Kavos trūkumas ir kylančios kainos: iškilo grėsmė šio gėrimo populiariausiai rūšiai

Dažnas negali įsivaizduoti savo ryto be puodelio kavos – šis gėrimas yra vienas populiariausių pasaulyje. Tad pakalbėkime apie kavą: ar sausros Brazilijoje lems kavos kainų kilimą? Kodėl po 50 m. gali išnykti Arabikos pupelės? Kokią įtaką pandemija padarė kavos rinkai? Ar realu ateityje kavamedžius auginti Lietuvoje? Apie tai ir dar daugiau – „Žinių radijo“ laidoje.

Laida prieinama tik „Žinių radijo“ rėmėjams „Patreon“ platformoje ir „Delfi Plius“ prenumeratoriams.

Apie vieną populiariausių gėrimų pasaulyje laidoje diskutuojama su kavos entuziastu, knygos apie šį gėrimą autoriumi ir kavos namų „Crooked Nose & Coffee Stories“ įkūrėju Emanueliu Rykliu.

Anot pašnekovo, tai vienas seniausių gėrimų ir jis turi labai aiškią funkciją – stimuliuoti.

Visgi tai gėrimas, už kurį dažnu atveju sumokame daugiau nei vieną eurą, ypač jei naudojame geresnes pupeles. Tad kas sudaro kavos kainą ir kodėl turime mokėti už ją ne 20 centų, o 1,20 ar 2,20 eur?