas (5)

Autizmo atvejų daugėja ir jei iš pat pradžių daugėjimas nebuvo toks drastiškas, šiandien yra...

Veiksmingiau nei kosmetika: 5 produktai, kurie padės atsukti laikrodį atgal

Suvalgius apelsiną galima gauti iki dviejų trečdalių dienos vitamino C normos, portalui LRT.lt...

Į mišką išsiruošusiems vyrams teko neįprasta gelbėjimo operacija: vadavo apsvaigusią stirną (4)

Pasvalio rajone pašerti miško žvėrių važiavę vyrai nė neįtarė, kad jų kelionė virs...

Krepšinio zona. Kodėl „Žalgiris“ neteko karūnos ir ar šiemet jis gali likti nuogas? vyksta apklausa (17)

Ilgametis Lietuvos krepšinio karalius Kauno „Žalgiris“ neteko vienos regalijos – sekmadienį...