aA
Dėl visuomenėje sklandančių klaidingų įsitikinimų per metus iššvaistome daugiau nei 350 eurų išmesdami vartoti dar tinkamą maistą. „The Mirror“ siūlo susipažinti su keletu faktų apie tai, ką galima ir ko negalima saugoti.
© Asmeninio archyvo nuotr.

Į šiukšliadėžę nukeliauja 10 proc. maisto produktų. Kalbame apie dar nė neparagautus vaisius, daržoves, mėsą ir kt. Kiek atliekų lieka, pavyzdžiui, neįveikus visos porcijos, kol kas atsakyti nemėginsime.

Kiekvieną savaitę kiekviena šeima D. Britanijoje išmeta vidutiniškai po devynis vaisius ir (arba) daržoves ir po du mėsos ir (arba) duonos ar pieno gaminius.

Tai juk kainuoja. Svetainėje ao.com skelbiamais duomenimis, per savaitę britai išmeta produktų už vidutiniškai 5,5 euro, vadinasi, už beveik 350 eurų per metus.

Bet taip neturi būti. Ypač todėl, kad daugeliu atvejų maistą švaistome vedini klaidingų įsitikinimų.
Netikite? Ar žinote, kiek galima sutaupyti visą mėnesį vartojant tik virtuvės spintelėje esančius produktus?

Visų pirma, verta išsiaiškinti, kiek laiko konkretus produktas yra tinkamas vartoti. Tai žinodami, nustosite mėtyti maistą, kurį dar galima valdyti.

Toliau paaiškinta, kas iš tikrųjų nurodoma etiketėse.

Geriausia iki. Praėjus prie šio užrašo nurodytai dienai produktas tebėra tinkamas vartoti, tik gali būti ne pačios geriausios kokybės.

Suvartoti iki. Ši data susijusi su saugiu produkto vartojimu. Maistą galima vartoti iki datos, nurodytos prie šio užrašo, bet jokiu būdu ne ilgiau, net jei jis puikiai atrodo ir skaniai kvepia.
Parduoti iki / eksponuoti iki. Tai data, kuri turi rūpėti parduotuvės personalui, o ne jums. Jos galima nepaisyti.

Taigi, jei norite šiek tiek sutaupyti, drąsiai pirkite produktus, kurių pardavimo terminas beveik arba jau suėjęs, bet saugaus vartojimo data dar ateityje, ir maistas jums atsieis 70 proc. pigiau.

Dabar pereikime prie klaidingų įsitikinimų apie tai, kur maistas turi būti laikomas. Pavyzdžiui, jei duoną laikysite šaldytuve, ji pasens ir sueižės greičiau. Beje, kiaušinius taip pat galima laikyti ne šaldytuve.

Ne šaldytuve taip pat galima laikyti tam tikrus padažus, džemą ir bulves. Jei šiuos produktus laikysite spintelėje, šaldytuve liks daugiau vietos gaminiams, kuriuos būtina laikyti šaltai.

Ar galima užšaldyti?

Taigi, ką galima ir ko negalima užšaldyti. Daugelį šviežių ir greitai gendančių produktų, pasirodo, galima užšaldyti. Tai padaryti reikia arba jų galiojimui einant į pabaigą, arba iš karto įsigijus. Prireikus, šiuos produktus tiesiog atšildysite.

Užšaldyti galima sūrį, pieną, grybus, ryžius, jogurtą, grietinę ir bulvių košę. Nepamirškite, kad duoną taip pat galima užšaldyti. Suraikytą duoną tikrai galite laikyti šaldiklyje, o prireikus, panaudoti. Taip pavyks gerokai pratęsti jos tinkamumo laiką.

Užšaldyti galima ir kiaušinius, tik ne su lukštais. Šaldyti reikia kiaušinių plakinį.

Nustebsite, bet atšaldytą mėsą galima užšaldyti pakartotinai, tik nepamirškite jos prieš tai išvirti.
Tiesą sakant, daugelį produktų tikrai geriau užšaldyti užuot išmetus. Tai pasakytina ir apie maisto likučius: keptas pupeles ar pradedančius ruduoti bananus.

Žmonės, pratę nešvaistyti maisto, suteiktų begalę patarimų apie tai, ką vertą užšaldyti.


Kiek pavyks sutaupyti?


Norėdami išsiaiškinti, keik maisto (ir pinigų!) žmonės iššvaisto, paprašėme jų surašyti visus išmetamus produktus, o tada pamėginti sumažinti jų kiekį. Tai galite padaryti ir jūs.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Politologas Girnius: manau, kad Skvernelis nekandidatuos (456)

Politologas Kęstutis Girnius , vertindamas dvejus praėjusius šio Seimo kadencijos metus juokavo,...

Dėl laisvės kovojančio Tibeto ypatumai: du broliai dalijasi viena žmona, o šildosi kūrendami mėšlą (66)

Lietuviui pavyko nuvykti į griežtai kontroliuojamą Tibetą, nors ten laisvai keliauti draudžiama....

Britanijos vyriausybė pritarė „Brexit“ susitarimo projektui  paskelbė 585 puslapių „Brexit“ sutarties projektą, papildyta 23.22 (79)

Didžiosios Britanijos ministrė pirmininkė Theresa May trečiadienį vakare paskelbė, kad jos...

Orai: ypač šals Rytų Lietuva (4)

Ketvirtadienio dieną šalyje bus dar ganėtinai šilta, tačiau artėjanti žiema apie save mums...

Aistros dėl vaikų paėmimų nerimsta: tėvų forumas reikalauja atšaukti įstatymą (707)

Seime ir toliau narstoma vaiko teisių apsaugos reforma. Socialinės apsaugos ir darbo ministerija...

„Mirusios“ trenerių draugystės fone Valančiūnas pažvelgė į skaudžiąją NBA realybės pusę (8)

Kyle‘as Lowry ir Jonas Valančiūnas kartu sudėjus praleido net dvylika metų tobulėdami savo...

Cukriniu diabetu suserga ne tik nutukę ir pasyvūs žmonės: Aistė papasakojo, kaip 18 metų gyvena su šia liga (35)

Kas antras pasaulyje diabetu sergančiųjų žmonių nežino, kad turi šią ligą. Lietuvoje...

Kunigas savo parapijiečius šiurpino „Porsche“ automobiliu, kurį traukė įkinkyti mažamečiai vaikai (69)

Maltos Gozo salos kunigas, sukėlęs nemenką skandalą savo sprendimu po parapiją pasivažinėti...

Psichologė išskyrė 7 mąstymo įpročius, kurie nėra teisingi, bet daro įtaką mūsų savijautai (12)

Nepaisant patirčių, amžiaus ar statuso, visus žmones retkarčiais aplanko mintys, kurios ne visada...

Skandalingasis rusų milijonierius už dyką atiduoda Kurtinaičio treniruoto klubo akcijas Rusijoje paskelbtas bankrotas (5)

Skandalingais pareiškimais ir elgesiu pagarsėjęs rusų milijonierius Dmitrijus Gerasimenka...