aA
Sportiškas vilnietis Edvinas Šapovalovas savo feisbuko paskyroje pasidalijo netikėtu radiniu. Virtą kiaušinį valgyti norėjęs vaikinas pamatė jam neįprastą vaizdą – kiaušinis turėjo du trynius.
Išviręs kiaušinį aptiko keistą radinį
© E. Šapovalovo nuotr.

Aktyviai sportuojantis E. Šapovalovas DELFI sakė valgantis tikrai daug kiaušinių, tačiau tokį pamatė pirmą kartą. „Nors gavau komentarą iš vieno žmogaus, kad netgi pasitaiko iš 3 trynių. Tikėkimės, kada nors pavyks surasti ir tokį“, – sakė jis.

Per 25 metus, suvalgiau ne vieną dešimtį tūkstančių kiaušinių. Tai geriausiai žmogaus organizmo pasisavinamas baltymų š...Posted by Edvinas Šapovalovas on Wednesday, February 10, 2016

DELFI kreipėsi į Valstybinę maisto ir veterinarijos tarnybą (VMVT), kurios specialistas Jonas Stanius paaiškino, kaip tokie kiaušiniai atsiranda. Pasirodo, toks kiaušinis gali būti net vertingesnis už įprastą su vienu tryniu.

„Kiaušiniai su dviem tryniais sudaro apie 0,6 – 1 proc. visų surenkamų kiaušinių skaičiaus. Tokių kiaušinių su dviem tryniais formavimas vištos organizme įvyksta tais atvejais, kai vienu metu kiaušidėje susiformuoja du atskiri tryniai, kurie patekę vienu metu į kiaušintakį yra apdengiami vienu bendru baltymo sluoksniu, pokevalinėmis plėvelėmis ir kiaušinio lukštu.

Dažniau tokius dvitrynius kiaušinius padeda didelio produktyvumo vištos, tai ypač būdinga jaunoms dedeklėms, kurioms nenusistovėjęs reprodukcinis ciklas arba vištoms, kurios jau sulaukusios 1 metų amžiaus. Kaime laikomos vištos kiaušinių su dviem tryniais padeda rečiau. Manoma, kad tokių kiaušinių dėjimui gali įtaką daryti lesinimas bei vištų dedeklių laikymo sąlygos“, – paaiškino VMVT Veterinarijos sanitarijos skyriaus vyr. veterinarijos gydytojas-valstybinis veterinarijos inspektorius J. Stanius.

Jis paaiškino, kad kiaušinį su dviem tryniais valgyti nepavojinga, jis gali būti net vertingesnis.

„Pažymėtina, kad kiaušiniai su dviem tryniais netinka perinimui, tačiau maisto saugos požiūriu jie yra saugūs kaip ir kiaušinai su vienu tryniu, o maistiniu ir ekonominiu požiūriu gal būt net vertingesni, nes sveria nuo 70 iki 80 g, kai paprasti didžiausi L kategorijos kiaušiniai daugiausia sveria 65-75 g.

Skoninėmis savybėmis jie nesiskiria nuo įprastų kiaušinių. Galbūt tokie kiaušiniai netinka asmenims, kurie laikosi griežtos dietos ar turi sveikatos problemų ir kai reikalinga ypatingai griežta mitybos kontrolė, mat vartojant dvitrynį kiaušinį sunkiau kontroliuoti maistingumo kiekius, tokiame kiaušinyje maistinių medžiagų kiekiai skiriasi nuo įprastiniuose kiaušiniuose esančių kiekių“, – sakė specialistas.

Kai kuriuose turguose yra pardavėjų, prekiaujančių būtent dvitrynių kiaušinių rinkiniais.

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Ko mus išmokė karantinas: finansų ekspertė pasakė paprastą formulę, kaip reiktų skaičiuoti pinigus (13)

Kas keisis atėjus pirmajam vasaros mėnesiui? Dabar jau aišku, kaip planuoti savaitės meniu,...

Norintiems kurti savo verslą, pasakė 4 žingsnių planą: tada įmanomi ir turtai, ir prabanga (22)

Verslumas – kone mistiškai skambantis žodis, daugeliui gan abstrakti sąvoka. Tačiau dauguma...

Pasakė ypatingą techniką, dėl kurios pasikeis jūsų diena – darbus atliksite laiku (3)

Darbo pridavimo terminas – poryt, reiktų nedelsiant kibti į veiklą, bet vietoje to įsijungi...

Didžiausia klaida, kurią tėvai padarė kalbėdami su mumis apie pinigus: ko nekartoti (6)

10 metų vaikas jau gali kartu skaičiuoti komunalinius mokesčius? Dar ir kaip, tik reikia teisingai...

Į teorijos egzaminą registravęsis vaikinas susidūrė su netikėtais sunkumais: visi labai užsiėmę, pasirodo (55)

„Regitra“ jau leidžia laikyti egzaminus, tačiau norėdami gauti egzaminams būtinas sveikatos...

Top naujienos

Vilniuje – slapta policijos operacija: rastas įspūdingas įkalčių kiekis šokiravo net visko mačiusius pareigūnus (161)

Lietuvos kriminalinės policijos biuro Sunkaus ir organizuoto nusikalstamumo tyrimo valdybos...

Tragedija Italijoje: sudužus ultralengvajam lėktuvui žuvo du plaukikai, vienas – buvęs Rapšio varžovas (10)

Italijos plaukimo federacija patvirtino, kad sekmadienį, nukritus ultralengvajam orlaiviui, žuvo du...

Jei alkoholio vartojate mažai ir retai, nemanykite, kad negresia pasekmės: kaip suprasti, kad riba peržengta? (117)

Psichikos sveikatos specialistai siunčia įspėjimą visam pasauliui: koronaviruso krizė gali...

Kalendorinės vasaros pradžia neįspūdinga: šalta nebus, tačiau lietaus išvengti nepavyks

Pirmadienio dieną šalies orus lems aukštesnio slėgio laukas. Rytas išauš giedras, vėliau daug...

Vokietija planuoja, kaip atsities po COVID-19 krizės: užsimenama apie didesnę programą nei Maršalo planas (7)

Vokietijos kanclerės Angelos Merkel vyriausybė rengia priemonių paketą, kuris po koronaviruso...

Ashlee Vance

Elonas Muskas – didvyris, kurio Amerika nusipelnė (1)

Ashlee Vance kalbasi su milijardieriumi verslininku apie jo naudojimąsi „Twitter“ platforma,...

Apsilankymas gamtoje jaunos moters gyvenimą apvertė aukštyn kojomis: nekalti simptomai pavirto nepakeliama kančia (24)

Jei įsisiurbė erkė, galite turėti rimtų problemų. Erkinis encefalitas, pažeidžiantis galvos...

JAV astronautai įžengė į Tarptautinę kosminę stotį ir susitiko su kolegomis (320)

Naujasis amerikiečių pilotuojamas erdvėlaivis „ Crew Dragon “ sekmadienį prisijungė prie...

Medžių kirtimas nuosavame sklype – kada mojuojant kirviu laukia baudos (96)

Jeigu atėjus pavasariui kilo noras savo sklype nupjauti medžius, derėtų įsitikinti, ar šiam...

|Maža didelių žinių kaina