Gardus pyragaitis, kuriuo italai mėgaujasi po Velykų: tokį galite pasigaminti ir namuose

...

Maritozzo
Maritozzo
Šaltinis: Vida Press
2022 m. balandžio 21 d. 15:59 Jurga Jurkevičienė

Šv. Velykų adventas baigėsi, todėl belaukdami vasaros italai leidžia sau papiktnaudžiuti saldumynais. Vienas riebiausių ir saldžiausių keistu pavadinimu maritozzo sukelia geismą baro vitrinoje. Tarsi pūkas lengvutis, bet baisiai kaloringas. O prasmė jo tokia: maritozzo pažodžiui reiškia mielą formą, kurią žmona naudoja pamalonindama savo vyrą. Ji sako – mano mielas vyreli. Italijoje tai sutelpa į vieną sąvoką maritozzo.

Jei Italijoje įprasta pusryčiams kavos bare espreso užsigerti suvalgius mielinį ragelį cornetto, tai asketiškas priešvelykinis periodas po to kompensuojamas maritozzo. Pyragaičių lengvai galima pasigaminti ir namuose.

Ingredientai plikytai tešlai:

Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(1 žmogus įvertino)
4.0000

Susiję straipsniai

Daugiau naujienų

Populiariausios