Kai kurios žvaigždės labai aktyviai propaguoja vegetarizmą, leidžia vegetarinės mitybos knygas.
Įžymybės renkasi vegetarizmą dėl skirtingų priežasčių: Christian Bale dar jaunystėje, po knygos „Šarlotės voratinklis“, o Jerry Garcia jau garbaus amžiaus, dėl sveikatos priežasčių. Aktoriai ir aktorės – labiausiai pastebimi vegetarizmo atstovai, bet daug politikų, menininkų, muzikų ir mokslininkų taip pat renkasi šią mitybą.
Aktoriai ir aktorės
Christianas Bale (1974 - ) aktorius
Kim Basinger (1953 - ) aktorė
Lynda Carter (1951-) aktorė, geriausiai žinoma iš TV serialo „Wonder Woman“
Johnas Cleese (1939-) komikas, aktorius, rašytojas, geriausiai žinomas kaip „Monty Python“ komedijos trupės narys
Penélope Cruz (1974-) aktorė ir modelis
Danny DeVito (1944-) aktorius
Davidas Duchovny (1960-) aktorius, geriausiai žinomas kaip Foxas Mulderis TV seriale „X-files“
Richardas Gere‘as (1949-) aktorius (ne vegetaras, bet nevalgo raudonos mėsos)
Woody Harrelsonas (1961-) aktorius ir aktyvistas
Daryl Hannah (1960) aktorė
Joshas Hartnettas (1978-) aktorius
Anne Hathaway (1982 - ) aktorė
Dustinas Hoffmanas (1937-) aktorius, „Oskaro“ laureatas
Paulas Newmanas (1925) aktorius, „Oskaro“ laureatas
Gwyneth Paltrow (1972 - ) aktorė, „Oskaro“ laureatė
Bradas Pittas (1963 - ) aktorius
Natalie Portman (1981-) aktorė
Williamas Shatneris (1931- ) Kanados aktorius, rašytojas ir dainininkas, geriausiai žinomas kaip kapitonas Kirkas iš „Star Trek“
Alicia Silverstone (1976 - ) aktorė
Hillary Swank (1974 - ) aktorė, „Oskaro“ laureatė
Reese Witherspoon (1976 - ) aktorė, „Oskaro“ laureatė
Rašytojai, mokslininkai ir filosofai
Platonas (428 pr.m.e. – 348 pr.m.e.) graikų filosofas ir mokytojas, vegetarinės mitybos privalumus išdėstęs „Respublikoje“
Ovidijus (43 pr.m.e. – 17 m.) romėnų poetas
Scottas Adamsas (1957-) karikatūristas
Albertas Einsteinas (1879-1955) fizikas, reliatyvumo teorijos autorius. Vegetaru tapo gyvenimo pabaigoje.
Mohandas Gandhi (1869-1948) Indijos politikas ir dvasinis lyderis
George‘as Bernardas Shaw (1856- 1950) airių dramaturgas
Henry Davidas Thoreau (1817 – 1862) Amerikos rašytojas, natūralistas, vergovės priešininkas, transcendentalistas ir filosofas
Menininkai ir muzikantai
Leonardo DaVinci (1452-1519) italų menininkas, matematikas, išradėjas, renesansinė asmenybė
Bobas Dylanas (1941-) dainininkas ir muzikantas, tokių dainų kaip „Blowin‘ in the wind“ kūrėjas
Peteris Gabrielis (1950 - ) britų dainininkas/dainų kūrėjas, buvęs „Genesis“ narys
Jerry Garcia (1942-1995) muzikas ir dainininkas iš „Grateful Dead“. Tapo vegetaru dėl sveikatos problemų
George‘as Harrisonas (1943-2001) britų muzikantas, vienas iš „The Beatles“
Lenny Kravitzas (1964-) dainininkas, dainų kūrėjas
Bobas Marley (1945-1981) regio muzikantas
Ricky Martinas (1971-) dainininkas
Paulas McCartney (1942-) britų dainininkas/dainų kūrėjas, „The Beatles“ narys
Ozzy Osborne (1948-) britų dainininkas, „Blach Sabbath“ narys
Ringo Starr (Richard Starkey) (1940-) britų muzikas, „The Beatles“ būgnininkas
Kiti
Johnny Appleseed (John Chapman) (1774 – 1845) Amerikos medžių augintojas, pionierius ir ekscentrikas
Christie Brinkley (1954-) modelis
Danas Castellaneta (1957 - ) Homerio Simpsono įgarsintojas
Dennisas Kucinichas (1946-) JAV politikas
Carlas Lewisas (1961 - ) olimpinio aukso medalio laimėtojas, veganas
Ralphas Naderis (1934-) vartotojų teisių gynėjas ir politikas
Oprah Winfrey (1954 - ) pokalbių šou vedėja, aktorė. Kartais – vegetarė ar veganė, priklausomai nuo skirtingos dietos.
Jei ketinate įsijungti į vegetarų gretas, iš pradžių susiplanuokite savo mitybą, kad gautumėte visų būtinų vitaminų ir mineralų, kurių jūsų kūnui reikės kasdien.
