aA
Pikantiškos jūros gėrybės.
Krevetės
© Corbis/Scanpix

1 stiklinė alyvuogių aliejaus,
900 g didelių išlukštentų krevečių,
1 stiklinė miltų,
1 ½ stiklinės sauso balto vyno,
1 šaukštas Vorčesterio padažo,
5 skiltelės spausto česnako,
5 šaukštai šviežiai spaustų citrinos sulčių,
½ stiklinės vištienos sultinio,
½ stiklinės pjaustyto sviesto,
druska ir pipirai pagal skonį,
2 šaukštai smulkintų šviežių petražolių.

1. Gilioje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų. Krevetės pavoliokite miltuose ir pakepinkite, kol gražiai apskrus (krevetės dėkite po truputį, kad joms būtų vietos). Vieną krevečių saujelę kepinkite apie 2 min. Nusausinkite ant popierinio rankšluosčio.

2. Išpilkite aliejų ir supilkite vyną, Vorčesterio padažą, citrinos sultis, vištienos sultinį, sudėkite česnaką. Kaitinkite ant aukštos ugnies, kol skysčio sumažės perpus (apie 5 min).

Įmaišykite sviestą, pagardinkite druska ir pipirais. Sumažinkite ugnį iki vidutinės, suberkite krevetes ir pakaitinkite 1 min (kol krevetės vėl sušils). Patiekite pabarstę petražolėmis.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Už kovą „Žalgirį“ gyręs Jasikevičius mojo ranka į nokautuojantį Jameso dūrį: man tai neįdomu specialiai Krepšinis.lt iš Maskvos (67)

Antrus metus iš eilės Maskvos „Megasport“ arenoje Kauno „Žalgiriui“ teko žaisti...

RAND ataskaitoje – dar vienas įspėjimas NATO: šios temos Baltijos šalys vengia ne veltui (319)

NATO viršūnių susitikimą Londone prezidentas Gitanas Nausėda pavadino puikiu ir net fantastišku....

Lietaus debesys išplis po visą šalį – siautės itin stiprus vėjas (2)

Penktadienį pietvakarių vėjas pasidarys dar gūsingesnis.

Juodžiausias Jasikevičiaus ruožas: ugnimi į ugnį atsakiusį „Žalgirį“ palaidojo Jameso tritaškis (638)

Kauno „Žalgirio“ (3-9) krepšininkų pastangos nutraukti pralaimėjimų seriją Eurolygoje...

Katastrofos zonoje gyvenusi moteris: ekskursijos į šią vietą turi būti ne pramoga, o galimybė išvysti kvailumo pasekmes (30)

Pagaliau atėjo metas apžvelgti įdomiausią Černobylio zonos objektą – Pripetės miestą....

Latvijos miestas pasipuošė kaip pasakoje: tapo tikra Kalėdų sensacija (78)

Kalėdoms artėjant Latvijos miestai tampa vis gražesniais. Štai ir Uogrė pavirto tikru kalėdiniu...

Rūta Steponavičienė

Vyras papasakojo, kaip jam pavyko nutraukti saitus su alkoholiu: kada joks kodavimas nepadės? (6)

Alkoholizmas – turbūt viena iš opiausių Lietuvos problemų. Tik ar pagalvojame, kad ši...

Rapšys nesulaikomas – apgynė Europos čempiono titulą ir iškovojo antrą aukso medalį (67)

Lietuvos plaukimo žvaigždė Danas Rapšys Glazge (Jungtinė Karalystė) vykstančiose Senojo...

Pasitikrinkite, ar jums tai negresia: 5 nepastebimi dalykai, kurie veda santykius į pražūtį (38)

Labai daug santykių nutrūksta – tokia realybė, kad ir kaip sunku būtų ją pripažinti. Dauguma...