aA
Gardutėlis minkštas medaus tortas yra tikras smaližių rojus. Manote, kad tokį tortą pasigaminti ne visada labai paprasta? Virtuvės mitų griovėjas Alfas triuškina šį mitą ir sako – šį medaus tortą, kuris tinka tiek šventėms, tiek norint prasiskaidrinti paprastą dieną, galima pasigaminti lengvai, greitai ir iš paprastų ingredientų.
Alfas Ivanauskas
© DELFI montažas / Shutterstock

Biskvitui:

  • 150 g margarino
  • 125 g medaus
  • 100 g cukraus
  • 180 g natūralaus jogurto
  • 3 kiaušinių
  • 250 g miltų
  • 2 šaukštelių kepimo miltelių


Kremui:

  • 400 g grietinės (30 proc. ir daugiau)
  • 400 ml plakamosios grietinėlės
  • 2–3 šaukštų miltelinio cukraus
  • 1 citrinos nutarkuotos žievelės ir sulčių
  • 100–150 g juodųjų serbentų uogienės

1. Ištirpinkite margariną kartu su medumi ir cukrumi, sudėkite jogurtą, išmaišykite ir įmuškite kiaušinius. Maišykite iki vientisos masės. Suberkite miltus ir kepimo miltelius. Užmaišykite tešlą. Supilkite ją į keksinę formą (10 x 24 cm) ir kepkite apie 45–50 min. iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje. Patikrinkite, ar iškepęs keksas, mediniu iešmeliu. Aušinkite 10–15 min. formoje, o po to ant grotelių.
2. Kremui išplakite grietinę kartu su grietinėle ir milteliniu cukrumi. Įmaišykite citrinos sultis ir žievelę.
3. Biskvitą sutrupinkite į gražų stiklinį indą, sluoksniuokite su kremu ir uogiene. Viršuje turi būti trupiniai. Palikite per naktį šaldytuve.

Medaus tortas pagal Alfą Ivanauską
Medaus tortas pagal Alfą Ivanauską
© Virtuvės mitų griovėjų nuotr.

„Virtuvės mitų griovėjai“ ir DELFI TV savo žiūrovams bei skaitytojams turi ypatingą naujieną – jau nuo šiandien jūsų laukia daugiau nei 20 šventinių ekskliuzyvinio „Alfo didysis kulinarinis šou“ laidų, kurių metu skonių ieškotojas Alfas Ivanauskas dalysis savo originaliais receptais, kulinariniais įspūdžiais ir kalbins netikėčiausius laidos svečius.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(36 žmonės įvertino)
3.8056

Valgomos kalėdinės dovanos receptas – nebrangu, skanu ir tikra (2)

Kai namai vis dažniau kvepia skaniais pyragais ar sausainiais – galima įtarti, kad šventės...

Nuo seno tikėta, kad šis maisto produktas neša laimę ir turtus: 3 idėjos, kaip riešutus paversti dovana (1)

Nuo seniausių laikų žiemos šventės suburdavo artimuosius, o pagrindiniu akcentu, žinoma, tapdavo...

Lietuvių sukurtas ekstremalus desertų šou pamalonino net Jungtinius Arabų Emyratus

Prieš dvejus metus svečiuodamasis Niujorke (JAV) „ Virtuvės mitų griovėjų “ idėjinis...

5 šventinių sausainių receptai: su cinamonu, sviestiniai, sūrio, plikyti ir migdoliniai (3)

Sausainiai – neabejotinai vieni iš dažniausiai pasirenkamų saldumynų. Jie ne tik pasaldina...

Močiutės obuolių pyragas (15)

„Tai mano močiutės obuolių pyrago receptas. Niekur nesu mačiusi panašaus. Jis visada man bus...

Top naujienos

Valandas iki gimdymo skaičiuojanti verslininkė Toma Dambrauskė – apie pirmojo vaikučio netektį, pagalbinį apvaisinimą ir likimo dovaną (1888)

Trys nėštumai – trys skirtingos patirtys. Verslininkė, socialinių medijų specialistė, prekės...

Įspėja dėl sunkių eismo sąlygų: snigs beveik visoje šalyje, kai kur – ypač pavojinga (3)

Ketvirtadienio naktį, vietomis, daugiausia pietiniuose rajonuose pasnyguriuos. Ten eismo sąlygos bus...

Paskutinį bilietą nugvelbė „Atletico“, Neymaras su PSG surengė šou Paryžiuje (1570)

Vėlų trečiadienio vakarą pasibaigė UEFA Čempionų lygos grupių varžybų etapas –...

Jakilaitis tikisi, kad Skvernelis savo prašymą atsiims (321)

„Mes negalvojome, kad tai tyliai praeis ar kažkaip kitaip. Mes galvojome, kad vienintelis Saulius...

Pasaulio žemėlapis 2020 metams: kur ekonomika augs sparčiausiai (153)

Tarptautinio valiutos fondo duomenimis, kitais metais bendrasis vidaus produktas labiausiai augs...

Atsisveikinkite su laidais: spėjama, kad „Apple“ išleis „iPhone“ modelį, neturintį jokių lizdų (37)

Žymus „Apple“ analitikas Ming-Chi Kuo sudarė naujus tyrimų užrašus, kuriuose aprašomos...

Orijaus kelionės. Turtuolių dangoraižis virto landyne: norėdami čia vykti pasisamdykite apsauginį (18)

Pietų Afrikos Respublikoje keliavęs Orijus Gasanovas apsilankė aukščiausiame dangoraižyje visame...

Eglė Juozėnaitė

Filosofas apie gyvenimo prasmės paieškas: tai ne karjera, didelė alga ir net ne šeima

Bet kuris iš mūsų gali labai daug ką. Gali pasikeisti iš visiško lūzerio į absoliutų...

Reto grožio eglės puošia ne tik Vilnių ir Kauną: išrinkite mieliausią Lietuvos eglutę (109)

Kalėdinės nuotaikos pasklido po visą Lietuvą – šventėms ruošiasi ir didesni, ir mažesni...