aA
Kas karštą vasaros dieną gali būti gardžiau už šviežias braškes? Nebent iš jų pagamintas gaivus vasariškas desertas! Būtent tokį greitai ir lengvai paruošiamą desertą siūlo pasigaminti restorano „Amandus“ konditerė Toma Piskarskaitė.

Braškių desertas

Reikės:

  • 500 g braškių
  • 3 šaukštų (jei mėgstate saldžiau, galima ir daugiau) klevų sirupo
  • mėtos lapelių
  • pusės citrinos žievelės
  • pusės laimo sulčių
  • 300 g grietinėlės (35% riebumo)
Braškių desertas
Braškių desertas
© Stop kadras


Gaminimas:

  1. Braškes stambiai sukapokite peiliu. Saujelę atidėkite, kitas sudėkite į smulkintuvo indą.
  2. Taip pat ant braškių supilkite sirupą, laimų sultis, įtarkuokite citrinos žievelę ir sudėkite mėtų lapelius. Viską susmulkinkite. Jei neturite po ranka elektrinio trintuvo, galima pasidarbuoti šakute, arba bulvių trintuve.
  3. Atskirame inde išplakite atšaldytą grietinėlę iki standžių putų.
  4. Dabar sumaišykite kapotas braškes, braškių trintinį ir plaktą grietinėlę.
  5. Gavote lengvą braškinį putėsį, kurį galima papuošti mėtomis ir braškių skiltelėmis.

***

Restorano „Amandus“ konditerė Toma Piskarskaitė
Restorano „Amandus“ konditerė Toma Piskarskaitė
© Stop kadras


Apie virtuvės šefę:

Toma Piskarskaitė yra restorano „Amandus“ konditerė. Vienas iš žymiausių ir naujausių jos laimėjimų – „Vyno ir desertų derinių 2016“ konkurse iškovotas prizas. Iš pradžių T. Piskarskaitei konditerija buvo tik kūrybiškas hobis, bet ilgainiui tai tapo jos mėgstamu darbu. Ji taip pat turi savo konditerijos tinklaraštį – „Ragana Cupcakes“.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(0 žmonių įvertino)
0
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Theresos May problema, vedanti į blogiausią scenarijų: ją išsprendus krizė baigtųsi akimirksniu (62)

Vienintelis būdas išsivaduoti iš krizės gniaužtų – sugebėti sutelkti parlamento daugumą,...

Už mažamečių operacijas gydytojai ėmė kyšius: galėjo ir neduoti, visus vaikus mylėjau kaip savo (603)

Nors kvėpavimo takų ligomis sergančius vaikus gydytojas turėjo operuoti nemokamai, tačiau...

Naujausi prezidentiniai reitingai: lyderių trejetuke vienas pakilo, kitas leidžiasi (609)

Prezidento rinkimų reitinguose smuktelėjo pirmaujančio Gitano Nausėdos populiarumas, o jo...

Užkalnis apie kvepalus, pagarsėjusius tik iš blogosios pusės (1)

Sovietiniais laikais, pasakysiu aš jums, su parfumerijos reikalais buvo ne kažkas. Lietuvoje...

Valentinas Mitė. Aikštinga kaip vaikas Britanija nesugeba nei likti, nei išeiti iš ES (11)

Didžioji Britanija visada norėjo kažkokių ypatingų sau sąlygų Europos Sąjungoje, kažkokių...

Penkeri metai po okupacijos: Krymas Rusijai kainavo nesuvokiamą sumą (974)

Praėjo pusė dešimtmečio nuo tada, kai Rusijos prezidentas Vladimiras Putinas aneksavo Ukrainos...

Kaip atrodys naujasis „Akropolis“ prie Vingio parko: planuojamas ir gyvenamasis rajonas, ir verslo zona (103)

Šalia Vingio parko , Neries pakrantės ir vienos iš judriausių mieste Geležinio Vilko gatvės 14...

Nufilmavo šiurpią avariją: kelio viduriu skridęs „Audi A6“ staiga rėžėsi į medį (6)

„Pavasarį parskrenda ne tik paukščiai“, – taip pareigūnai pavadino avariją, kuri įvyko...

25 kilogramų atsikračiusi Donalda Meiželytė papasakojo, kokie trys dalykai padėjo sulieknėti: sportuoti jau negaliu (32)

Žinoma televizijos laidų vedėja ir visuomenės veikėja Donalda Meiželytė puikiai žino, ką...

Tarp 20 nesveikiausių pasaulio valstybių – Lietuva: dvi pagrindinės priežastys, kodėl taip sergame (16)

Po neseniai atlikto pasaulinio sveikatos lygio įvertinimo paaiškėjo, kurios šalys išsiskiria...