Vietoje tradicinės saldžios avižinės košės pusryčiams mes siūlome pasigaminti sotesnę košę su kumpiu ir be lukšto virtu kiaušiniu. Šis patiekalas taip pat puikiai tiks ir kaip greitai pagaminami pietūs arba vakarienė.
© Shutterstock

Reikės:

6 riekelių kumpio
85 g avižinių dribsnių
1 vidutinio dydžio svogūno
60 g sūrio
2 kiaušinių
druskos, pipirų pagal skonį
žalumynų pagal skonį

Gaminimas:


1. Kumpio riekeles sudėkite į sausą keptuvę ir kepkite, kol jos taps traškios. Perdėkite kumpį į lėkštę.
2. Toje pačioje keptuvėje apie minutę pakepkite smulkiai supjaustytą svogūną. Suberkite avižinius dribsnius ir išmaišykite.
3. Įpilkite apie 200–230 ml vandens ir viską troškinkite 8–10 min. Suberkite tarkuotą sūrį, įberkite druskos, pipirų, išmaišykite ir gaminkite dar minutę.
4. Kol avižinė košė verda, išvirkite kiaušinius be lukšto (šis patiekalas dar vadinamas Benedikto kiaušiniu).
5. Išvirtą avižinę košę sukrėskite į gilią lėkštę, ant viršaus uždėkite be lukšto virtus kiaušinius. Patiekalą papuoškite keptu kumpiu ir žalumynais.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
Gardžios naujienos

Top naujienos

I. Makaraitytė. Traumuotiems lietuviams iš „priklausomos Lietuvos“ reikia Holokausto su gėlytėmis (72)

Jos motina meldėsi, kol laukėsi jos, kad ji gimtų žydrom akim ir šviesiais plaukais. Kad jei vėl...

Muziejų Lietuvai dovanojantis V. Butkus: puikuotis prabanga ir mokėti darbuotojams minimumą yra neetiška Iš konferencijos „Lūžio taškas 2017” (26)

Jis nesipuikuoja savo turtais, nesišvaisto pinigais, nesivaiko visuomenės dėmesio. Tačiau...

Orai: prasideda rudeninė pasaka (1)

Savaitgalio orai bus puikūs – pagaliau nelis, vyraus saulėti orai.

Pavyko apžiūrėti iš arti: būstas Vilniuje, kuris tekainuoja 42 eurus per mėnesį (60)

Socialiniai būstai ir jame gyvenantys asmenys – daug diskusijų ir dažnai neigiamų atsiliepimų...

G. Landsbergis: vieninteliai, kurie laimi šioje byloje, yra populistai (234)

Penktadienį tiesioginėje LRT televizijos laidoje „Dėmesio centre“ Liberalų sąjūdžio...

Lyg namie Londone žaidęs „Žalgiris“ sutriuškino Lenkijos vicečempionus (30)

Itin šiltai Didžiosios Britanijos sostinėje lietuvių sutiktas Kauno „Žalgiris“ gerbėjams...

Nepagydoma liga: kreivų žvilgsnių atsikratė išvykęs į Daniją (33)

Nors žvynelinė laikoma nepagydoma liga, sergantys žmonės gali išvengti daugelio jos keliamų...

Pigių oro linijų spąstai: teko sumokėti dvigubai (78)

Už populiarią paslaugą didžiulę kainą sumokėjusi keleivė jaučiasi apgauta, dėl to nori...

Reidas Vilniuje: naktimis didžiuliais greičiais važinėja ir „klevo lapai“, ir merginos (9)

Įprastinis Kelių policijos reidas Vilniuje vėlų penktadienio vakarą prasidėjo vairuotojų...

8 dažnos prezervatyvų naudojimo klaidos (22)

Vienintelis garantuotas būdas išvengti lytiniu keliu plintančių ligų (LKPL) yra visiškas...