aA
„Tai mano močiutės obuolių pyrago receptas. Niekur nesu mačiusi panašaus. Jis visada man bus pats mėgstamiausias ir su šiuo pyragu esu laimėjusi pagrindinius prizus vietos kepinių konkursuose. Tikiuosi, kad jis patiks ir jums!“,- rašo skaitytoja. Dėkojame už receptą!
Obuolių pyragas
Obuolių pyragas
© Shutterstock nuotr.

Produktai

Tešlai:

2,5 puodelio miltų (ir dar trupučio minkymui)
1 puodelio nesūdyto sviesto, labai šalto, supjaustyto kubeliais
1 arbatinio šaukštelio druskos
1 arbatinio šaukštelio cukraus
6-8 arbatinių šaukštelių ledinio vandens

Sirupui:

1/2 puodelio nesūdyto sviesto
3 valgomieji šaukštai miltų
1/4 puodelio vandens
1/2 puodelio baltojo cukraus
1/2 puodelio rudojo cukraus

Įdarui:

8 sultingi, traškūs obuoliai – nulupti, ir supjaustyti

Gaminimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių C. Prikaistuvyje ištirpinkite sviestą. Suberkite miltus, išmaišykite, kad gautumėte pastos konsistenciją. Įpilkite vandens, suberkite baltąjį ir rudąjį cukrų ir užvirkite. Sumažinkite temperatūrą ir lėtai virkite.

2. Į kepimo indą sudėkite tešlą apatinei plutelei, ant jos sudėkite obuolių skilteles, su kaupu. Iš likusios tešlos suformuokite tinklelį. Ant viršaus atsargiai užpilkite sviesto ir cukraus sirupą. Pilkite atsargiai, kad jis neišbėgtų per kraštus.

3. Kepkite 15 minučių iš anksto įkaitintoje orkaitėje. Sumažinkite temperatūrą iki 175 laipsnių C. Toliau kepkite 35-45 minutes, kol obuoliai suminkštės.

Skanaus!

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(12 žmonių įvertino)
4.0833

Desertų fiestai – 9 receptai: kuriuos pagaminsite greitai, o malunumas pranoks visus lūkesčius

Kaip gera paskelbti desertų dieną ir nors kartą kiek širdis geidžia ragauti įvairiausius...

10 receptų ieškantiems sveikesnio ir vitaminais gausesnio maisto

Pavasarį, kai organizmas jau būna išeikvojęs sukauptus rezervus, ne viskam jėgų užtenka. O...

Tokio gardaus varškės pyrago dar neragavote: vienas ingredientas suteiks ypatingo skonio

Internete „Maisto mėgėja“ pasivadinusią Kristiną Naturjevienę seka daugiau nei 80 tūkst....

Delfi PliusRusnė Valatkaitė

Stebuklingas maistas, kuriame baltymų daugiau nei mėsoje: pats laikas išbandyti šį produktą (2)

Ar jums taip pat šiurpsta oda, kai keliautojai savo laidose arba aktoriai filmuose valgo įvairius...

Naujiena Marijampolėje: jau galite paragauti pirmųjų svirplių skonio ledų

Juodos duonos trupinių, našlaičių žiedlapių, sūdytų saulėgrąžų, agurkų ir mėtų, su...

Top naujienos

Delfi PliusVladimiras Laučius

Buvęs ES karinio štabo žvalgybos direktorius: yra dalykas, kuris Putinui tikrai svarbiau nei Ukraina

Nuo 2014-ųjų, kai Rusijos grėsmės akivaizdoje pradėjome labiau rūpintis apleistais gynybos...

Verslas PliusEdgaras Savickas

Artėja svarbus sprendimas: kokį nepriklausomą elektros tiekėją pasirinkti priklausomai nuo kambarių skaičiaus bute

Koks yra mano elektros suvartojimas? Ar galiu rinktis dviejų laiko zonų planą? Kas atsitiks, jei...

Karas Ukrainoje. Iš „Azovstal“ gamyklos Mariupolyje evakuota daugiau kaip 260 karių

Ukrainos pajėgų pulkas „Azov“, atkakliai gynęs „Azovstal“ metalurgijos įmonę Rusijos...

Verslas PliusUgnė Karaliūnaitė

Elektronikos prekių didmenininko „ACC Distributions“ vadovas Baušys – apie kainų augimą: šiuo metu vyrauja dvi skirtingos tendencijos

Pasaulio ekonomikoje vis daugiau esant įtampos ją daug greičiau pajunta ir Lietuvos didmeninio...

Absoliutus kviečių kainų rekordas – ko tikėtis toliau

Indijai uždraudus kviečių eksportą, pirmadienį šių grūdų kainos pasaulyje pasiekė rekordines...

Delfi PliusŽinių radijas

Kodėl Kaliningrado sritis priklauso Rusijai?

Į Sovietų Sąjungos rankas Kaliningrado (arba Karaliaučiaus) sritis pateko tik Antrojo pasaulinio...

Tik vienu žalgiriečiu nenusivylęs Maksvytis: nėra ką slėpti, mus sutriuškino

Dar vienoje Lietuvos krepšinio lygos („Betsafe-LKL“ ) pusfinalio serijoje – lygybė. Visiškai...

Naujovė Lietuvos stiliaus rinkoje: už 10-20 eurų galėsite nebesirūpinti, ką apsirengti

Stilingas žmogus ne tas, kuris turi daug madingų drabužių, o tas, kuris turint mažiau, susikuria...

Ši liga vadinama „tyliuoju žudiku“: negydoma gali baigtis infarktu, insultu, širdies nepakankamumu

Aukštas kraujo spaudimas , dar kitaip vadinamas hipertenzija , yra vienas dažniausių sveikatos...