aA
Jeigu jūs įsivaizduojate, kad ramiai vakare vaikštinėdami Vilniaus Užupio rajone galite taip paprastai ir spontaniškai užsukti į restoraną „Amandus“, liksite labai nusivylę. Čia visi staliukai būna užimti labai iš anksto. Tačiau kai jau atsidursite tarp tų laimingųjų, jus pasitiks pats šeimininkas Deivydas Praspaliauskas.

Tačiau šiandien niekas nesukelia tokios plačios restorano savininko šypsenos, kaip pusantrų dukrytė Elena. Apie asmeninį gyvenimą nelinkęs kalbėti vyras laidoje „Kasdienybės herojai“ pažadėjo pabūti itin atviras.

„Šovė pandemija. Restoranas užsidarė. Išvažiavome prie jūros. Ir iš kažkur žinia apie Eleną atsirado. Ir tai tokia sudėtinga tema tuo metu buvo, ar mes galime sau tai leisti? Pandemija. Niekas nevyksta. Niekas niekur negali eiti, verslas uždarytas, jokių pajamų“, prisimena žinomas virtuvės šefas.

O šiandien Deivydas gali tik padėkoti likimui už tokį puikų gyvenimo netikėtumą. Juk Deivydas ir Rasa keletą metų dirbo restorane kartu, kol galiausiai įsimylėjo vienas kitą.

„Taip, tai buvo tarnybinis romanas. Turbūt nėra čia ko slėpti. Taip nutiko. Bet jis, matyt, iš tų sėkmingų. Daug ką išsiaiškinome prieš tai, kaip kas vyksta, kodėl, koks aš esu vadovas, jau buvo labai aišku. Tai jeigu būtų netikę, būtų, matyt, atmetimo reakcija nutikusi“, laidoje pasakoja D. Praspaliauskas.

Deivydas jau seniai vadinamas vienu geriausiu virtuvės šefu Lietuvoje, pas kurį pavalgyti lietuviams prestižo reikalas. Tačiau jei įsivaizduojate, kad dėl to Deivydas galėtų pasigirti savo itin sočiu gyvenimu, vyras turėtų nuvilti. Kad išlaikytų restoraną prasidėjus pandemijai, jis nusprendė atsisakyti svajonės turėti savo namus sostinės senamiestyje, ir visus pinigus investavo į savo verslą.

Taigi, jei svajojate apie nuosavą verslą ir bijote nesėkmės, Deivydo istorija jus turėtų padrąsinti. Šis restoranas jau penktasis jo karjeroje. Ir jis geriau nei bet kas kitas žino, ką reiškia viską pradėti nuo nulio.

Šiandien Deivydas atrodo savimi pasitikintis, drąsus sėkmingas vyras. Tačiau jam teko suaugti anksti. Gyvenimas bendrabutyje, vėliau troboje be patogumų. Patėvio smurtas, amžinos išgertuvės namuose. Tėvų namus jis paliko vos penkiolikos.

„Amandus“ toks restorano pavadinimas mums lyg ir nieko nesako, tiesa? Tačiau viena danų pora čia užsukę mato savo pavardę. Lietuvis juos vadina savo antraisiais tėvais, kurie Danijoje yra įrengę jam kambarį.

Visą interviu žiūrėkite vaizdo įraše.

Gyvenimo būdo laida „Kasdienybės herojai“ tai stiprių asmenybių jaudinančios gyvenimo istorijos. Kas savaitę interviu su gerai žinomais, o gal išskirtinį gyvenimo būdą pasirinkusiais žmonėmis.


www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(34 žmonės įvertino)
4.2353

Į nekilnojamą turtą investavęs Mino juokauja: užteks ir man iki mirties, ir dar vienoms skyryboms (1)

Mindaugas Mickevičius-Mino atrodo praktiškai nepasikeitęs nuo tų laikų, kai išgarsėjo viename...

28-erių viešbučio vadovė laužo stereotipus apie kaunietes blondines: pradžioj žmonės mane painiojo su padavėja

Indrę Stasiulaitytę, vaikštančią viešbutyje „Gabija“, galėtum sumaišyti su viešnia,...

Mylimosios paliktas 46-erių Mino atvėrė širdį: pasakė, kodėl jo dėmesį traukia tik jaunos moterys (9)

Mindaugą Mickevičių-Mino šią vasarą Palangos Basanavičiaus gatvėje dažniausiai galima sukti...

Už gyvenimo sėkmę kariuomenei dėkingas Patrik Ribas ragina lietuvius pagalvoti apie privalomą karinę tarnybą

Ko gero normalu ir žmogiška ieškoti lengvo gyvenimo kelio, tačiau kartais būtent gyvenimo...

Deivydas Praspaliauskas apie jausmus kolegei ir gimusią dukrą: tai buvo tarnybinis romanas

Jeigu jūs įsivaizduojate, kad ramiai vakare vaikštinėdami Vilniaus Užupio rajone galite taip...

Top naujienos

Delfi Pliusparengė Nerijus Povilaitis

Vokietijos politiko darbas Putinui: jis pasirinktas transliuoti Vakarams pritaikytas Kremliaus žinutes (6)

Glaudžiais ryšiais su Rusijos energetikos bendrovėmis ir šios šalies prezidentu Vladimiru...

Artėjantis šildymo sezonas gresia būti gerokai brangesniu: kišenes patuštintų ne tik vilniečiai (1)

Nors lepina kaitra, sakoma roges žiemai reikia ruošti dar vasarą, tačiau dalis vilniečių apie...

Profesorius Laurinaitis – apie darbą: kurių profesijų darbuotojai labiau linkę turėti psichinių susirgimų

Sunku patikėti, bet kai kurie skaičiavimai rodo, jog darbe praleidžiame net 50 metų. Sėkmė darbe...

Iš kapinių parvažiavo su dvoku (1)

Sovietinis paveldas Panevėžio kapinėse – iš tolo dvokiantys tualetai su skylėmis grindyse...

Vilniuje duris atvėrė korėjietiško stiliaus maisto restoranas – lankytojai važiuoja net iš kitų mikrorajonų

Prieš kelias savaites Vilniuje, Pilaitės rajone startavo naujas korėjietiško stiliaus maisto...

Debiutu Europos čempionate patenkinta Lietuvos maratonininkė po finišo gniaužė galimą kritiką: atvažiuokite ir prabėkite specialiai Delfi iš Miuncheno

Miunchene pirmadienį prasidėjo Europos lengvosios atletikos čempionatas, o pirmoji iš lietuvių...

Delfi Plius Lauryna Vireliūnaitė

Rusijos šantažas atsisuko prieš ją pačią? Įvardijo priežastį, kodėl Latvijai vėl tiekiamos dujos (6)

Rusijai netikėtai atnaujinus dujų tiekimą Latvijai , svarstoma, kad taip elgtis rusus gali versti...

Karas Ukrainoje. Zelenskis kreipėsi į rusus visame pasaulyje žuvo vienas geriausių Ukrainos karo lakūnų

Kasdienio video pranešimo metu Ukrainos prezidentas Volodymyras Zelenskis kreipėsi į rusus...

Kęstutis Girnius. Landsbergio vaidmens nepripažinimas – istorijos klastojimas (33)

Mėnesio pradžioje bendrovės „Vilmorus“ atlikta apklausa paskelbė, kad šeši iš dešimties...