aA
Ar unikali verslo idėja gali gimti visai netikėtai? Tikrai taip. Šiuo metu didžiausi Lietuvos sraigių augintojai ir supirkėjai marijampliečiai Rasa ir Gintas Kavaliauskai į gyvenimą radikaliai pakeitusią avantiūrą leidosi prieš ketverius metus.
Sraigių auginimas
© Stopkadras

Netikėtai vieno pažįstamo pasiūlyta egzotiška idėja auginti sraiges Lietuvoje nedelsiant sugundė verslią porą. Dabar augintojai turi ūkį Lazdijų rajone, Krosnoje.

„Tiesiog mes susidomėjome šiuo sraigių verslu, kadangi jam reikalingi maži plotai žemės. Ir tiesiog įsikūrėme savo tėvų ūkyje, kur mums žemės pilnai pakako ir pradėjome vystyti šitą veiklą“, - pasakojo Rasa Kavaliauskienė ir pabrėžė, kad pradžia pareikalavo nemažai pastangų. Pasak jos, reikėjo įrengti veisimo patalpą, vėdinimą, vandentiekį, kanalizaciją, apšvietimą, pastatyti lauko aptvarus bei šiltnamį.

Pirmuosius sraigių auginimo metus verslininkai prisimena su kartėliu.

Gintas Kavaliauskas atskleidė, kad pirmaisiais metais teko visą užaugintą produkciją išmesti. Ūkininkai atviravo sraigių laukuose teko stovėti ir su ašaromis akyse. Net aprūpinus profesionalia įranga ir aukščiausios kokybės sraigėmis nebuvo kam jų parduoti.

Užsispyrę sraigių augintojai po pirmųjų nesėkmių nepasidavė. Kol dauguma Lietuvos sraigių augintojų ūkius apleido, Rasa ir Gintas uoliai mezgė kontaktus su užsienio sraigių perdirbimo įmonėmis. Dabar rezultatas maloniai stebina.

„Ankstyvą pavasarį mes sraiges veisiame patalpose, po to jos keliauja į šiltnamius, tai yra maži sraigiukai, iš kur jau jie patenka į šituos laukus. Laukuose jie auga visą vasarą, čia yra šeriami, laistomi ir šiuo metu nurenkami. Dabar laukuose baigėsi pats darbymetis, tai yra sraigių nurinkimas. Jos visos dabar džiovyklose, o kitos, kurios jau supakuotos, yra paruoštos išvežimui,“ - visą procesą nupasakoja ūkininkas.

Šiuo metu produkcija parduodama prancūzams, mezgami ryšiai su Lenkija bei Ispanija.

Susigundžiusius nusipirkti lietuviškų delikatesinių sraigių maistui taip pat reikėtų perspėti. Sraigių paruošimas trunka net 3-4 valandas. Ne veltui viena dar gyva Lietuvos ūkininkų sraigė kainuoja vos 3 euro centus, o paruošta jau beveik dešimt kartų daugiau.

Vyriausybė yra patvirtinusi Nacionalinės pažangos programą (NPP), kuri nubrėžia valstybės vystymosi žingsnius 2014–2020 metams. Vienas iš NPP programos tikslų – sukurti augimui ir konkurencingumui palankias aplinkos sąlygas.

Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Gaisro metu Alytuje kritęs zuikis atiduotas tyrimams: pirmos žinios iš veterinarų baugina meras: jei tai bus patvirtina, liūdna ne tas žodis (302)

Spalio 18 dieną, t.y. trečiąją milžiniško padangų perdirbimo gamyklos gaisro dieną, Alytaus...

Navickienė: šis balsavimas parodė, kad vienam agrooligarchui ir jo kombainui pasibaigė dyzelis (292)

Seime renkami parašai siekiant inicijuoti pirmalaikius Seimo rinkimus pavasarį. Prie iniciatorių...

JK parlamentarai atmetė Johnsono siūlytą „Brexit“ vykdymo planą (57)

Borisas Johnsonas antradienį pagaliau turėjo progą parlamentui pateikti savo „Brexit“...

Maslobojevas pirmoje pasaulio kikbokso čempionato kovoje pasiuntė varžovą į nokautą (56)

Įspūdinga pergale WAKO pasaulio kikbokso čempionatą Sarajeve, Bosnijoje ir Hercegovinoje, pradėjo...

Šiluma pradeda „galvoti“ apie pasitraukimą iš Lietuvos (6)

Šiąnakt per Lietuvą nusidrieks debesų juosta, bet žymesnio lietaus nesulauksime. Rimstant...

Turintiems didelį darbo stažą – gera žinia iš Seimo (43)

Seimas spręs, ar ne mažesnį kaip 40 metų darbo stažą turintys šalies gyventojau galėtų...

BMW skrydis Vilniuje: rėžėsi į stulpą, jį nulaužė ir apsivertė papildyta (41)

Vėlų antradienio vakarą Vilniuje įvyko avarija. Pirminiais duomenimis, susidūrė du...

Daug ir naudingai žaidęs Kalnietis su „Lokomotiv“ pralaimėjo Belgrade

Belgrado „Partizan“ (4-0) ir toliau žygiuoja Europos taurės varžybose be pralaimėjimų....

Mokslų daktarė įvardijo maisto produktus, kurie stiprina imuninę sistemą, saugo nuo vėžio ir didina vyrų vaisingumą (79)

Pastaruoju metu selenas sulaukia vis daugiau dėmesio. Ir nieko keisto, nes jis yra vienas iš...

Johnsonas skelbia pertrauką „Brexit“ sutarties tvirtinimui (3)

Didžiosios Britanijos premjeras Borisas Johnsonas antradienį paskelbė stabdantis pastangas...