aA
Lęšiai yra labai maistingi, juose gausu baltymų, ląstelienos ir beveik nėra riebalų. O tai – idealus derinys norintiems sulieknėti. Lęšiais galima gardinti troškinius ir salotas, iš jų galima gaminti įvairius įdarus. Tačiau šį kartą siūlome sušildyti pavasariškai paraudusias nosis ir paragauti pasakiškai skanios sriubos.
© Shutterstock

Ją galima vadinti geros nuotaikos eliksyru, mat visada pakelia nuotaiką (sakoma, kad lęšių vartojimas ramina nervus, padeda susidoroti su stresu, be to, lęšiai gerina bendrą organizmo tonusą ir stiprina imunitetą). Tad griebkite puodus ir pirmyn prie darbo.

Lęšių sriubos receptu dalijasi tinklaraštis „Lieknos bitės“.

Reikės:

  • 150 g lęšių
  • 2 morkų
  • 2 pomidorų
  • 1 svogūno
  • 1 v. š. ghee sviesto
  • 1 v. š. pomidorų tyrės
  • 1 a. š citrinos sulčių
  • žiupsnelio raudonos saldžiosios paprikos miltelių
  • pipirų
  • druskos
Lęšių sriuba – norintiems sulieknėti ir sustiprinti imunitetą
© lieknosbites.lt


Gaminimas:

  1. Lęšius užpilkite 2 litrais vandens ir statykite ant viryklės virti.
  2. Keptuvėje su įkaitintu ghee sviestu apie 5 min. pakepinkite smulkintas morkas ir svogūną. Į keptuvę taip pat sukrėskite pomidorų tyrę, smulkintą pomidorą ir džiovintą papriką, įspauskite citrinos sultis, viską išmaišykite.
  3. Padažą sukrėskite į išvirusius lęšius, įberkite druskos, pipirų, tuomet sriubą sutrinkite smulkintuvu. Sriuba tiks ir kaip soti vakarienė, ir kaip pietūs.
Tinklaraštis „Lieknos bitės“
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Trys labai skanių sumuštinių receptai, kuriuos norėsite neštis net į darbą (13)

Prasidėjus Kalėdų laukimui, esame užsiėmę ne tik darbais, bet ir šventiniais rūpesčiais, tad...

Anglišką gardumyną pamėgo ir lietuviai: nesunkiai pasigaminsite ir patys 3 skirtingi receptai (7)

Artėjant gražiausioms žiemos šventėms, dažnas intensyviai galvojame ne tik kokiomis dovanomis...

Norintiems pasimėgauti ypatingu desertu – 3 sveikesnių pyragų receptai (8)

Net ir tradicinis obuolių pyragas gali būti pagamintas bent šiek tiek sveikiau, o sąžinė,...

Kaune – nemokama maisto mugė (19)

Šventiniam laikotarpiui įsibėgėjant, mintys sukasi apie vieną svarbiausių šventinių dalių –...

Maisto ekspertė pasakė, kaip išsirinkti geriausią silkę šventėms (35)

Nors pastarųjų kelerių metų tendencijos rodo, jog lietuviai vis drąsiau išbando naujus gaminius,...

Top naujienos

Rajono mokykloje dirbanti mokytoja atvira: ne vienas mokinys savo vietą mato užsienio braškių lysvėje (14)

1000 – tokių skaičių mokinių dar pamena mokykloje mačiusi Lazdijų Motiejaus Gustaičio...

Ultimatumas Lietuvai: nesusipratimų virtinė ir keistos pasekmės sugriovė seną mitą (249)

Šimtmečius gyveno kaip vyras su žmona. Buvo visko – ir barnių, ir susitaikymų. Tačiau staiga...

Snygis baigėsi, vairuotojų problemos ne – automobiliu geriau niekur nevažiuoti (118)

Vilniaus vairuotojams prieššventinė savaitė, panašu, taps rimtu išbandymu nervams. Antradienį...

Karolinos Liukaitytės vyras susidūrė su rimtais nemalonumais: verslininkas nuteistas dėl milijoninės aferos (8)

Antradienį Generalinė prokuratūra paviešino informaciją apie laisvės atėmimo bausmę, kuri...

Seimo narys Robertas Šarknickas – Santaros klinikose (49)

Seimo narys Robertas Šarknickas pirmadienio vakarą atsidūrė Vilniaus universitetinės...

Iš visos Lietuvos atvažiuoja apžiūrėti vilkaviškiečių šeimos papuošto namo: antro tokio tikrai nėra (69)

Galima pamanyti, kad šiuose namuose įsikūręs pats Kalėdų senelis. DELFI redakciją pasiekė...

Tautvydas Marčiulaitis. Populiarieji mitai apie krizę (21)

Krizės komisijai pradedant teikti pusiau oficialias išvadas apie krizę ir būtinąjį privataus...

Gražiausios eglutės rinkimai: parodykite visiems savo namų ir miesto puošmeną fotografuok, siųsk ir balsuok (5)

Nors daugelis aptarinėja tik šalies miestų Kalėdų egles, kiekvienas Lietuvos gyventojas taip...

Smulkieji išnaudos švenčių progą: didieji tinklai daug užsidirbo, gali nebedirbti (12)

Didiesiems prekybos centrams paskelbus apie nedarbą per Kalėdas, mažieji, netinkliniai prekybos...