aA
„Geriau šio grybo nevalgyti“, – paaiškino Gamtos tyrimų centro Botanikos instituto Mikologijos laboratorijos mokslo darbuotojas Jonas Kasparavičius, gavęs DELFI skaitytojos Violetos Ukmergės r. rasto grybo nuotrauką. Moteris norėjo išsiaiškinti, kokia yra jai nematyto grybo rūšis – pasirodo, tai prieš 3 dešimtmečius mikologus sudominusi miško gėrybė.
Auksuotoji smulkiažvynė, nevalgomas grybas
© DELFI skaitytojo nuotr.

„Labai įdomus, nematytas“ – taip Ukmergės r. rastą grybą aprašė DELFI skaitytoja Violeta. Moteris pasakojo, kad radinys po savaitės buvo sveikas, tik kepurėlė išsiskleidusi.

Mikologas J. Kasparavičius paaiškino, kad skaitytojos rastas grybas prieš tris dešimtmečius mikologų buvo laikomas labai retu ir net buvo norima jį įrašyti į Lietuvos (o ir kai kurių kitų šalių) Raudonąją knygą. Vis dėlto, mikologų džiaugsmui, per pastaruosius du dešimtmečius jis pasirodo kasmet.

Auksuotoji smulkiažvynė, nevalgomas grybas
Auksuotoji smulkiažvynė, nevalgomas grybas
© DELFI skaitytojo nuotr.

Specialistas juokavo, kad šie grybai gana dažnai išauga net labai gausiai, didelėmis grupėmis ar ratilais, tačiau vis nustebina grybautojus. Iš tiesų, tai – auksuotoji smulkiažvynė (Phaeolepiota aurea), kurios nereiktų ragauti.

„Jeigu anksčiau visur buvo rašoma, kad grybas yra valgomas ir buvo ne vienas, kuris jo paragavo, tai dabar beveik visose šalyse siūloma susilaikyti nuo šio grybo valgymo. Taip atsitiko todėl, kad įvairiose šalyse pasitaikė atvejų, kai šio grybo prisivalgę žmonės suviduriavo ar net apsivėmė“, – paaiškino J. Kasparavčius.

Pasak mikologo, nustatyta, kad auksuotoje smulkiažvynėje (kaip ir kai kuriuose kituose) esama vandenilio cianido, ir nors pats vandenilio cianido buvimas, vargu, ar padarytų grybą nevalgomu, tačiau buvo atvejų, kai šiuose grybuose buvo rasti gan dideli vandenilio cianido kiekiai.

„Dar viena nemaloni naujiena yra ta, kad šis grybas turi polinkį kaupti sunkųjį metalą kadmį. Vėlesnių tyrimų metu grybe buvo rasta organinių junginių, apie kurių savybes ir poveikį žmonėms dar ne viskas žinoma. Kadangi vis dar negalima tiksliai paaiškinti, kodėl kartais šio grybo vartojimas turi nemalonių pasekmių, o taip pat dėl minėtų kitų jo savybių, geriau šio grybo nevalgyti“, – nurodė J. Kasparavičius.

Įvertink šį straipsnį
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Vilnietei kelia įtarimų Lazdynėlių g. atnaujinimo darbai (4)

Atrodytų viskas gražu – Vilniaus miesto savivaldybė rūpinasi miestiečių gerove –...

Nuomonė. Reikia ne bendruomenių, o savivaldos! (6)

Dažnai girdžiu piliečių nepasitenkinimą valdžia. Ko skundžiatės, jei jūs ir esate valdžia,...

Skaitytojas pasimetęs: ar tikrai Vyčio lipdukas paverčia patriotu? (92)

Gatvėse važinėja daug automobilių su užklijuotu Vyčio lipduku. Tai parodo vairuotojų pagarba...

Kilo klausimas: ar darbo skelbimų portalai nepažeidžia privatumo? (4)

Pastaruoju metu man kyla klausimas, kodėl darbo paieškos portaluose , kur skelbiami darbo...

Ruduo – geriausias metas atostogauti Sardinijoje: 7 vietos, kurias privalu aplankyti (11)

Sardinija – Italijos sala, kurios auksinių paplūdimių krantus skalauja Viduržemio ir Tirėnų...

Top naujienos

Etikos sargų darbo užkulisiuose – politikų šantažas, slapta įrašyti pokalbiai ir kiti nešvarūs skalbiniai (4)

„ Moli , tu savo noru rašysi“, – taip iš darbo siūloma išeiti Vyriausioje tarnybinės etikos...

Suskaičiavo, kiek kartų mėginta supirkti daugiau kaip 500 hektarų žemės (4)

Nacionalinė žemės tarnyba suskaičiavo, kiek šiemet buvo atvejų, kai fiziniai ir juridiniai...

Systromas: „Instagram“ sėkmė – „Facebook“ rankose

Vienas „ Instagram “ įkūrėjų Kevinas Systromas , pirmą kartą pasirodęs viešumoje po to,...

Dr. Kjellas Nordstromas: tai, kas šiuo metu vyksta, pasaulį pakeis negrįžtamai (110)

Pasaulis, kuriame nebeįmanoma nieko prognozuoti. Toks, kuriame viskas skaitmenizuojama, o tada –...

Prieš dešimtmetį šlovės spinduliuose maudęsis Vitalijus Autukas: nežinau, kas būtų, jei būčiau likęs Lietuvoje (73)

Vitalijus Autukas – atrodytų, tokia girdėta ir taip gerai pažįstama pavardė, tačiau mintyse...

Rusų skandalistą Solncevą paliko kone perpus vyresnė ir po plastinių operacijų drastiškai išvaizdą pakeitusi jo žmona

63 metų Jekaterina Tereškovič pasidarė drastiškai išvaizdą pakeitusių plastinių operacijų,...

Šimonytė: čia dar vienas „rekordinis“ biudžetas (91)

Vyriausybė antradienį pritarė kitų metų valstybės ir savivaldybių biudžeto projektui, kuris,...

Orai: permainos ne už kalnų

Jei praėjusią savaitę rudeninę striukę ar paltą įdienojus dažnam teko nešti rankose, tai...

Gentvilas siunta dėl Šimašiaus kuriamo komiteto: nebevaidinkite, kad su mumis kuriate liberalią visuomenę (120)

Vilniaus meras, vienas liberalų sąjūdžio lyderių Remigijus Šimašius pranešė, kad sieks...

11 mitų apie sveiką mitybą: kai kurių taisyklių laikomės visiškai be reikalo (18)

Minint Pasaulinę maisto dieną pats metas išsklaidyti sveikos mitybos mitus ir pradėti mėgautis...