Sočios ir greitai paruošiamos tortilijos – tikras išsigelbėjimas, neturint laiko ar nenorint ilgai sukiotis virtuvėje. Ši plona meksikietiška duona tinka su įvairiais – šiltais ir šaltais, mėsos, vegetariškais ir saldžiais įdarais. Radijo ir TV laidų vedėja Simona Albavičiūtė-Bandita, vadovaudamasi „Santa Maria“ šefo Artūro Braslausko rekomendacija, pasirinko tortilijas su jautiena ir daržovėmis.


Reikės:

  • 1 pak. SANTA MARIA tortilijų
  • 1 pak. SANTA MARIA FAJITA prieskonių mišinio
  • 500 g maltos jautienos
  • 2 valg. š. aliejaus
  • 200 g konservuotų pomidorų savo sultyse
  • 100 g raudonųjų pupelių
  • 100 g tarkuoto sūrio
  • 1 supjaustyto svogūno
  • 40 g sviesto
  • 100 ml vištienos sultinio
  • 1 kubeliais supjaustytos raudonos paprikos
  • 2 skiltelių česnako
  • 1 ryšulėlio susmulkintų kalendrų
  • 1 ind. SANTA MARIA mirkomojo čederio sūrio padažo
  • ½ žaliosios citrinos

Patiekimui:

  • Jūsų mėgstamų daržovių salotų
  • 1 ind. SANTA MARIA TEX MEX mirkomojo padažo
  • 1 ind. SANTA MARIA švelnaus TACO padažo

Tortilijų suktinukai su jautiena ir daržovėmis
Tortilijų suktinukai su jautiena ir daržovėmis
© Santa Maria

Gaminame:

  1. Į įkaitintą keptuvę įpilame aliejaus ir sudedame supjaustytus svogūnus su česnakais bei apkepame.
  2. Įdedame gabalėlį sviesto ir pamaišome.
  3. Sudedame maltą jautieną ir įberiame FAJITA prieskonių mišinio. Leidžiame šiek tiek pakepti mėsai.
  4. Įpilame vištienos sultinio ir leidžiame 2-3 minutes pasitroškinti.
  5. Vėliau sudedame konservuotus pomidorus, pupeles ir raudonąją papriką. Šiek tiek pakepame bei leidžiame nugaruoti skysčiui.
  6. Užtepame ant tortilijų sūrio padažo, dedame mėsos įdarą, smulkintas kalendras, šiek tiek apibarstome tarkuotu sūriu ir viską suvyniojame.
  7. Kepame tortilijas gerai įkaitintoje keptuvėje, kad suvyniojimo linija būtų apačioje, nes tai apsaugos nuo išsivyniojimo.
  8. Patiekite su jūsų mėgstamomis daržovių salotomis ir TEX MEX mirkomuoju bei švelniu TACO padažu.

Skanaus!

Užsakymo nr.: PT_77392291

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Rajono mokykloje dirbanti mokytoja atvira: ne vienas mokinys savo vietą mato užsienio braškių lysvėje (14)

1000 – tokių skaičių mokinių dar pamena mokykloje mačiusi Lazdijų Motiejaus Gustaičio...

Ultimatumas Lietuvai: nesusipratimų virtinė ir keistos pasekmės sugriovė seną mitą (248)

Šimtmečius gyveno kaip vyras su žmona. Buvo visko – ir barnių, ir susitaikymų. Tačiau staiga...

Snygis baigėsi, vairuotojų problemos ne – automobiliu geriau niekur nevažiuoti (118)

Vilniaus vairuotojams prieššventinė savaitė, panašu, taps rimtu išbandymu nervams. Antradienį...

Karolinos Liukaitytės vyras susidūrė su rimtais nemalonumais: verslininkas nuteistas dėl milijoninės aferos (5)

Antradienį Generalinė prokuratūra paviešino informaciją apie laisvės atėmimo bausmę, kuri...

Seimo narys Robertas Šarknickas – Santaros klinikose (46)

Seimo narys Robertas Šarknickas pirmadienio vakarą atsidūrė Vilniaus universitetinės...

Iš visos Lietuvos atvažiuoja apžiūrėti vilkaviškiečių šeimos papuošto namo: antro tokio tikrai nėra (68)

Galima pamanyti, kad šiuose namuose įsikūręs pats Kalėdų senelis. DELFI redakciją pasiekė...

Tautvydas Marčiulaitis. Populiarieji mitai apie krizę (21)

Krizės komisijai pradedant teikti pusiau oficialias išvadas apie krizę ir būtinąjį privataus...

Gražiausios eglutės rinkimai: parodykite visiems savo namų ir miesto puošmeną fotografuok, siųsk ir balsuok (5)

Nors daugelis aptarinėja tik šalies miestų Kalėdų egles, kiekvienas Lietuvos gyventojas taip...

Smulkieji išnaudos švenčių progą: didieji tinklai daug užsidirbo, gali nebedirbti (12)

Didiesiems prekybos centrams paskelbus apie nedarbą per Kalėdas, mažieji, netinkliniai prekybos...