Sočios ir greitai paruošiamos tortilijos – tikras išsigelbėjimas, neturint laiko ar nenorint ilgai sukiotis virtuvėje. Ši plona meksikietiška duona tinka su įvairiais – šiltais ir šaltais, mėsos, vegetariškais ir saldžiais įdarais. Radijo ir TV laidų vedėja Simona Albavičiūtė-Bandita, vadovaudamasi „Santa Maria“ šefo Artūro Braslausko rekomendacija, pasirinko tortilijas su jautiena ir daržovėmis.


Reikės:

  • 1 pak. SANTA MARIA tortilijų
  • 1 pak. SANTA MARIA FAJITA prieskonių mišinio
  • 500 g maltos jautienos
  • 2 valg. š. aliejaus
  • 200 g konservuotų pomidorų savo sultyse
  • 100 g raudonųjų pupelių
  • 100 g tarkuoto sūrio
  • 1 supjaustyto svogūno
  • 40 g sviesto
  • 100 ml vištienos sultinio
  • 1 kubeliais supjaustytos raudonos paprikos
  • 2 skiltelių česnako
  • 1 ryšulėlio susmulkintų kalendrų
  • 1 ind. SANTA MARIA mirkomojo čederio sūrio padažo
  • ½ žaliosios citrinos

Patiekimui:

  • Jūsų mėgstamų daržovių salotų
  • 1 ind. SANTA MARIA TEX MEX mirkomojo padažo
  • 1 ind. SANTA MARIA švelnaus TACO padažo

Tortilijų suktinukai su jautiena ir daržovėmis
Tortilijų suktinukai su jautiena ir daržovėmis
© Santa Maria

Gaminame:

  1. Į įkaitintą keptuvę įpilame aliejaus ir sudedame supjaustytus svogūnus su česnakais bei apkepame.
  2. Įdedame gabalėlį sviesto ir pamaišome.
  3. Sudedame maltą jautieną ir įberiame FAJITA prieskonių mišinio. Leidžiame šiek tiek pakepti mėsai.
  4. Įpilame vištienos sultinio ir leidžiame 2-3 minutes pasitroškinti.
  5. Vėliau sudedame konservuotus pomidorus, pupeles ir raudonąją papriką. Šiek tiek pakepame bei leidžiame nugaruoti skysčiui.
  6. Užtepame ant tortilijų sūrio padažo, dedame mėsos įdarą, smulkintas kalendras, šiek tiek apibarstome tarkuotu sūriu ir viską suvyniojame.
  7. Kepame tortilijas gerai įkaitintoje keptuvėje, kad suvyniojimo linija būtų apačioje, nes tai apsaugos nuo išsivyniojimo.
  8. Patiekite su jūsų mėgstamomis daržovių salotomis ir TEX MEX mirkomuoju bei švelniu TACO padažu.

Skanaus!

Užsakymo nr.: PT_77392291

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Vladimiras Laučius. Pasprinkite savo mediena. Atsakymas urėdams ir babuinams (58)

Daug visko pasakyta miškų kirtimo tema. Kadangi šia sritimi domiuosi seniai, nemažai bendravau su...

Grafininos vyrui Nigelui pareikšti nauji įtarimai – advokatas mano, kad tai policijos taktika papildyta 10:55 (20)

Dingusiosios „Olialia“ mergaitės Sandros Grafininos nužudymu įtariamas jos vyras Nigelas Westas...

Baltiškos Ženios atostogos. Europietiškiausią Europą atrado Estijoje: čia trūksta tik pinigų (33)

Iš visko, ką mačiau, ši Europa – pati europietiškiausia. Džiugių spalvų identiški mediniai...

Rinkimuose Šimašius siekia dalyvauti nebe su Liberalų sąjūdžiu papildyta (80)

Vilniaus miesto meras buvęs liberalų lyderis Remigijus Šimašius kitų metų savivaldos rinkimams...

Lietuvis Kretoje aptiko įspūdingą radinį: iš pradžių man grasino kalėjimu (60)

„Graikai, kuriems parodydavau savo radinį, išsigąsdavo, kad mane pasodins į kalėjimą“, –...

Jie irgi lauks popiežiaus: čia atvykstama numirti (60)

Kada popiežius Pranciškus iš Aušros vartų papamobiliu bus vežamas į Katedros aikštę, savo...

Vilniuje visureigis atsidūrė ant kito automobilio (2)

Penktadienį, apie 10.20 val., Vilniuje, prie Švitrigailos ir Naugarduko gatvių sankryžos,...

Po devynerių metų motinystės atostogų: turėčiau jau būti nučiuožusiu stogu ir nukvakusi supermamytė (2)

Motinystės atostogos Lietuvoje yra vienos ilgiausių Europoje. O ypač jei augini ne vieną vaiką....

Seniausias sostinės prekybos centras keičia prekinį ženklą

Vilniaus centre šalia Neries upės įsikūręs prekybos centras VCUP keičia prekinį ženklą ir...

Britų naikintuvai išprašė įsibrovėlį iš Rusijos (32)

Ketvirtadienį rytinėje Jungtinės Karalystės pakrantėje į orą pakelti šalies karinių...