aA
Kai į langą vis dažniau barbena lietus, o vėjas drebina langines, supranti, jog jau atėjo ruduo. Tai puikus laikas dažniau praleisti jaukiai namie, nedideliame draugų rate, besivaišinant iš vidaus šildančiais, aštriais užkandžiais.
Užkandžiai
Užkandžiai
© Organizatorių nuotr.

Mangų majonezo sumuštiniai

Jei nesinori ant sumuštinio sviesto, puiki ir egzotiška alternatyva - mangų majonezas.

Reikės:

• 5 šaukštų „Obelių“ naminio majonezo
• Raudonojo svogūno
• Aitrosios paprikos
• Sunokusio mango
• Citrinos
• Kvietinės duonelės
• Vytinto kumpio
• Saujelės mėtų papuošimui


Gaminimas:

Supjaustome raudonąjį svogūną, aitriąsias paprikas ir mangus kubeliais. Daržovių kiekius galima keisti pagal savo skonį - ar norite sadesnio, ar aštresnio majonezo.

Supjaustytas daržoves sumaišome su majonezu ir apšlakstome citrinos sultimis.

Šį mangų majonezą užtepame ant kvietinės duonelės riekučių ir ant viršaus uždedame vytinto kumpio.

Papuošimui užberiame smulkintas mėtas.

Skanaus.

Aštrūs mocarela iešmeliai

Norintiems vegetariško užkandžio, aštrūs mocarela iešmeliai bus pats tas.

Reikės:

• 500 g mocarelos rutuliukų
• 1 aitriosios paprikos
• Petražolių
• 200 g Saulėje džiovintų pomidorų
• 1 stiklinės „Obelių“ rapsų aliejaus
• 1 šaukštelio česnako miltelių
• Mažų pomidoriukų
• Druskos
• Pipirų


Gaminimas:

Į dubenį sudedame visus ingridientus: mocarela rutuliukus, smulkintą aitriąją papriką, smulkintas petražoles, saulėje džiovintus pomidorus, paskaniname česnako milteliais, druska bei pipirais ir užpilame rapsų aliejumi. Jei nemėgstate labai aštriai, galima atriosios paprikos įdėti kur kas mažiau.

Viską išmaišome ir paliekame šaldytuve 4 val. marinuotis.

Suveriame paeiliui mocarela rutuliukus, džiovintus ir šviežius pomidorus ant medinių iešmelių.

Skanaus.

|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Top naujienos

Egzotišku kraštu susižavėjusios lietuvių poros atostogas apkartino kelionė namo: už tokią „staigmeną“ gali padėkoti tautiečiams (38)

Jau skrendant iš Kolumbijos namo, Barankilo oro uoste, pareigūnai sulaikė mūsų pasus ilgiau nei...

Palangos svečiai nesikuklino pozuoti ir parodė šių metų paplūdimio madas (258)

Nors dangus – cepelino spalvos ir saulė Palangą pirmadienį nutvieskė vos retsykiais,...

Tiesioginė transliacija / „Tautiška giesmė aplink pasaulį“ (9)

Liepos 6 d. lygiai 21 val. vietos laiku lietuviai visame pasaulyje gieda "Tautišką giesmę". Esame...

Ruošiasi leisti šeimos gydytojams nedirbti savaitgaliais ir švenčių dienomis: ligoninės įspėja – bus blogai (121)

Seime svarstoma iniciatyva nuimti teisinę prievolę šeimos gydytojo paslaugoms būti prieinamoms...

Garsios Kauno medikų šeimos tragedija: į laisvę išėjusį sūnų vėl klampina itin sunkūs kaltinimai (127)

Kauno apygardos teismui perduota nagrinėti baudžiamoji byla, kurioje kvaišalų prekyba itin stambiu...

Dėl Messi nesijaudinantis „Barcelona“ prezidentas: Šaras visada buvo mūsų klubo ambasadorius (5)

Šarūno Jasikevičiaus pristatymas Barselonos „ Camp Nou “ stadione pirmadienį prasidėjo nuo...

Paskui Jasikevičių į Barseloną išvyksta ir Maskoliūnas bei Masiulis (233)

Kauno „Žalgirio“ klubui atsisveikinus su vyriausiuoju komandos treneriu Šarūnu Jasikevičiumi,...

Prasmingą datą pasirinkę Laura ir Šarūnas Mazalai susituokė bažnyčioje: jausmas širdy tikrai kitoks (25)

Lygiai prieš penkerius metus oficialiai vyru ir žmona tapę Laura (30) ir Šarūnas Mazalai (32)...

Mantas Petruškevičius: pramogų pasaulyje nėra nė vieno žmogaus, kuriuo visiškai pasitikiu (20)

„Aš norėjau būti tam tikroje publikoje, bendrauti su tam tikrais žmonėmis, buvau užsibrėžęs...

Trys žingsniai, kurie padės paaugliui pasirinkti tinkamą profesiją (2)

„Jeigu būdama paauglė būčiau panaudojusi tuos būdus, kuriais dabar jau dalinuosi su kitais -...

|Maža didelių žinių kaina