aA
Siekiant išsaugoti figūrą, nebūtina laikytis griežtų dietų. Reikia vartoti natūralius produktus, mažinančius apetitą arba greitinančius riebalų skaidymą organizme. Kas tai per produktai? Pasirodo, galima sumažinti apetitą skaidulų pagalba. Kaip jų gauti? Pradėsime nuo avižų!
Merginos valgo sumuštinius
© Corbis

Augalinės skaidulos

Pastaruoju metu tie, kurie siekia išlaikyti normalų svorį ir apskritai gerą sveikatą, vis daugiau sužino apie augalinių skaidulų naudą.

Skaidulos vaidina svarbų vaidmenį virškinimo proceso metu, mažina kancerogeninių medžiagų pavojų, mažina kraujospūdį. Be to, tokia dieta taip pat mažina ir cholesterolio kiekį kraujyje.

Tačiau svarbiausia, skaidulos padeda atsikratyti antsvorio. Jų molekulių kompleksuose yra: celiuliozės, kurios gausu tokiuose produktuose kaip sėlenos; hemiceliuliozės (pilnuose grūduose ir daržovėse); ir galiausiai lignino. Patekę į mūsų skrandį ir žarnyną, trys šių molekulių tipai aktyviai pasisavina vandenį. Todėl skaidulos išburksta ir padidėja. O tai, visų pirma, sukuria sotumo jausmą, antra, padeda žarnynui lengviau virškinti.

Be to, skaidulos aktyviai dalyvauja pasisavinant angliavandenius, sulėtina gliukozės patekimą į kraują. Ir kadangi šios skaidulų savybės veikia cukraus kiekį kraujyje, maistas, kuriame gausu skaidulų, padeda išvengti hiperglikemijos, o tai reiškia, ir sumažinti susikaupusius riebalus organizme, kadangi abu šie biocheminiai procesai glaudžiai susiję. Iš čia tampa suprantamas ir antras mechanizmas, dėl kurio augalinės skaidulos pagrįstai laikomos svarbiausiu natūraliu produktu lieknėjimui.

Taigi, kad efektyviai kontroliuotume savo svorį, reikia vartoti daugiau augalinių skaidulų, praturtinti savo racioną šviežiais vaisiais ir daržovėmis, rupių miltų duona ir įvairiais ankštiniais.

Kokį skaidulų kiekį reikėtų suvartoti per dieną?

Vidutiniškai per dieną suaugęs žmogus turėtų suvartoti nuo 30 iki 60 g skaidulų. Priminsime, kad augalinių skaidulų pusėje stiklinės produkto yra:

Avižose (nevirtose) – 4,5 g
Pastarnoke (virtame) – 4 g
Lęšiuose (virtuose) – 4 g
Kukurūzų grūduose – 3,2 g
Obuoliuose – 3,1 g
Bulvėse (virtose) – 2,3 g
Morkose (žaliose) – 2 g
Pupelėse (virtose) – 1,8 g
Saliere (žaliame) – 1,5 g

Kas su kuo?

Taigi, tai gali būti gabalėlis duonos, pateptos džemu.

Viso grūdo duona, patepta neriebiu grietinėlės sūriu arba vaisių džemu.

Viso grūdo bandelė, patepta neriebiu majonezu su plonu sūrio griežinėliu.

Neriebi bandelė ar viso grūdo batonas.

Pomidorinės sriubos lėkštė ir dvi ruginės duonos riekės.

Avižinės košės (ne greito paruošimo) puodelis su pienu.

Pusė puodelio vieno procento arba neriebios varškės su šviežiais, šaldytais arba konservuotais vaisiais be cukraus.

Neriebios lęšių arba daržovių sriubos lėkštė.

Švieži griežinėliais supjaustyti vaisiai ir daržovės su dviem viso grūdo duonos riekėmis.

Gabalėlis pyrago su kakava ir šviežiomis uogomis be cukraus.

Salieras su vienu šaukštu neriebaus grietinėlės sūrio arba varškės.

Obuolys arba kitas vaisius su trimis viso grūdo krekeriais.

Supjaustyti vaisiai ir uogos, sumaišyti su puse puodelio neriebaus jogurto arba varškės.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Po skandalingo gaisro mokykloms išplatintame rašte – griežti nurodymai: Cesiulio pritarimo reikės kiekvienam eurui (8)

Nors Alytaus miesto meras Nerijus Cesiulis ne kartą džiaugėsi dėl ugniagesiams ir gaisro...

Apie komplektacijos klaidas prabilęs Jasikevičius: esame vaikų darželis (201)

Kauno „Žalgiris“ penktadienį po atkaklios kovos 82:86 nusileido Valensijos „Basket“ ekipai...

Septintas iš eilės „Žalgirio“ pralaimėjimas Eurolygoje – stipresnė ir „Valencia“ (621)

Fatališka Kauno „Žalgirio“ (3-10) atkarpa Eurolygoje tęsiasi. Lietuvos čempionų duobę dar...

„Google“ įkūrėjai pasiduoda: technologijų Warrenu Buffettu netaps

„ Google “ įkūrėjų sprendimas atsistatydinti liudija, kad jie pagaliau atsisakė daugelį...

Savaitgalį laukia nemalonumai: vėjas ir lietus – dar ne blogiausia (10)

Šeštadienio rytas išauš apniukęs, tokia pati bus ir visa diena. Daugelyje rajonų lankysis...

Po geradarės kauke slėpėsi žiauriausia maniakė, atėmusi gyvybę 300 vaikų (47)

Žinoma daug istorijų apie serijinius žudikus. Prakalbus apie Viktorijos epochą, minimas Amelios...

Pasipiktinusi senjorų atstovė: kainos didėja valandomis, reikia visus apmokestinti pensijos turėtų siekti 800 eurų (703)

Seimas vienbalsiai pritarė pensijų didinimui: 30 eurų pagal indeksavimą ir dar 3,5 euro pagal...

Londone – tragiška milijardieriaus iš Rusijos žūtis (229)

Sario grafystės Anglijoje policija pradėjo avarijos, kurioje mirtinai sužalojo rusų verslininkų...

Parduotuvėse dingo degtinė – ne bėda: gėrė nuo naminukės iki aušinimo skysčio

Alkoholio politika Sovietų Sąjungoje po Antrojo pasaulinio karo lėmė, kad alkoholio vartojimas...

Lietuviams apkarto lenkiška paukštiena: šventiniam stalui renkasi kaimo sparnuotį (68)

Artėjant Kalėdoms savo šventinam stalui žmonės vis mieliau renkasi Lietuvos kaime,...