aA
Šiltuoju sezonu visi stengiamės suvalgyti kuo daugiau vasaros gėrybių, iš jų gaminame salotas, įvairius daržovių užkandžius. Nacionalinės šefų rinktinės šefas Jevgenijus Volkovas dalijasi universalaus marinato receptu, kuris daržovėms suteiks visai kitokį skonį. Nustebinkite artimuosius!

Reikės:

  • 15 g obuolių, balzamiko acto
  • 6 g kalendrų sėklų
  • 0.005 g „Tellicherry“ pipirų
  • 1 g akmens druskos
  • 50 g aliejaus
  • 2 g džiovintų čiobrelių

Gaminimo eiga:

Kalendros sėklas sutraiškyti peiliu ir sudėti į dubenėlį su visais išvardytais ingredientais, sumaišyti.

Kitą savaitę laukite daržovių užkandžio recepto, kuriam galėsite panaudoti šį marinatą. Tačiau nebijokite pradėti improvizuoti skoniais jau dabar!

Skanių salotų paslaptis – greit paruošiamas šefo marinatas
© Stopkadras

Užsakymo nr.: PT_78772515

Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

D+Roma Macijauskaitė

Vieno didžiausių prekybos tinklų tvarumo vadovas papasakojo, kas daroma su besibaigiančio galiojimo maisto produktais: šiukšlyne nepūva

„Ši tema – mano arkliukas, tad neužsičiaupdamas galiu kalbėti visą dieną“, – dar prieš...

Nenustygstantis nusikaltėlis jau užsitarnavo bukiausio metų bėglio titulą: savo progos sulaukė teisme (6)

Pirmadienį į Druskininkų teismą nuosprendžio išklausyti atvežtas Gediminas Akelis išlaukė...

Baltieji rūmai: Bidenas pagrasino Putinui ekonominėmis sankcijomis dėl Ukrainos (107)

JAV prezidentas Joe Bidenas antradienį per virtualias derybas perspėjo Rusijos prezidentą...

Grumtynėmis virtusiose rungtynėse bilietą į Čempionų lygos aštuntfinalį nugvelbė „Atletico“

UEFA Čempionų lygoje grupių varžybų etapą užbaigė pusė komandų – trečiadienio vakarą...

Seimo Užsienio reikalų komitetas ragina nutraukti „Belaruskalij“ tranzitą (112)

Seimo Užsienio reikalų komitetas (URK) ragina nedelsiant nutraukti vienos didžiausių pasaulyje...

Prieš šventes lietuvaičiai plūste plūsta į Lenkiją: šiemet – toli gražu ne vien tik dėl maisto pasidalino lenkiškomis kainomis (206)

Nemaža dalis pietinio Lietuvos pakraščio gyventojų prieš šv. Kalėdas ir Naujuosius metus skuba...

Antroje savaitės pusėje orai keisis: pradės snyguriuoti, pakils vėjas

Trečiadienio dieną mūsų orus lems aukštesnio slėgio laukas, tad kritulių jau nelaukiama.

Tokius audinius anksčiau naudodavo tik baldų apmušalams: dabar tai – mados klyksmas (4)

Iškritęs baltas sniegas – dar ne ženklas, kad laikas pamiršti išpuoselėtus gėlynus....

D+Edmundas Jakilaitis

Apie karybą: mūšis, kuris sustabdė bolševikinės revoliucijos plitimą (2)

Šįkart pokalbyje „Apie karybą“ su Vilniaus universiteto karo istoriku dr. Kęstučiu Kilinsku...