aA
Velykinėje „Mažųjų kulinarų“ laidoje šeimininkavo viena vedėja Lėja, kuri gamino ypatingai paruoštus įdarytus kiaušinius.
Įdaryti kiaušiniai

Per šv. Velykas karaliauja kiaušiniai, tačiau nudažyti margučiai neretai tampa tik stalo puošmena, jų valgyti nesinori, dėl to siūlome pasigaminti paprastą ir labai skanų kiaušinių užkandį. Yra siūloma daug įdarytų kiaušinių receptų, tačiau tikrai nepasigailėsite pamėginę šį – ant stalo krevetėmis puošti kiaušiniai atrodys įmantriai, nors pasigaminti itin paprasta.

Užkandis gana sveikas, kadangi jo įdaro pagrindas – varškė ir naudojame tik šiek tiek majonezo. Tokį patiekalą galite pasigaminti ir po švenčių, kai dažniausiai lieka daug kiaušinių, o įprastai juos valgyti pabosta.

Įdarytiems kiaušiniams reikės:

  • 5 kiaušinių
  • petražolių
  • 300 g. varškės
  • 1 česnako
  • šaldytų krevečių
  • druskos
  • pipirų
  • majonezo
  • šaukšto alyvuogių aliejaus

Gaminimas:

Visų pirma atšildykite krevetes ir jas pamaniruokite su druska, pipirais, keliomis išspaustomis česnako skiltelėmis ir šaukštu alyvuogių aliejaus.
Kietai išvirtus kiaušinius nulupkite, perpjaukite pusiau išilgai, išimkite trynius. Trynius sutrinkite su varške, įdėkite druskos, pipirų, išspauskite keletą skiltelių česnako, įdėkite 1-2 šaukštus majonezo. Viską gerai išmaišykite.
Krevetes pakepkite keptuvėje, kol šiek tiek apskrus. Kadangi jos marinuotos su aliejumi, daugiau riebalų galite nedėti. Į kiaušinių puseles dėkite įdarą, ant viršaus uždėkite po vieną krevetę, užbarstykite pjaustytų petražolių. Skanaus!

DELFI projektas „Mažieji kulinarai“ siūlo vaikų žvilgniu pamatyti virtuvę ir kartu pasinerti į gardžių atradimų pasaulį. Mykolas, Smila ir Lėja mokysis patys ir mokys savo žiūrovus gaminti paprastai, bet kūrybiškai!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Veryga apie 10 proc. brangsiančią degtinę: mokomės iš klaidų – degtinė buvo palikta per pigi (540)

Kitais metais valdžia planuoja ir dešimtadaliu didinti stipraus alkoholio akcizą, ir pertvarkyti...

Giedrius Drukteinis. Lietuvos grožio industrija tėra įprastas kiaulių tvartas (136)

Pastarasis konfliktas tarp Julijos Janus ir Juozo Statkevičiaus ne tik sukėlė nemažai...

Užkalnis. Žinau, už ką balsuosite rinkimuose (296)

Taip, aš tikrai žinau, kas bus išrinktas dirbti Daukanto aikštėje. Tiksliau, aš bijau, kad...

Rusija tulžingai reaguoja į Lietuvos sankcijas dėl užpuolimo Kerčėje: be atsako neliksite (1447)

Lietuva tapo pirmąja pasaulio valstybe, apsisprendusia dėl Kremliaus agresijos Kerčės sąsiauryje...

Šiauliuose atskleidė kitą mitingo dėl mokytojų pusę: moksleiviai ten buvo išsiųsti ne savo noru (443)

Trečiadienio vidurdienį prie Šiaulių miesto savivaldybės susirinko minia moksleivių, kurie...

Theresa May atlaikė balsavimą dėl nepasitikėjimo (52)

Didžiosios Britanijos ministrė pirmininkė trečiadienį vakare atlaikė balsavimą dėl...

Grybauskaitė: skambinau ir Petrauskienei, ir Skverneliui, tačiau premjeras žadėjo susitvarkyti pats (236)

Prezidentė Dalia Grybauskaitė susirūpinusi dėl etatinio mokėjimo reformos ir siūlė pagalbą...

Alkoholis turi naują geriausią draugą: gėdą sukelianti liga žudo tyliai (36)

„Ne, ne, man viskas gerai. Dirbu gerai, nepervargstu. Viršininkas geras. Uždirbu daug, tobulas...

Vaivos Budraitytės 2019 metų horoskopas Vandens ženklams (18)

2019 metai – jau ne už kalnų. Pats metas sužinoti, kas mūsų laukia. Garsi astrologė ir...

„Vilką“ išauklėjusi Miglė papasakojo, ką daryti, kad augintinis elgtųsi kaip šilkinis (8)

Kai kurie, Vilniaus gatvėse sutikę Miglę Narbutaitę, gali nustebti: atrodo, kad mergina su...