aA
Rudeniui artėjant prie pabaigos, laikas išnaudoti visas jo gėrybes. Cukinijos dažniausiai nugula į įprastus blynelius, tačiau šiemet siūlome išbandyti šį tą naujo – garuojančią gardžią lazaniją, kurią paruošite itin lengvai.
Cukinijų lazanija
© Organizatorių nuotr.

Reikės:

• 400 g. maltos jautienos
• 2 v.š. ,,Obelių” rapsų aliejaus
• Druskos, pipirų
• 3 skiltelių česnako
• 3 v.š. “Obelių” pomidorų padažo
• 1 skardinės pomidorų savo sultyse
• 3 nedidelių cukinijų
• 200 g. rikotos sūrio
• 100 g. fermentinio sūrio
• Šviežio baziliko

Cukinijų lazanija
Cukinijų lazanija
© Organizatorių nuotr.

Gaminame:

1. Keptuvėje įkaitiname aliejų, dedame maltą jautieną ir iškepame.
2. Į keptuvę įtarkuojame česnaką, beriame druskos, pipirų, kepame minutę.
3. Į keptuvę dedame pomidorų padažo, supilame pomidorus su sultimis, išmaišome. Kai viskas užverda, sumažiname ugnį, uždengiame keptuvę ir troškiname mėsos padažą 30-40 minučių.
4. Cukinijas supjaustome plonomis juostelėmis, pabarstome druska ir po kelių minučių popieriniais rankšluosčiais pašaliname išsiskyrusį vandenį.
5. Cukinijų juosteles po vieną pakepiname grill keptuvėje.
6. Į kepimo skardą dedame: sluoksnį mėsos padažo, cukinijų juostelių, rikotos sūrio. Sluoksnius kartojame kol baigiasi produktai, užbaigiame rikotos sluoksniu.
7. Ant viršaus beriame tarkuoto fermentinio sūrio.
8. Kepame 180 laipsnių orkaitėje 20 minučių.
9. Patiekiant pabarstome šviežio baziliko lapeliais.

Įvertink šį straipnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Aprašė tikrąjį vidurinės klasės Vilniuje vaizdelį: pasidarėme euroremontą, vairuojame „Opelį“ ir kartais išsiverdame krevečių (50)

Vienas feisbuko įrašas apie save vidurinei klasei priskiriančius Vilniuje gyvenančius jaunuolius,...

Daugybė pokyčių vairuotojams: siūlo drausti valgyti, rūkyti ar gerti prie vairo (211)

Saugaus eismo automobilių keliais įstatyme siūloma nustatyti dažnesnę sveikatos patikrą vyresnio...

Putinas pirmąsyk pakomentavo Ukrainos prezidento rinkimų rezultatus (10)

Ukrainos prezidento rinkimų rezultatai liudija ne ką kitą, o dabartinio prezidento Petro...

Už bankomato „prarytą“ kortelę paprašė susimokėti: negi ateina nauja reketo forma? (104)

Jonaviškis Romualdas – pasipiktinęs. Vyras pasakojo, kad pirmadienį jo žmonos banko kortelę...

Suduotas rimtas smūgis šešėliniam prekybos mėsa verslui: apyvarta siekė 1 mln. eurų (66)

Ilgalaikis ir kryptingas Vilniaus apskr. vyriausiojo policijos komisariato Kriminalinės policijos...

Internautai šaiposi iš Kim Jong Uno vizito Rusijoje keistenybių (78)

Šarvuotas Šiaurės Korėjos lyderio Kim Jon Uno traukinys atvyko į Vladivostoką, kur...

Jei turite šiuos drabužius, nebesukite galvos – jūsų spinta pavyzdinė (1)

Paprastumas ir universalumas – tai du žodžiai labai tiksliai apibūdinantys spintos kapsulės...

5 faktai, dėl kurių Meghan Markle ir princo Harry pirmoji atžala pateks į istoriją

Kai 2018 metų gegužės 19 dieną Meghan Markle ištekėjo už Jungtinės Karalystės princo Harry,...

Gražiausios iškylų gamtoje vietos visoje Lietuvoje

Kartais atrodo, kad Lietuva yra vienas didelis miškas. Apsikaišęs kvepiančiais pušynais,...

Zelenskiui – agresyvus signalas iš Kremliaus, ekspertai kalba apie aneksijos grėsmę papildyta 13.08 (536)

Maskva būtent dabar nusprendė supaprastinti pasų išdavimo tvarką vadinamųjų „Donecko ir...