Beveik kaip restorane: orkaitėje keptos traškios vištų blauzdelės

Traški vištiena nebėra tik greitojo maisto restoranų patiekalas. Šiek tiek aitriosios paprikos, šiek tiek nachos traškučių ir neilgai trukus draugai jau spėlios Jūsų slaptą receptą.

Reikės:

• 8 vištienos blauzdelių
• Druskos, pipirų
• 1/2 a.š. maltos aitriosios paprikos
• 1/2 a.š. česnako miltelių
• 2 v.š. ,,Obelių” naminio majonezo
• 2 kiaušinių
• 100 g. Nachos traškučių

Gaminame:

1. Vištienos blauzdeles sumaišome su prieskoniais ir majonezu. Leidžiame marinuotis bent pusvalandį.
2. Nachos traškučius sutriname maisto smulkintuvu.
3. Išplakame kiaušinius.
4. Vištienos blauzdeles apvoliojame kiaušinio plakinyje ir trintuose traškučiuose.
5. Blauzdeles kepame 180 laipsnių orkaitėje vieną valandą.