aA
Prancūzai galbūt ir išrado meilės meną, bet už kulinarijos meną jie turi būti dėkingi italams. Manoma, kad XVI amžiuje šalį užplūdę italų bankininkai, dailininkai (tarp jų ir garsusis Leonardo da Vinci), muzikantai, šilko verpėjai ir italų aristokratė Catherine de Medici, Prancūzijos karaliaus Henriko II žmona, išpopuliarino iki tol prancūzams nežinomas daržoves – brokolius, artišokus, salotas, žirnelius, supažindino juos su makaronais, parmezano sūriu, petražolėmis, pomidorais ir kalakutiena bei įpratino valgyti su šakute – iki tol net prancūzų aristokratai valgydavo pirštais ir peiliu. Tiesa, kai kurie istorikai ginčijasi – esą šakutė Prancūzijos karalių dvaruose atsirado anksčiau nei atvyko Catherine de Medici. Bet kokiu atveju visi sutaria – šis stalo įrankis buvo nusižiūrėtas iš italų dvarų.
Erika Umbrasaitė
Erika Umbrasaitė
© Ričardas Jarmalavičius
www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
|Populiariausi straipsniai ir video
Kristina Kybartaitė | D+ nariams

Aišku, kad vėl baigėsi kvepalai: teks leistis į prieššventinį apsipirkimą asmeninis TOP10 kvepalų iki 50 eurų

Gerai, antraštėje truputį pamelavau. Nesibaigė kvepalai ir, tiesą sakant, nežinau, kiek metų...

Liepa Šimkutė | D+ nariams

Nustokit man aiškinti, kad privalau susirasti vyrą! (5)

„Kaip sekasi meilėje, tu DAR neturi vyro? Tai bent vaikiną gal? Kodėl? Tau būtinai reikia...

Raimundas Ereminas | D+ nariams

Nustokite plakti miškų ir 5G kokteilį

Išspęskite uždavinį. Išbraukite nesusijusį žodį: miškai, 5G, antivakseriai, ateiviai ir...

Giedrius Petkevičius/Sausuolis | D+ nariams

Kariuomenė perka mažiau sraigtasparnių negu buvo numačiusi. Ir tai yra gerai (6)

Lietuvos Respublikos krašto apsaugos ministerija paskelbus apie numatomą šešių universalių...

Liepa Šimkutė | D+ nariams

Per karantiną pasikeitė išvaizda ir bijote grįžti į darbą? Nesusireikšminkite, niekam jūs neįdomus

Karantinas pakeitė daugumos mūsų kasdienybę ir ne visų – į gera. Turint daugiau laiko su...

Edgaras Stepanavičius | D+ nariams

Visi japonai žino tokią Lestonija – kas tai per šalis?

Esame pratę, kad vis dar užsienyje Lietuva dažnai maišoma arba su kaimyninėmis šalimis, arba...

The Economist | D+ nariams

Gyventojus netrukus skiepyti pradėsianti Amerika piešia nesmagius scenarijus: kaip viskas vyks

Paklausta, dėl ko labiausiai nerimauja Teksasui ruošiantis priimti pirmąsias skiepų nuo COVID-19...

Nicolae Reutoi | D+ nariams

Moldovos rinkimų rezultatai – smūgis Rusijos galiai regione (2)

Vakarams palankios politikės Maia Sandu pergalė atskleidžia, kad V. Putinas praranda galią...

Kristina Kybartaitė | D+ nariams

Aišku, kad vėl baigėsi kvepalai: teks leistis į prieššventinį apsipirkimą asmeninis TOP10 kvepalų iki 50 eurų

Gerai, antraštėje truputį pamelavau. Nesibaigė kvepalai ir, tiesą sakant, nežinau, kiek metų...

Agnė Vareikaitė-Mills | D+ nariams

Asmeninio prekės ženklo ekspertė Urbanaitė: kai perpranti – nauda gali būti didelė, tik svarbu nedaryti šių klaidų

Vestuvių verslo Tenerifėje savininkė, „She is Glowing“ bendruomenės įkūrėja Dovilė...

Voras.online | D+ nariams

Mažosios Estijos įvairenybės: nuo svetimos gėdos už ministrus iki trumpo pavadžio Rusijai

Lapkričio 9-ąją euroskeptiškai kraštutinei dešiniajai Konservatorių liaudies partijai (EKRE)...

Jaro Šatkevič | D+ nariams

Idėja Lietuvai: kiekvienam – po bitkoiną arba ką nutylėjo The Economist

Skaitant Delfi Plius paskelbtą The Economist publikaciją apie tai, kaip išmokti pamilti...