Mažieji kulinarai“ Smila ir Mykolas šįkart gamina neįprastus sumuštinius - su sūria karamele ir obuoliais.
Sumuštiniai su sūria karamele ir obuoliais
© Stop kadras

Jei norisi nustebinti netikėtai užsukusius svečius ar pasilepinti saldžiais pusryčiais, išmėginkite šį gardų skanėstą. Jį pagaminti užtruks vos keliolika minučių. „Mažieji kulinarai“ Smila ir Mykolas pataria šį receptą išbandyti ir mažiausiems maisto gurmanams, nes jis visai paprastas, o klampią karamelę smagu ne tik valgyti, bet ir gaminti.

Sumuštiniams su sūria karamele ir obuoliais reikės:

  • 200g cukraus;
  • 90g sūdyto arba paprasto sviesto, supjaustyto į 6 gabalėlius;
  • 120ml riebios grietinėlės;
  • 1 arbatinio šaukštelio druskos (o jei sviestas nesūdytas, galima dėti ir 2 arb.šaukštelius);
  • Obuolių;
  • Skrudinta sumuštinių duona (arba blynai, vafliai)

Gaminimas:

Visų pirma paruoškite sūrią karamelę.
Cukrų suberkite į įkaitintą keptuvę, maišykite, kol didžioji dalis cukraus ištirps. Tada įdėkite sviestą, maišykite tol, kol ištirps. Išsilydžius sviestui, pilkite grietinėlę. Viską išmaišykite iki vientisos masės ir dėkite 1-2 druskos šaukštelius. Gerai išmaišykite, kad druska ištirptų.
Tada ant sausos keptuvės ar skrudintuvėje pakepinkite sumuštinių duoną (jei turite daugiau laiko, galite vietoj duonos patys iškepti blynų ar vaflių).
Sūdytą karamelę tepkite ant duonos, uždėkite plonai pjaustyto obuolio, papuoškite riešutais ar kitais mėgiamais priedais. Skanaus!

DELFI projektas „Mažieji kulinarai“ siūlo vaikų žvilgniu pamatyti virtuvę ir kartu pasinerti į gardžių atradimų pasaulį. Mykolas, Smila ir Lėja mokysis patys ir mokys savo žiūrovus gaminti paprastai, bet kūrybiškai!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

To Lietuvoje dar nebuvo: kovinių bepiločių orlaivių šūviai ir pirmas sunaikintas tankas (223)

Medinė, plytų ir gelžbetonio sienos, plieno plokštės, metaliniai konteineriai, o galiausiai –...

Graikų reakcija: Šaro „Žalgiris“ kvepia čempioniškai, žaidėjai – tikslūs kaip robotai (85)

Kaip Graikijos žiniasklaida prognozavo po trečiųjų „Žalgirio“ ir „Olympiakos“ serijos...

VPT kreipėsi į prokuratūrą dėl „Lietuvos tūkstantmečio vaikų“: veiksmuose galimai yra korupcijos požymių (55)

Viešųjų pirkimų tarnyba (VPT) ketvirtadienį kreipėsi į Generalinę prokuratūrą dėl...

Miestelyje užvirė tikras karas: dar nė vienas kunigas taip nesielgė (610)

Dūkšto miestelis Ignalinos rajone ūžia kaip bičių avilys. Ir viskas – dėl vietos kunigo...

Numavičius atidarė maisto prekių parduotuvę Londone (123)

Verslininkas ir investuotojas Nerijus Numavičius Londono pakraštyje nusprendė atidaryti maisto...

„Žalgiriui“ ir Šarui – pagyrimai iš būsimo varžovo Obradovičiaus lūpų, Spanoulis kalbėjo apie ligoninę (48)

Kauno „Žalgiris“ po 19 metų pertraukos vėl žais Eurolygos finalo ketverte – pusfinalyje...

Panevėžio gimnazisto nužudymo byla: sulaikyti nepilnamečiai įtariamieji vienas jų ne kartą teistas (83)

Panevėžio policija skelbia sulaikiusi septyniolikmečio nužudymu įtariamus asmenis. Tai yra du...

Ginčas statybų aikštelėje: atkreipė dėmesį į broką, sulaukė pykčio lavinos (5)

Socialiniame tinkle „ Facebook “ paviešintas vaizdo įrašas, kuriame užfiksuotas aršus...

Istorinis susitikimas: Šiaurės ir Pietų Korėjos lyderiai paspaudė vienas kitam rankas šalia Kim Jong Uno automobilio – 12 apsaugininkų (242)

Šiaurės Korėjos lyderis Kim Jong Unas ir Pietų Korėjos prezidentas Moon Jae-inas...

Šarūnui Jasikevičiui – Kauno miesto Garbės piliečio vardas (53)

Kauno „Žalgirio“ vyriausiąjį trenerį Šarūną Jasikevičių siūloma paskelbti Kauno miesto...