Lietuviškas alus – mūsų krašto pasididžiavimas. Tačiau ar pirkdami su etikete „lietuviškas" visada tokį ir gauname? DELFI kalbinti ūkininkai teigė, kad užaugintus salyklinius miežius realizuoti sunku, o apynių jau seniai beveik niekas nebeaugina.
Alus
© Shutterstock nuotr.

Realizuoti sunku

Kupiškio rajone ūkininkaujantis Jonas Pakalnis DELFI pasakojo apie salyklinių miežių realizacijos problemas.

„Šie metai yra vidutiniai, miežių derlius buvo gana neblogas, tačiau nėra, kur priduoti produkcijos ir nėra aukštų kainų. Laukiam, kol pakils kainos, tuomet ir parduosime. Su realizacija turime problemų. Mes salyklinius miežius parduodame salyklą gaminančioms įmonėms, bet konkurencijos šioje rinkoje mažai. Mes turime nemažus kiekius salyklinių miežių, šiais metais 400 tonų, todėl parduodame juos didelėms įmonėms“, - sakė J. Pakalnis.

Ūkininkas teigė, kad derliui nepakenkė šią vasarą buvusi sausra: „Mums sausra nepakenkė, baltymų yra ne per daug, salykliniams miežiams to ir reikia, kad nebūtų daug baltymų. Ir daigumas geras, ir baltymų yra – viskas su miežiais gerai.“

Anot pašnekovo, jei ne galvosūkis dėl realizacijos, ši niša būtų tobula: „Kai miežių salyklą gaminančioms įmonėms labai trūko, jos mums aiškino, kaip tai pelninga ir užsiėmė agitacija, bet kada visi daug prisiaugino, paklausos neatsirado. Be to, jie atsiveža miežių ir iš kitų šalių. Blogai, kad salykliniams miežiams Lietuvoje visiškai nėra konkurencijos.“

Ūkininkas teigė, kad praeitais metais buvo nemažai nuostolių: „Pernai salyklinių miežių turėjome žymiai daugiau nei šiemet, tačiau supirkimą vis atidėliojo, o galiausiai pasakė, kad gali tik pavasarį supirkti. Birželio mėnesį man jau reikia ruoštis naujam derliui, turiu išsivalyti sandėlius, atlikti dezinfekciją. Man jau nebėra laiko, o ir garantijų neturiu. Todėl pardaviau kaip pašarinius, o auginau kaip salyklinius. Kaina buvo mažesnė, todėl turėjome nuostolius. Nėra pas mus tvirto požiūrio į salyklinius miežius.“

Apynių niekas nebeaugina

Lietuvos apynių augintojų draugijos Kęstutis Obelevičius pasakojo, kad apyniai yra tapę deficitiniu augalu ir juos augina mažai žmonių.

„Dėl mažų apynių spurgų supirkimo kainų, importo ir iš dalies augintojų, kurie nesirėmė mokslo laimėjimais ir nepaisė auginimo paruošimo technologijomis, kaltės apynių auginimas tapo nuostolingas. Todėl dauguma augintojų apynynų plantacijas sunaikino“, - teigė mokslininkas.

Apyniai yra daugiamečiai, dvinamiai, vijokliniai augalai. Jų stiebai pagal laikrodžio rodyklę vyniojasi ant atramų ir užauga iki 7–12 m aukščio. Pašnekovas pabrėžė, kad šie augalai užauga per 120–150 dienų ir subrandina derlių. Apyniai vienoje vietoje gali augti 50 ir daugiau metų. Norint gauti gerą spurgų derlių, rekomenduojama parinkti saulėtą, nuo vėjų apsaugotą vietą. Apyniai mėgsta priesmėlio arba lengvo priemolio žemes.

Vis dėlto K. Obelevičius pastebi, kad vis daugiau ūkininkų susidomi apynių auginimu, tačiau juos gąsdina didelės investicijos į apynyno įrengimą. Apynynui įrengti reikalingi stulpai, vielos. Tai – brangus dalykas. Tačiau pasiremiant mokslo laimėjimais toks ūkininkavimas gali duoti nemažą pelną.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Orai: artėja nauja šilumos banga (6)

Ketvirtadienį Lietuvos orus lems stiprėjantis aukšto atmosferos slėgio sūkurys. Kaip naktį, taip...

Gydytoja papasakojo, kaip geriausia gydyti pūslelinę: tepalai ir pleistrai – praeityje (96)

Tikriausiai ir jūs esate vienas iš tų, kuris asmeniškai jau susipažino su pūsleline ( herpės...

Taline puikiais įvarčiais pažymėtame Supertaurės finale triumfavo „Atletico“ (28)

Istorinis futbolo vakaras Estijoje neprisvilo: trečiadienį vakare Taline UEFA Supertaurės finale...

Šiaudiniškius siaubiančio vyro bijo visas kaimas: jis lyg tiksinti bomba (225)

Dar prieš kelis metus Šiaudiniškiuose gyvenantis Julius Švedas buvo pavyzdingas šeimos žmogus,...

Pakvietė į vakarienę restorane – išėjo su pirkiniu už 2 tūkst. eurų (234)

Kaip manote, kiek gali kainuoti pagalvė? O dvi pagalvės ir antklodė? Žurnalistų pagalbos...

Neringos Venckienės tėvas ėmėsi veiksmų: šį kartą dėl anūkės (498)

Jungtinių Amerikos Valstijų (JAV) kalėjime kalinčios Neringos Venckienės tėvas kreipėsi į...

Sostinėje pareigūnai per Žolinių reidą ne tik baudė, bet ir teikė pirmąją pagalbą (8)

Trečiadienį, Žolinių dieną, pareigūnai Vilniuje vos spėjo suktis – baudė neblaivius,...

Į restoraną Vilniaus senamiestyje užsukusią moterį išgąsdino ne tik kvapas, bet ir vaizdas (28)

Restorane „Forto dvaras“, esančiame pačioje Vilniaus širdyje – Pilies gatvėje, su šeima...

Įsigijo naują telefono kortelę ir prasidėjo keisti skambučiai (75)

Įsivaizduokite, kad nusiperkate naują telefono SIM kortelę, dar net nespėjate naujuoju numeriu...

Per Žolinę gimęs Natalijos Bunkės sūnus atšventė 7-ąjį gimtadienį: šventėje dalyvavo ir Danielius Bunkus (145)

Šiandien dainininkės Natalijos Bunkės ir verslininko Danieliaus Bunkaus sūnus Kristupas atšventė...