Išsirinkti naujo pirmininko, aptarti situacijos pieno rinkoje, diskutuoti dėl pieno sektoriaus aktualijų rinkosi Pieno taryba, sudaryta iš pieno gamintojų, perdirbėjų ir valstybės bei mokslo institucijų ir įstaigų atstovų.
Karvių ferma
© NMA

Pieno tarybos pirmininkas renkamas metams rotacijos principu iš pieno gamintojų, perdirbėjų, valstybės institucijų atstovų. Šįkart eilė vadovauti Pieno tarybai atėjo perdirbėjams. Pieno tarybos pirmininku vienbalsiai išrinktas AB „Rokiškio sūris“ valdybos pirmininkas Dalius Trumpa. Jis pakeitė iki šiol Pieno tarybai vadovavusį Žemės ūkio ministerijos atstovą Rimantą Krasuckį.

Padėtis pieno rinkoje

Situaciją pieno rinkoje apžvelgė Lietuvos agrarinės ekonomikos instituto Produktų rinkotyros skyriaus vedėjas Albertas Gapšys. Aptardamas pasaulines pieno rinkos tendencijas, A. Gapšys pažymėjo, jog žaliavinio pieno gamyba auga, o supirkimo kainos mažėja.

„Pieno produktų vartojimo pasaulyje tempai mažesni nei gamybos. Pieno produktų Rusijoje ir Kinijoje importuojama mažiau, palyginti su praėjusiais metais. Kai Rusija paskelbs importo draudimą Ukrainai, pieno perteklius dar išaugs, – teigė A. Gapšys. – Lietuvoje pieno produktų vartojimas per dešimtmetį pakilo nežymiai, apie 10 proc., eksportas mažėja, kaip ir lietuviškų produktų įtaka vidaus rinkoje. Neproporcingai mažėja žaliavinio pieno ir mažmeninės pieno produktų kainos“.

Kalbant apie pieno supirkimo kainas ES šalyse, jos visur krito. Palyginti 2015 m. rugsėjį su 2014 m. vasariu, Lietuvoje kainos krito daugiausiai, net 45,6 proc., Latvijoje - 41,6 proc., Estijoje – 43,7 proc. Mažiausiai kainos krito Suomijoje – 16,6 proc. Vidutiniškai ES supirkimo kainos krito 25,1 proc. Pasak A. Gapšio, kainos nebeturėtų mažėti, turėtų pradėti nežymiai kilti.

A. Gapšys aptarė parduoto pieno kiekio pasiskirstymą pagal ūkio dydį, pažymėdamas, jos apie 69 proc. pieno pagamina ūkiai, turintys 15 ir daugiau karvių, 16 proc. pieno pagamina ūkiai, laikantys 1–5 karves ir 15 proc. ūkiai, laikantys 6-14 karvių. Apibendrindamas pieno ūkio finansinius rodiklius, A. Gapšys pabrėžė, jog nežiūrint to, kad paskutinius 6 metus pieno ūkių veikla buvo nuostolinga, tačiau tiesioginių išmokų sąskaita ūkiai gavo nedidelį pelną.

Karvių šėrimas ir jų duodamo pieno kokybė

Lietuvos sveikatos mokslų universiteto prorektorius veterinarinei medicinai ir gyvulininkystei Antanas Sederevičius pristatė taikomojo tyrimo „Karvių pieno riebalų rūgščių (sočiųjų ir nesočiųjų) sudėties tyrimai bei rekomendacijų dėl žaliavinio pieno kokybės gerinimo pateikimas“. Mokslininkas pažymėjo, jog pastaraisiais metais pasaulyje vykdomi tyrimai, kuriais siekiama išaiškinti gyvūninių maisto produktų, ypač gaunamų iš galvijų, cheminės sudėties pakitimus, kurie atsiranda dėl skirtingų šėrimo sąlygų.

Galvijų piene yra riebalų komponentų, kurie daro teigiamą poveikį žmogaus sveikatai, neleidžia pasireikšti kai kuriems susirgimams. Taikant atitinkamą šėrimą, galima kontroliuoti fiziologiškai reikšmingų žmogaus sveikatai sočiųjų ir nesočiųjų riebalų rūgščių kiekį piene. Pasak mokslininko, itin ryškiai pieno kokybė pagerėja papildžius pieninių karvių racionus rapsų išspaudomis – padidėja nesočiųjų riebalinių rūgščių kiekis piene.

„Kai kurios valstybės jau šiandien nustato šių komponentų kiekių reikalavimus pieno produkcijai. Lietuvoje tokių tyrimų atlikta mažai, todėl šis mokslinis darbas leis detalizuoti Lietuvoje gaminamo pieno kokybinius rodiklius, padidins jo prekinę vertę ir konkurencingumą eksporto rinkose“, – akcentavo A. Sederevičius.

Kaip veikia įstatymas

Žemės ūkio ministrės teiktas Ūkio subjektų, perkančių–parduodančių žalią pieną ir prekiaujančių pieno gaminiais, nesąžiningų veiksmų draudimo įstatymas, turintis padėti stabilizuoti padėtį rinkoje, įsigaliojo nuo šių metų rugpjūčio 1 d.

Už įstatymo nuostatų laikymosi priežiūrą yra atsakinga Rinkos reguliavimo agentūra (RRA). Žemės ūkio ministerija pavedė RRA iki metų pabaigos patikrinti visus 72 registruotus pieno supirkėjus. Šiuo metu jau patikrinta 59. Pasak RRA atstovų, dažniausiai nustatomas pažeidimas, kai taikomos skirtingos kainos tai pačiai pieno gamintojų grupei. Kitas dažnai pasikartojantis pažeidimas yra tas, kad keičiamos sutarties sąlygos, neišlaikant 30 dienų termino. Anksčiau dažnai pasitaikydavo atvejų, kai žalią pieną supirkdavo be sutarčių, tačiau tendencijos tokios, kad kuo toliau, tuo mažiau aptinkama įvairių pažeidimų. Rezultatas toks, kad įstatymas veikia, ir atsiranda vis geresnis ryšys tarp pieno gamintojų ir perdirbėjų.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Lietuvoje bus karšta kaip pirtyje (11)

Visą savaitę Lietuvoje laikysis šilti, tvankūs ir lietingi orai

Kroatų treneris po finalo: leiskite man pasakyti vieną sakinį teisėjui Deschampsas: ar mes – gražūs čempionai? (348)

Kroatijos rinktinei nepavyko tapti devintąja pasaulio čempione istorijoje – išrinktųjų klube...

Dar viena Šaro pergalė: White'as lieka „Žalgiryje“ Toupane'o ateitis paaiškės greitu metu (11)

Amerikietis Aaronas White'as ir toliau rungtyniaus Kauno „Žalgirio“ komandoje. Praėjusią...

Oskaras Koršunovas Prancūzijos pergalę čempionate sutinka mylimosios šalyje: aplink tik džiaugsmas ir euforija (15)

Šiuo metu teatro festivalyje Pietų Prancūzijoje dalyvaujantys režisierius Oskaras Koršunovas ir...

Nežabota Kremliaus fantazija: NATO pajėgas Baltijos šalyse palygino su naciais (436)

Adažių poligone, Latvijoje, įsikurs tarptautinė NATO divizija „Šiaurė“, – tokia žinute...

Automobilių baterijų ateitis: ką naudosim ir kiek važiuosim? (13)

Pastarąjį dešimtmetį elektriniai automobiliai nebūtų galėję taip sparčiai tobulėti, jei...

Grenlandijoje mokslininkams pavyko užfiksuoti įspūdingą reginį (2)

Rytų Grenlandijoje mokslininkai vaizdo įraše užfiksavo neįtikėtiną įvykį: akimirką, kai...

Prinokę ir žali bananai turi skirtingą poveikį sveikatai: ką reikia žinoti? (20)

Vieni žmonės mėgsta pusžalius bananus, kiti – prinokusius iki rudumo. Tačiau ar tarp tokių...

Macronas šėlo VIP ložėje, Kroatijos prezidentė neatsiliko – dalijo bučinius ranką spaudė Putinas (169)

Pasaulio čempionato finale laimėjusios Prancūzijos prezidentas Emmanuelis Macronas nevaldė...

Kaip Izraelis per 3 minutes numušė 5 sovietų „MiG'us“ (350)

1970 metų liepos 30 dieną Izraelio karinės oro pajėgos iš dangaus nubloškė penkis sovietų...