aA
DELFI kartu su „Norfa" pristato naują projektą „Mažieji kulinarai“. Smalsieji virtuvės šefai Mykolas, Smila ir Lėja įrodė, kad puodai ir keptuvės skirti ne tik suaugusiems. Iš pirmo žvilgsnio paprasti patiekalai mažųjų kulinarų rankose virsta naujais atradimais.
Kiaušinių keksiukai
Daugelis tyrimų rodo, kad lietuviai vis mažiau gamina patys, pietauja ar vakarieniauja kavinėse. Dėl greito gyvenimo tempo mėgavimasis savo paruoštu maistu neretai iškrenta iš kasdienės rutinos. DELFI su „Mažaisiais kulinarais“ siūlo atsigręžti į savo virtuvę ir į paprastus patiekalus pažiūrėti su šiek tiek daugiau kūrybos.

Laidos vedėjai gamins desertus ir pusryčių patiekalus, taip pat išmokys savo žiūrovus receptų, kurie puikiai tiks savaitgalio šeimos pietums. Greičiausiai pasaulyje pagaminami naminiai ledai ir mėsos pyragas, ypatingi varškės debesėliai ir sūri karamelė – tik keletas iš receptų, kuriuos gamins DELFI kulinarai.



Pirmąjį receptą – kiaušinių keksiukus – gaminę Smila ir Mykolas intrguoja: „Jūs įpratę valgyti saldžius keksiukus, tačiau šiandien mes pagaminsime visai kitokius – kiaušinių keksiukus!“
Nusibodo paprastas omletas ar kiaušinienė? Tada siūlome pasigaminti „Mažųjų kulinarų“ ypatinguosius keksiukus, kurie dings nuo jūsų stalo akimirksiu.

Šešiems kiaušinių keksiukams reikės:

  • 5 kiaušinių
  • 2-4 dešrelių arba rūkytos mėsos
  • sviesto arba aliejaus
  • 1 vidutinio dydžio svogūno
  • 1 raudonos arba geltonos paprikos
  • 100-150 g sūrio
  • druskos, pipirų
  • jūsų mėgiamų prieskonių
  • svogūnų arba česnako laiškų papuošimui
  • keksiukų formelių
Gaminimas:

Pirmiausia reikia gerai išplakti kiaušinius. Įmaišykite druską, pipirus, kitus prieskonius. Svogūną ir papriką pakankamai smulkiai supjaustykite ir pakepkite keptuvėje ant sviesto ar aliejaus. Apkeptas daržoves įmaišykite į plaktus kiaušinius. Suberkite sūrį ir smulkiai pjaustytas dešreles. Gerai išmaišykite masę. Į keksiukų kepimo skardą samčiu ar kitu patogiu įrankiu pilkite kiaušinių masę. Pripildykite 2/3 formelės. Pašaukite į orkaitę ir kepkite apie 30min iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Skanaus!

DELFI projektas „Mažieji kulinarai“ siūlo vaikų žvilgniu pamatyti virtuvę ir kartu pasinerti į gardžių atradimų pasaulį. Mykolas, Smila ir Lėja mokysis patys ir mokys savo žiūrovus gaminti paprastai, bet kūrybiškai!

Nauji receptai - kiekvieną savaitę portale DELFI.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

„Putino liudininkai“: 2012-aisiais prasidėjo tikros nesąmonės (165)

Vitalijaus Manskio dokumentinis filmas „Putino liudininkai“ – viena iš svarbiausių...

Po daugelio metų aplankė Gariūnus: tokias kainas mieste sunkiai rasi (146)

Ilgus metus Gariūnuose nesilankiusi Aistė apniukusį šeštadienį nusprendė netysoti namie, o...

20 metų jauniau atrodanti moteris išklojo savo paslaptį: tereikia valgyti kelis produktus dvidešimtukas (9)

Elizabeth Peyton-Jones – 49-eri, bet ji atrodo lyg būtų 30 m. amžiaus. Natūropatė, žolininkė,...

Žaidėjus išteisinęs ir sirgaliams dėkojęs Jankauskas: tai jau kelia neviltį specialiai iš Ploješčio (64)

Ploješčio miesto tuščios stadiono tribūnos nesukliudė antrąkart rumunams įveikti Lietuvos,...

Po žinių apie sniegą – patikslinta sinoptikų prognozė: nemalonumai užklups netikėtai (19)

Sekmadienio dieną Lietuvos padangė bus debesuota. Nedideli pragiedruliais pasirodys kai kuriose...

Lori Anne Allison - vienintelė moteris, sugebėjusi nutempti Johnny Deppą prie altoriaus: kas ji ir kodėl apie ją nekalbama? (2)

Gerokai anksčiau, nei suvaidino kapitoną Sparrow ar policininką Tomą Hansoną, Johnny‘is Deppas...

Kodėl daugelio žmonių virtuvės neatitiktų restoranams keliamų higienos reikalavimų (3)

Restoranų ir kitų maitinimo įstaigų virtuvių zonos turi be jokių išlygų atitikti nustatytas...

Žvėriškai dėl kamuolių kovojęs Sabonis pasiekė karjeros rekordą

Domantas Sabonis pasiekė naują asmeninį atkovotų kamuolių karjeros rekordą, o galingas jo...

Įsidėmėkite šiuos patarimus: štai ko nedaro stiprias asmenybes išugdantys tėvai

Ką daryti, kad vaikai užaugtų stipriomis ir savimi pasitikinčiomis asmenybės, prirašyta...

Rumunai suvarpė Lietuvos vartus ir išmetė rinktinę į žemiausią divizioną (343)

Šeštadienį daugiau nei 15 tūkstančių vietų turinčiame Ploješčio miesto stadione vykusiose...