aA
Kartais man tiesiog norisi paprasto, minkšto ir skanaus pyrago prie arbatos. Ir, kad gaminimas neužtruktų per ilgai – sumaišai tešlą, uždedi vaisių ir į orkaitę. Šis pyragas su kondensuotu pienu ir persikais yra būtent toks! Nesudėtingas ir labai gardus.
Kondensuoto pieno ir persikų pyragas
© Recepto autorė

Be to, pyragas labai skanus patiektas su ledais. Kai atšąla, pyragą galima pašildyti ir dar šiltą valgyti su mėgstamais ledais. Be abejo, ant pyrago galima dėti ne tik konservuotu persikus. Galite naudoti šviežius persikus, nektarinus, minkštesnius obuolius ar kriaušes. Taip pat tiktų ir slyvos.

Pyrago kepimo laikas priklauso nuo kepimo formos dydžio. Aš dažniausiai naudoju 23 cm skersmens kepimo formą. Bet jei naudosite didesnę kepimo formą, tuomet pyragas keps kiek trumpiau. Jei mažesnę – ilgiau.

10 porcijų

Reikės:

  • 1 skardinės (395 g) kondensuoto saldaus pieno
  • 200 g miltų
  • 120 g sviesto
  • 100 g grietinės ar natūralaus jogurto
  • 3 kiaušinių
  • 1 arb. š. vanilinio cukraus arba vanilės ekstrakto
  • 1 arb. š. kepimo miltelių
  • 1 žiupsnelio druskos
  • 1 didelės skardinės (800 g) konservuotų persikų saldžiame sirupe


Gaminimas:

1. Sviestą išlydome, paliekame šiek tiek pravėsti.

2. Orkaitę įkaitiname iki 180 C.

3. Viename dubenyje sumaišome miltus su kepimo milteliais ir druska.

4. Į kitą dubenį įmušame kiaušinius, supilame kondensuotą pieną, sviestą, sudedame vanilę. Išplakame naudodami mikserį. Sudedame grietinę, išmaišome. Po to įsijojame miltus ir išplakame.

5. Ant išardomos kepimo skardos dugno (naudojau 23 cm skersmens) patiesiame kepimo popierių ir supilame tešlą.

6. Persikų puseles nusausiname popieriniu rankšluosčiu ir įpjaustome. Persikus išdėliojame ant tešlos (tik nereikia įspausti).

7. Kepame pyragą įkaitintoje orkaitėje apie 50-55 min. Ar pyragas iškepęs patikriname mediniu dantų krapštuku. Kai pyragas iškepa apipjauname aplinkui ir nuimame formos kraštus. Jei norite, prieš patiekiant pyragą galite apibarstyti cukraus pudra.

Skanaus!

Kondensuoto pieno ir persikų pyragas
Kondensuoto pieno ir persikų pyragas
© Recepto autorė
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(20 žmonių įvertino)
4.7000

Šį savaitgalį sūrių mugė: lietuviški sūriai kausis su itališkais ir graikiškais (1)

„Sūris yra gyvybė. Jo viduje vyksta daugybė dalykų, kurių mes nematome plika akimi“, – sako...

Medus kepiniuose: konditerė patarė, kur ir kokį naudoti + medaus pyrago ir medaus irisų receptai (4)

Visame pasaulyje rugsėjo mėnuo yra vadinamas medaus mėnesiu. Šis natūralus skanėstas yra ypač...

Gardus aviečių ir čija sėklų pudingas reikės tik atšaldyti (1)

Šio deserto porcija turi 575 kalorijas: 7 g baltymų, 22 g angliavandenių (iš jų 11,5 g cukraus),...

Sveikuoliški avižų batonėliai: paragavę daugiau nenorėsite jų pirkti parduotuvėje (15)

Sveikuoliški avižų batonėliai , kuriuos lengvai pasigaminsite namie, o paragavę daugiau...

Bulviniai blynai kitaip: patiks ieškantiems naujų skonių (8)

Vienas mėgstamiausių Alfo Ivanausko patiekalų yra... Taip taip, bulviniai blynai ! Tik šie –...

Top naujienos

Rinkimų rezultatai aiškūs: pergalė konservatorių rankose, nepavyko nei Janutienei, nei Paluckui atnaujinta 22.51 val. (508)

Aštuntą valandą vakaro uždarius balsadėžes buvo pradėti skaičiuoti rinkimų į...

Vienas skandalingiausių imperatorių istorijoje: garsėjo ne orgijomis, o sadistišku žiaurumu (35)

Legendos byloja, kad liūdnai pagarsėjęs Romos imperatorius Kaligula buvo toks pamišęs, kad...

Į Lietuvą atslenka arktinis anticiklonas – pokyčius pajusime jau savaitės pradžioje (6)

Šiandien jau iš pat ryto pajausime orų pasikeitimą: debesys išsisklaidė, oras išsausėjo,...

Išrinkti trys nauji Seimo nariai: kas jie tokie (52)

Sekmadienio vakarą antrojo rinkimų į atsilaisvinusias vietas Seime turo metu rinkėjai trijose...

Ši karta jau gimė su telefonu rankose: bankai jau turi planus dar neišnaudotai paauglių rinkai (32)

„ Revolut “ paleidžia bankininkystės programėlę tiems, kam dar nėra 18-os: žmonėms, iš...

Jonaitis po kovos su Janutiene: mane sveikina, kad nugalėjau velnią (56)

Žiemgalos vienmandatėje rinkimų apygardoje Seimo nario rinkimus laimėjęs socialdemokratas...

Nesėkmę rinkimuose patyręs Paluckas įvardijo rezultatų priežastis (65)

Rinkimuose į atsilaisvinusias vietas Seime konservatorių oponentei nusileidęs Lietuvos...

Venckienė: vienintelis dalykas, kurio bijo Lietuvos valdžia – viešumas (556)

„Ji rami, nusiteikusi bet kam, kas gali nutikti, – po susitikimo su jau pusantrų metų Jungtinių...

Rinktinės žaidėjus pagyręs Jasikevičius: esame bandymų stadijoje (16)

„Betsafe-LKL“ čempionas Kauno „Žalgiris“ titulo gynybą pradėjo svečiuose 94:63...

Net 7 kartus teistą kalinį pabandė integruoti į visuomenę, bet šis pabėgo: policija paskelbė specialią operaciją (120)

Po visuomenę pribloškusios istorijos, kai paspruko laisvėje dirbęs dėl pasikėsinimo nužudyti...