aA
Populiarus sostinės restoranas „Ramenas ir pagaliukai“ pirmadienį feisbuke sukėlė diskusijų bangą, kai savo socialinio tinko paskyroje įžeidė vegetarus. Ir nors dar vakar įstaigos atstovai tikino, kad dėl tokio tono atleido feisbuko administratorių, šiandien persigalvojo ir paskelbė, kad vėl priima jį į darbą.
© Fausta Marija Leščiauskaitė

Sukėlė internautų reakciją

„Šiandien labai nustebino vegetariško pasirinkimo nebuvimas dienos pietų meniu, deja, teko paieškoti kitos draugiškos vietos“, – restorano feisbuke pirmadienį skundėsi nepatenkintas klientas Julius.

Šį skundą palydėjo restorano atsakymas: „Mane labai stebina tas vegetariškas pyktis, gal tai nuo baltymų trūkumo?“ Šis restorano atstovų atsakymas sukėlė didelį atgarsį socialiniame tinkle – maitinimo įstaigos puslapyje pasipylė pikti komentarai ir žemiausi – 1 žvaigždutės – įvertinimai.

„Ramenas ir pagaliukai“ atsakas į skundą
„Ramenas ir pagaliukai“ atsakas į skundą
© Facebook

Darbuotoją atleido, o po dienos vėl priėmė

Antradienį restorano feisbuko profilyje pasirodė paaiškinimas, esą komentaru nenorėta nieko įžeisti, o puslapį socialiniame tinkle administruojantis darbuotojas jau atleistas. Internautai į tai reagavo skirtingai: vieni džiaugėsi, kad negražiai pasielgęs darbuotojas išmestas iš darbo, kiti gynė restorano poziciją ir išmestą asmenį prašė grąžinti į darbą.

Restoranas, panašu, paklausė pastarųjų – trečiadienį feisbuke paskelbė dar vieną pranešimą. Jame rašoma, kad įstaiga sulaukė didelio palaikymo ir prašymų grąžinti kai kurių vertinimu šiurkštų komentarą parašiusį darbuotoją, todėl šis vėl dirbs puslapio administratoriumi.

Restorano vadovas Justinas Jocius sako, kad išties sulaukė daug prašymų grąžinti neva išmestą iš darbo žmogų, todėl taip ir padarė. „Yra konkreti pozicija. Viskas yra parašyta, grįžo mūsų administratorius. Taškas. Mes tuo džiaugiamės, mes dirbame žmonėms, svečiams ir taip toliau. Jeigu mes matome, kad žmonės nori, kad jis dirbtų toliau ir komunikuotų, mes jį priėmėme atgal“, – kalba J. Jocius.

Pastebėjo keistą dalyką

Tiesa, dalis nepatikėjo žinia apie atleistą puslapio administratorių. Pavyzdžiui, viena internautė pastebėjo, kad restorano feisbuko profilyje anksčiau buvo pasirašoma Liutauro vardu, koks yra ir restorano savininko vardas.

„Atleido FB admin'ą? Abejoju... Ten anksčiau prie atsakymų klientams pasirašinėjo Liutauras, kažkaip įtariu, kad po to tiesiog nustojo nurodyti vardą, nes tonas ir stilius buvo likęs toks pats. Liutauras yra vyr. šefas ir savininkas. Tai nežinau, kaip ten su jo atleidimu“, – feisbuke svarstė mergina.

Garsus kulinaras ir restorano savininkas Liutauras Čeprackas sako, kad feisbuko paskyros niekada neadministravo ir piktų komentarų nerašė. Jis spėja, kad vardas „Liutauras“ atsakymų į klientų skundus gale galėjo atsirasti kitu būdu.

Liutauras Čeprackas
Liutauras Čeprackas
© DELFI / Andrius Ufartas

„Čia yra dėl vienintelės priežasties. Aš kažkada administratoriui esu pasakęs: kai nervuojasi žmogus, sakau, rašyk Liutauras, tegul visi galvoja toliau, kad aš esu va toks va šmikis“, – paaiškina L. Čeprackas.

Mano, kad atsakinėja tinkamai

Kulinaras apskritai tikina nesutinkąs, kad restorano komunikaciją feisbuke galima pavadinti šiurkščia.

„Nebuvo nė vieno šiurkštaus pasakymo, prašyčiau. Čia nėra šiurkštumas. Šiurkštumas yra tada, kai tu kažką išvadini debilu, durniumi, kai tu ką nors pažemini, išsityčioji iš žmogaus, kai tu pašiepi jo negalią, kai tu užmini socialiai jautrias temas ir lieti žmones, kurių negalima liesti, kurie negali apsiginti. Čia yra šiurkštumas. Atskirkime du paprastus dalykus“, – aiškina L. Čeprackas.

Garsus virtuvės šefas sako apskritai nesuprantantis, kodėl kilo šaršalas ir tikina, kad restoranas buvo užpultas.

„Žmonės, kurie dirba „Ramenuose“, jie taip stengiasi ir išgyvena dėl kiekvieno neigiamo komentaro, dėl kiekvieno vieneto. Mūsų administratorius dirba puikiausiai, kiekvienam vis rašydavo, užduodami klausimai, kas ne taip, kas, kur. O čia, šitoje situacijoje, jūs parašėte, kad mes užpuolėm. Mes nepuolėm, mus užpuolė visoje šitoje situacijoje“, – skundžiasi L. Čeprackas.

„Ramenas ir pagaliukai“ atsakas į skundą
„Ramenas ir pagaliukai“ atsakas į skundą
© Facebook

Tiesa, aprašomas atvejis nėra pirmas minimo restorano istorijoje. Antradienį internete pradėjo plisti dar vienas klientės skundas, parašytas kiek anksčiau. Tada buvo skundžiamasi dėl esą į lauką neišneštų užsakytų valgių. Į šį nusiskundimą buvo atsakyta taip pat gan griežtu tonu: „Tai, tetut, ir nesilankyk pas mus, valgyk savo karbinadus valgyklose, kaip esi pratus. Liutauras.“

L. Čeprackas sako manantis, kad šis skundas yra niekinis, mat padavėjos maistą atnešti buvo paprašytos ne į jo valdomą restoraną, o gretą esantį – konkurentų. Tačiau atsakyme grubumo jis taip pat sako nematantis: „Ten nieko bloga nėra parašyta, niekas neįžeistas. Nėra keiksmažodžių, nėra tuinimų (familiarumo – DELFI), nėra nė vieno daikto, kuris būtų grubus. O jeigu jūs galvojate, kad tai yra šiurkštumas, tai yra jūsų asmeninė nuomonė.“

Specialisto vertinimas – kategoriškas

Viešųjų ryšių agentūros „Nova media“ vadovas Arijus Katauskas sako, kad verslui vis dar sunku suprasti, kaip tvarkytis su skundais socialinėse medijose.

„Atsiradus socialiniams tinklams, kurie kai kuriems vartotojams tapo online skundų knyga, kurios įrašas labai greitai pasiekia didelę auditoriją, daugelis verslų šiek tiek sutriko ir pradėjo nežinot, kaip į tai reaguoti. Nepatenkintų klientų turi visos paslaugas, produktus parduodančios įmonės. Klausimas, kaip su tuo dalyku tvarkytis.

Manau, kad vienas iš svarbiausių dalykų yra išlaikyti tam tikrą solidumą ir tam tikrą charakterį, kokį formuluoja pats prekės ženklas. Jeigu mes vienokio bendravimo tikimės iš „Keulė rukė“, kitokio bendravimo tikimės iš aptarnavimo įstaigos, kuri vadina save restoranu“, – kalba A. Katauskas.

Arijus Katauskas
Arijus Katauskas
© DELFI / Kiril Čachovskij

Paklaustas, kaip vertina šį konkretų atvejį, komunikacijos specialistas yra kategoriškas.

„Klausimas, ar ta vieta yra tokia, kuri galėtų taip bendrauti su klientais realybėje. Ar mes, kaip vartotojai, esame tie, kurie norėtų, kad su mumis taip bendrautų.

Tokio lygio aptarnavimo aš galiu tikėtis iš, atsiprašant, kebabinės, stovinčios kažkur tolimame mikrorajone, aš tikrai tokio bendravimo nesitikiu iš įstaigos, kuri save pozicionuoja kaip esanti pakankamai aukšto lygio. Galbūt kažkam tai atrodo normalu, bet turint omenyje, kokia tai yra įstaiga, toks bendravimas yra žeminantis vartotoją ir netinka pačiai bendrovei“, – sako A. Katauskas.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Gyvai / Pirmasis išbandymas Azijoje: Pietų Korėja – Lietuva (80)

Lietuvos vyrų krepšinio rinktinė šeštadienį pradeda pasirodymą draugiškame keturių komandų...

Kaliningrade apsilankęs lietuvis norėjo sprukti: daugiau niekada ten nevažiuosiu (819)

„Daugiau tikrai niekada ten nevažiuosiu“, – tikino savaitgalį Kaliningrade praleidęs...

Lietuvos rinktinės varžovai australai sudavė antausį JAV rinktinei (35)

Dviženklį deficitą panaikinusi ir įspūdingai rungtynių pabaigą sužaidusi Australijos rinktinė...

Jei dar neatradote šio prieskonio, pats laikas tai padaryti: naudingosios savybės sveikatai privers nustebti (13)

Maistui pagardinti mes dažnai renkamės prieskonius, bet reikėtų atsiminti, kad kai kurie pasižymi...

Nebrangių, bet tikrų itališkų picų pulkai žmonių traukia į Tytuvėnus (101)

Pačios tikriausios itališkos picos paragauti galima Tytuvėnuose. Pagrindinėje miestelio gatvėje...

Fukušima tapo naujausiu sopuliu Japonijos ir Pietų Korėjos santykiuose

Radiacija iš apgadintos Fukušimos branduolinės jėgainės tampa naujausiu įtampos tarp...

Karališkosios šeimos ekspertė: toks princo Harry ir Meghan Markle elgesys žalingas monarchijai (32)

Anot karališkosios šeimos ekspertės, princas Williamas būgštauja, kad pastarasis princo Harry...

Viską rasite savo spintelėse: su šiais produktais galima išvalyti kone viską (1)

Noras gyventi ne tik gražiai, komfortiškai bei tvarkingai, bet ir saugioje bei sveikoje aplinkoje...

Biržų r. nuo kelio nuskriejo ir apvirto automobilis: vyriškis žuvo įvykio vietoje (2)

Biržų rajone įvyko baisi avarija . Pirminiais policijos duomenimis, nuo kelio nuvažiavo ir...

Irina Rozova – Seimo narė, kuri veikė pilkojoje zonoje: kokiomis pataisomis rūpinosi politikė (380)

Su po diplomatine priedanga dirbančiais Rusijos žvalgybos darbuotojais bendravusi ir, kaip rodo...