aA
Velykinėje „Mažųjų kulinarų“ laidoje šeimininkavo viena vedėja Lėja, kuri gamino ypatingai paruoštus įdarytus kiaušinius.
Įdaryti kiaušiniai

Per šv. Velykas karaliauja kiaušiniai, tačiau nudažyti margučiai neretai tampa tik stalo puošmena, jų valgyti nesinori, dėl to siūlome pasigaminti paprastą ir labai skanų kiaušinių užkandį. Yra siūloma daug įdarytų kiaušinių receptų, tačiau tikrai nepasigailėsite pamėginę šį – ant stalo krevetėmis puošti kiaušiniai atrodys įmantriai, nors pasigaminti itin paprasta.

Užkandis gana sveikas, kadangi jo įdaro pagrindas – varškė ir naudojame tik šiek tiek majonezo. Tokį patiekalą galite pasigaminti ir po švenčių, kai dažniausiai lieka daug kiaušinių, o įprastai juos valgyti pabosta.

Įdarytiems kiaušiniams reikės:

  • 5 kiaušinių
  • petražolių
  • 300 g. varškės
  • 1 česnako
  • šaldytų krevečių
  • druskos
  • pipirų
  • majonezo
  • šaukšto alyvuogių aliejaus

Gaminimas:

Visų pirma atšildykite krevetes ir jas pamaniruokite su druska, pipirais, keliomis išspaustomis česnako skiltelėmis ir šaukštu alyvuogių aliejaus.
Kietai išvirtus kiaušinius nulupkite, perpjaukite pusiau išilgai, išimkite trynius. Trynius sutrinkite su varške, įdėkite druskos, pipirų, išspauskite keletą skiltelių česnako, įdėkite 1-2 šaukštus majonezo. Viską gerai išmaišykite.
Krevetes pakepkite keptuvėje, kol šiek tiek apskrus. Kadangi jos marinuotos su aliejumi, daugiau riebalų galite nedėti. Į kiaušinių puseles dėkite įdarą, ant viršaus uždėkite po vieną krevetę, užbarstykite pjaustytų petražolių. Skanaus!

DELFI projektas „Mažieji kulinarai“ siūlo vaikų žvilgniu pamatyti virtuvę ir kartu pasinerti į gardžių atradimų pasaulį. Mykolas, Smila ir Lėja mokysis patys ir mokys savo žiūrovus gaminti paprastai, bet kūrybiškai!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Pro serbų palengvėjimo atodūsius – lietuvių abejonės dėl „nelegalaus“ varžovų įvarčio (2)

Metų laikai keičiasi, o Lietuvos rinktinės taškų aruodas išlieka toks pat tuščias lyg...

Ekspertas: toks Trumpo požiūris turėtų kelti nerimą ir Lietuvai (285)

„Visa tai kelia labai daug rimtų klausimų dėl NATO kaip Aljanso darnos ir dėl to, kiek dar...

Dėl storo debesų sluoksnio šiluma mažės (4)

Artimiausią parą Lietuvos orus lems aukštesnio slėgio laukas. Naktis numatoma nepastoviai...

Nužudytas 22-omis bausmėmis iki gyvos galvos nuteistas pedofilas: tvirkino 200 vaikų, vaizdus platino internete (4)

2016 m. Richardui Huckle‘ui buvo skirta 22 laisvės atėmimo iki gyvos galvos bausmės už 200...

Naktiniame bare apsvaiginta mergina kreipėsi į kaunietes: būkite atsargios (90)

Portalo „Kas vyksta Kaune“ redakciją pasiekė istorija apie neseniai viename Kauno naktiniame...

„Partizan“ strategas piktai reagavo į klausimą apie Landale'ą: nematau prasmės apie jį kalbėti (3)

Belgrado „Partizan“ į Vilnių atvyko su buvusiu vietos publikos numylėtiniu Artiomu...

Priežastys, dėl kurių sutuoktinį gali nustoti dominti seksas (27)

Romantiški įsimylėjėliai ir ką tik susituokę žmonės varsto vieni kitus aistringais...

Etatinio savo skriaudiko nesulaikę lietuviai liko be taškų ir paskutinėse namų rungtynėse (109)

Europos čempionato atrankoje B grupėje Lietuvos futbolo rinktinė pirmadienį vakare namuose...

Po garsiausias Balkanų šalies vietas keliavę lietuviai patarė, kur nevykti silpnesnių nervų žmonėms (22)

Prieš kelionę į Bosniją kažkur skaičiau, kad nepaisant šalies gamtos grožio, įdomiausias jos...