aA
Koks ruduo be karštos sriubos? Šiltiems orams galutinai besitraukiant, išbandykite naują patiekalą, grąžinsiantį šilumą į kūną – tai garuojanti moliūgų sriuba su kokosų pienu.
Moliūgų sriuba
© Organizatorių nuotr.

Reikės:

• ,,Obelių” rapsų aliejaus kepimui
• 1 svogūno
• 3 skiltelių česnako
• 600 g. moliūgo
• 300 g. bulvių
• 2 v.š. raudonojo kario pastos
• 400 ml. sultinio
• 200 ml. kokosų pieno
• Skrudintų sezamų aliejaus
• Smulkintų žemės riešutų
• Sezamo sėklų
• Šviežios kalendros

Moliūgų sriuba
Moliūgų sriuba
© Organizatorių nuotr.

Gaminame:

1. Keptuvėje įkaitiname aliejų, dedame smulkintą svogūną, kepiname dvi minutes.
2. Į keptuvę beriame smulkintą česnaką, kepame dar minutę.
3. Į keptuvę beriame nedideliais kubeliais smulkintus moliūgus ir bulves, kepame maišydami 5 minutes.
4. Į keptuvę dedame raudonojo kario pastos, viską išmaišome ir kepiname minutę.
5. Į keptuvę supilame sultinį, užverdame, sumažiname ugnį, kad sultinys vos burbuliuotų, uždengiame ir verdame apie 30 minučių, kol bulvės ir moliūgas suminkštėja.
6. Sutriname sriubą blenderiu.
7. Pilame kokosų pieną, išmaišome ir verdame dar kelias minutes.
8. Patiekiame su skrudintų sezamų aliejumi, smulkintais žemės riešutais, sezamo sėklomis ir švežia kalendra.

Įvertink šį straipnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(0 žmonių įvertino)
0
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Judėjimas, kuris išgąsdino ir Jungtines Tautas, ir „Facebook“: it vėžys plinta Lietuvoje, gali paveikti kiekvieną (449)

„Kontražvalgybos pokštai šioje grupėje nepralįs: apie mikročipų pasakas skiepuose šioje...

Sukrečiantis pasakojimas iš vienos skurdžiausių pasaulio vietų: apsilankę „kino teatre“ užsikrečia ŽIV (107)

Kaip žmonės gyvena didžiausiame Afrikos lūšnyne? Kokiais originaliais būdais jie užsidirba...

Orai: šaltis grįžta (12)

Ketvirtadienį iš pietvakarių priartės tirštesnių debesų juosta, ji bandys uždengti vakarinių...

VAR baudė „Man City“ ir nepadėjo „Juventus“ išlipti sausiems iš balos (7)

Pirmą kartą UEFA pasitelkta vaizdo peržiūros sistema (VAR) Čempionų lygos aštuntfinaliuose...

Po „Swedbank“ skandalo – žinutė klientams Lietuvoje: reputacijai tai atsilieps skaudžiai (344)

Trijose Baltijos valstybėse veikiantis Švedijos bankas „Swedbank“ galėjo būti įtrauktas...

Restorano atidaryme – į vaikystę grįžę Karolina Meschino su Remiu bei kiti žinomi veidai (124)

Trečiadienio vakarą įvyko oficialus restorano „Kiškio kopūstai“ atidarymas. Pasak naujosios...

Būsto rinkoje auga spaudimas kainoms: pasiūla dar niekada nebuvo tokia didelė (103)

2018 metais nekilnojamojo turto rinka ( NT ) Lietuvoje trečius metus iš eilės buvo savo aktyvumo...

Darbą banke iškeitė į prekystalį turguje: į vatą nevynioju ir klientų neapgaudinėju (16)

Kaunietė Irena Fiodorova didžiąją gyvenimo dalį praleido besidarbuodama banke, tačiau jau...