aA
Važiuodama Savanorių prospektu link Kauno pastebėjau vieną nedidelį šalikelėje stovintį namą, ant kurio puikuojasi įspūdingo dydžio gesintuvo imitacija, o iškaba byloja, kad čia įsikūrusi maitinimo vieta labai smagiu pavadinimu – „Gaisrininko sapnas“. Pasidarė smalsu, kuo ši vieta susijusi su gaisrine, tad nusprendžiau savo pietų pertrauką praleisti būtent šioje užeigoje.
Užeiga „Gaisrininko sapnas“
Užeiga „Gaisrininko sapnas“
© Asmeninis archyvas

Tinklaraščio Pietų pertrauka“ kūrėja Roberta Venclovienė jau ketvirtus metus vadovaujasi taisykle – kasdien pietauti skirtingose maitinimo vietose, o savo įžvalgomis dalijasi su DELFI Maistas skaitytojais.

Taigi atvykau čia viena jau po 13 valandos. Daug lankytojų nesutikau, tad ramiai galėjau išanalizuoti likusių patiekalų meniu, apžiūrėti užeigos erdvę ir papietauti. Dienos pietų meniu čia pateikiamas ant kreidinės lentos, kainos, surašytos per brūkšnelį, reiškia, kad beveik visų patiekalų galima užsisakyti ir po pusę porcijos. O išbraukti patiekalai reiškia, kad jie šiandien buvo itin populiarūs ir jų užeiga jau nebeturi.

Pasiteiravau apie kelių likusių patiekalų garnyrą ir nusprendžiau pasirinkti pusę porcijos charčio sriubos (0,5 EUR) ir pusę jautienos troškinio „Azu“ (1,8 EUR). Iš viso 2,3 EUR!

Užeiga „Gaisrininko sapnas“
Užeiga „Gaisrininko sapnas“
© Asmeninis archyvas

Maisto užsakymai priimami prie baro, tad užsisakiusi ir iškart sumokėjusi rekordiškai mažą sumą, prisėdau prie staliuko laukti savo pietų.

Ar skanu? Turiu pabrėžti, kad tikrai nesitikėjau atrasti „Michelin“ verto restorano, bet įdomiausia tai, kad atradau. Tik kitokį, lietuviško „Mišelino“ vertą vietą. Tokią, kuri savo paprastai skaniu maistu, nuoširdžiu bendravimu, nepretenzingu interjeru pretenduoja atsidurti geriausių užeigų sąrašo viršuje. Taip sakau, nes sulaukiau tiesiog puikaus naminio maisto, kurį valgydama net pasigailėjau užsisakiusi ne pilną porciją.

Užeiga „Gaisrininko sapnas“
Užeiga „Gaisrininko sapnas“
© Asmeninis archyvas


Charčio sriuba buvo tiršta, pilna įvairių ingredientų, neperkaitinta ir maloniai aštri. Jautiena minkšta, gausus kalnas įvairaus garnyro (birių grikių, skaniai salstelėjusių kopūstų, marinuotų agurkų ir traškių morkų) irgi taip patiko, tad netrukus mano lėkštė jau buvo tuščia. Maistas pateiktas paprastai ir tvarkingai, nors ant staltiesės radau liudijimų, kad prieš tai čia pietauta ne taip tvarkingai.

Užeiga „Gaisrininko sapnas“
Užeiga „Gaisrininko sapnas“
© Asmeninis archyvas

Ar greita? Eilės užsisakyti prie baro nebuvo, tad savo pietus išsirinkau, užsisakiau ir apmokėjau tiesiog akimirksniu. Jautėsi, kad aptarnaujanti moteris mėgsta savo darbą, nes bendravo labai maloniai ir aptarnavo greitai. Nors ir neskubėjau, bet savo sumažintų porcijų pietus suvalgiau per 20 minučių.

Kas įdomu? Užeiga įsikūrusi man asmeniškai vienoje nykiausių miesto dalių – Savanorių prospekto gale, kur aplink tik techninio aptarnavimo įmonės ir įvairūs sandėliai. Nemanau, kad užeiga sulaukia daug svečių, kurie specialiai planuoja ir atvyksta čia pavalgyti, daugiausia lankosi tie, kurie dirba šalia. Arba žmonės, kuriuos, kaip kad mane, smalsiai patraukia milžiniška gesintuvo imitacija.

Anksčiau šiose patalpose veikė įmonė, kurios viena iš veiklų buvo techninė gesintuvų priežiūra, todėl ant namo ir įsitaisė tokia netradicinė iškaba, o pats namas įgavo jau daugelį metų niekur nedingstančią iliuziją apie gaisrininkus ir jų sapnus. Tiesa, čia jų miegančių nerasite, nebent sutiksite pietaujančius.

Pirmame užeigos aukšte veikia maisto užsakymo baras, čia sustatyti ir keli keliaviečiai staliukai, antrame aukšte – privati salė, o vasarą papildomai veikia ir lauko terasa.

Trumpa išvada. Net sapnuose ne visada taip skaniai pavalgysi, tad visiems prabudusiems rekomenduoju čia užsukti ir įsitikinti patiems.

Užeiga „Gaisrininko sapnas“ dirba šiokiadieniais 8:00–16:00 val. adresu Savanorių pr. 139C, Vilnius. Tel. (8-5) 237 5767. Facebook paskyra.

Tinklaraštis „Pietų pertrauka“
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Tarptautinę šeimos dieną – gaminame su vaikais: visai šeimai skirtų picų receptai (11)

Gegužės 15-ąją minima tarptautinė šeimos diena, o paminėti ją verta visiems kartu...

Desertų meistrė garsėja savo išskirtinėmis pavlovomis – tokių paragauti nori kiekvienas (6)

Pasilepinti saldumynais mėgsta daugelis, o kai desertas išsiskiria ne tik skoniu, bet ir savo...

Tarptautinė humuso diena: papasakojo, kaip pasigaminti šią sveikuolių pamiltą avinžirnių užtepėlę (7)

Gegužės 13-oji pripažinta kaip tarptautinė humuso diena – ši tolygios struktūros ir...

Užkandžiai kaip Italijoje: nuo kumpio, keptų daržovių iki tradicinių duonų (2)

Italai mėgsta ne tik kalbėti apie maistą, bet ir daug laiko praleisti prie pietų ar vakarienės...

Pikniko meniu: 5 receptai, puikiai tinkantys iškylai gamtoje (3)

Vasariški orai kviečia į gamtą pasidžiaugti saule ir artimų draugų kompanija. Visi renkasi...

Top naujienos

Dulkys: Šiauliuose ir anksčiau buvo tam tikrų signalų, po medikės mirties pasipylė skundai iš kitų gydymo įstaigų (234)

Praėjus savaitei po to, kai nusižudė jauna Šiaulių respublikinės ligoninės gydytoja,...

Daiva Žeimytė-Bilienė. Nustokite bauginti (669)

Kas nepamena įvykių Garliavoje. Prieš dešimt metų visas Lietuvos dėmesys buvo Klonio gatvėje:...

Tragedija Kelmės rajone: tvenkinyje paskendo dvi mažos sesės papildyta (84)

Vėlų pirmadienio vakarą Kelmės rajone, Liolių miestelyje, tvenkinyje, nuskendo dvi 11 ir 12...

Kaimo turizmą slegia atšaukiamos šventės, o klausimų kyla ir dėl paso: įpareigoti būtų tikrinti ne klientą (11)

Pandemijos išvarginti Lietuvos poilsiautojai populiarius kurortus vis labiau linkę keisti į...

Po medikų išplatinto laiško - SAM reakcija: nuo darbo grupės vadovo pareigų nusišalino viceministras (65)

Po medikės savižudybės Sveikatos apsaugos sistemą krečiantis skandalas tęsiasi. Po pirmadienį...

Penkeri metai po lemtingos gegužės: Eligijus Masiulis stebisi, kodėl byloje vietos neatsirado Grybauskaitei (205)

Prieš penkerius metus prasidėjo garsi ir skambi politinės korupcijos byla . Buvo sulaikytas...

Su sijonu-kiltu ant „Eurovizijos“ kilimo sužibėjęs „The Roop“ lyderis – apie žmonių reakcijas ir šiuo įspūdingu įvaizdžiu pasiųstą žinutę žiūrėkite vaizdo pokalbį (210)

Jau visai netrukus, šį antradienį, nuskambės taip ilgai lauktas pirmasis „Eurovizijos“...

Didžiulės paklausos susilaukęs NT: vietoje – net aktyvus ugnikalnis (1)

Sumanymas įsigyti privačią salą – jau nebemadingas. Verčiau pasidairykite vietovės, kur esama...

Pirmąją Europos čempionato dieną – kritęs pasaulio rekordas ir dukart skambėjęs Rusijos himnas (1)

Pirmadienį Vengrijoje startavo Europos plaukimo čempionatas ilgame 50 m baseine, vakare vykusiuose...