Ką prie kokio sūrio reikėtų derinti: tinkamiausi priedai ir pagardai

Pavasaris yra būtent tas metas, kai mūsų akys yra pasiilgusios saulės ir spalvų. Tas jausmas, kai po truputį žaliuoja gamta, sprogsta pumpurai yra tiesiog nepriekaištingai puikus.

Išsiilgusiems spalvų ir tiesiog visiems sūrio mylėtojams skiriu spalvotą sūrių lentą ir dalinuosi patarimais, kas prie kurio sūrio labiausiai tinka.

Tokia sūrių lenta ne tiks puikiai tiks Kovo 11-osios proga ar artėjančių Šv. Velykų, bet ir tiems, kurie mėgsta pikantiškus sūrius su papildomais pagardais.

Mano sūrių lentos spalvotasis ketvertas:

Kaip jau supratote, lenta bus spalvota ir truputį pikantiška. Naudosime:

1. Puskietį sūrį su jalapeno pipirais
2. Puskietį sūrį su bazilikais
3. Puskietį sūrį su saulėje džiovintais pomidorais
4. Puskietį sūrį su saulėje džiovintais pomidorais ir ir žaliaisiais jalapeno pipirais

Spalvotosios sūrių lentos papildomi priedai ir pagardai:

Prie kiekvieno siūlau tinkamiausius derinius:

1.Prie sūrio su jalapeno pipirais ir saulėje džiovintais pomidorais

• kukurūziniai trapučiai su šalavijo sėklomis
• gvakamolė
• žirnių daigai

2. Prie sūrio su bazilikais

• Pesto padažas
• žemės riešutai
• džiovinti saulėje pomidorai

3. Prie sūrio su saulėje džiovintais pomidorais

• ruginiai ir avižiniai sausainiai
• figų džemas
• žemės riešutai
• Pesto padažas

4. Prie sūrio su jalapeno pipirais

• pistacijos
• medus
• ridikėliai
• kukurūziniai trapučiai su šalavijo sėklomis
• gvakamolė
• žirnių daigai

Be abejo, priedus su skirtingais sūriais galima miksuoti tarpusavyje. Taip atrasite sau labiausiai tinkamus derinius.